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みんなの投稿

  • 北澤 更紗

    北澤 更紗

    2020.5.17
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    昨日の夜のつまみを投稿です。 刻んで食べためかぶの残りと、捨てられかけたチーズ数粒。 それとウインナーをまとめてフライパンでじゅー。 オリーブオイル敷いてからです。 自分が買ったウインナーしょっぱくて、 途中で食うとチーズめかぶの味がとぶので、 最後にたべることにして、完食〜♪ 見栄えは色々載せた方が映えるですが、 正直チーズとめかぶ(敷くオリーブオイルは込み)だけでよかったかも!
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    北澤 更紗

    北澤 更紗

    2020.5.18
    あと、もし真似してみるか!という方おる時のために、書き忘れたこと書き残しておこうと思います。 めかぶとチーズに、 オリーブオイルとかいたのですが、 わさびちょっとと、醤油もたしました。
  • あやくま

    2020.5.16
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    箱いっぱいのめかぶを送って頂きありがとうございました!! さっそく、茹でてめかぶ丼と酢の物を作りました! スーパーで買っためかぶと比べ物にならないほどコリコリ食感で美味しくて大満足です!
  • えりぞう

    2020.5.16
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    めかぶサブスク、千葉さんにお任せして届いたのは、子どもの顔より大きい、めかぶギッシリの大袋。 そもそもめかぶビギナーの私は、めかぶがこんなヒラヒラしたゴージャスな見た目ということすら知らなかった。湯通しするとパッと目を引く鮮やかな緑になり、滑りパワーが倍増することも。 ヌメヌメしためかぶを、逃がさぬものかと鬼の形相で刻んで刻んで…いざ食べてみると、ヌメヌメ食感に閉じ込められた「うまみ」そのものの味、そこにコリコリした食感が加わった奇跡のハーモニー! 正直これまでどちらかというとモズク派(特に沖縄のぶっといやつ)だったけど、いやはやこの美味しさ、メカブ派に転じてしまいそう。少なくともスーパーのパック入りのやつには、もう戻れない…! ごちそうさまでした!
  • はむたん

    はむたん

    2020.5.16
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    千葉さま。 めかぶ届きました~(^-^) 前回のめかぶ…そろそろなくなる、どうしようと思っていたら、めかぶ売ってる!嬉しい。 めかぶ洗い、茹でて切る。の作業が前回よりも手際よくなってる私。 切り方が雑って娘に言われたけど、大きさが違う方が食べてて食感がいいのです。 これでしばらく美味しいめかぶ生活。 今日は冷奴にのせて食べます。 それにしても、綺麗な緑色。 ご馳走さまでした。
  • アルル

    2020.5.9
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    千葉さま おすすめの焼きメカブ、ちょっと、焼き過ぎたかなぁ~😅でも、味が濃縮されて美味しかったです。生姜ポン酢でいただきました。
  • ととろ

    2020.5.9
    海藻が大好物なので、たーーーっぷりの量を送って頂きました。 ネバネバコリコリが本当に美味しいメカブです。 冷凍保存しましたけど、すぐに食べ終わっちゃいそうで…もう一回、二回、定期的に購入したいです。 ありがとうございました😊
  • まあむ

    2020.5.9
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    沢山入れていただきとても美味しいめかぶでした(๑╹ω╹๑ )ごちそう様でした⭐︎
  • ちーみん

    2020.5.8
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    箱いっぱいにいただき、ありがとうございます。ちょうど陽気も良くなってきたので、家族みんなであっという間に食べてしまいそうです。 まず、早速3株程度を刻んで湯がいて夕食にしました。本当なら全部そのようにしたいところですが、量が多いので残りは先に湯がいて取り敢えず保存。明日はこれをフードプロセッサーにかけます。 茹でるとあんなにも粘り気が出てくるものなんですね。お鍋に、根元についてきたであろう小エビが4,5尾浮かんでました。産直ならではですね。
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