マァミ
2021.5.17 小宮様
こんばんは。
早速、届いたお野菜を使わせていただきました♪
和風ハンバーグプレート。
ハンバーグを焼いて、大葉大根おろし、だし醤油で和風ハンバーグにしました。
付け合わせのお野菜は、水菜、赤軸水菜を混ぜてその上に焼きミニトマト🍅を飾り、焼いた新玉ねぎを飾って、大好き😘💕なアイスプラントを飾り付けました。
お野菜のドレッシングは、黄金柑と塩🧂、胡椒、お酢、オリーブオイルで作りました。
美味しいハンバーグプレートになりました。
ロメインレタスのスープ。
オマケでいただいたロメインレタス🥬とベーコン🥓、新玉ねぎ(赤玉)、水菜をコンソメスープの中に入れて、塩🧂胡椒で味を整えただけの簡単スープ。
ロメインレタス🥬と水菜は、火を止める直前に入れました。
とろけるチーズ🧀と粗挽き胡椒をかけたものも。
ロメインレタス🥬大好きなので、とても嬉しいです😆
赤玉の新玉ねぎも色が抜けることなく綺麗に発色していて見た目も楽しめました。
ごちそうさまでした。
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マァミ
2021.5.18 小宮様
おはようございます。
いつも美味しいお野菜の数々、とても感謝しております。
我が家の食卓も華やかです😆
ハンバーグを焼いてから、焼きトマト🍅をしよう。と思ってミニトマト🍅で作ってみました。
続々と新しいお野菜が収穫されているようですね( ◠‿◠ )
次回のお野菜は何かなぁ〜。と考えて楽しんでおります。
これからもよろしくお願いします。