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はい、鴨がネギしょっての鴨鍋です 赤ひげさんを沢山入れて、とろっとした加減で頂きます やっぱり鴨にはネギが合いますね(笑) 次の日には、お餅を入れて、雑煮風で頂きました ポケマル野菜は大概長持ちなので、まだ暫く楽しめそうです ねぎ焼きも食べたいし、ねぎ塩炒めとか等々 インフルエンザで暫く大人しくしていたので、考えていると楽しいです 今年は予防接種しているのに、かかったという人が沢山いるので⇒我が家は夫婦でやられました 川上さんもお体気をつけてくださいね あ、若いから大丈夫？(笑) そうよね、うちの息子より若いですものね(笑) ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

まずは、石倉一本‼️ネギとエビ、ホタテのペペロンチーノ🥰ネギの甘さとシャキシャキ感🤭たまりません‼️美味しいですよーー川上さーん‼️

昨日届き、早速お米袋に入れ、ベランダに据え置きました。 昨夕食はおねぎ主役のすき焼きに。 順番に家族で食し、冬一心となべちゃんはまろやかでネギ特有の辛味が薄いとか、赤ひげが1番ネギっぽく「ネギ！」を強く感じるとか、ホワイトスターは他の種類に比べ火が入りにくい？と思い鍋中を見つめていたら、皮がしっかりしているので表面変化が分かりにくかっただけで、中は柔らかくとてもジューシーでした。 石倉一本だけは「薬味に適する」との川上さんのメモに すき焼きには加えずでしたが、すき焼き後にメッセージを見たら、ご本人曰く、すき焼きならなべちゃんか石倉一本と(＞＜) 早合点、試してみるべきでした。 家族それぞれ、主人は赤ひげ、息子達は冬一心、私はなべちゃんと、ベストすき焼きネギを見つけました。 今夜は麻婆豆腐と、ネギとアサリ酒蒸し、ネギのスープの予定です。 どのネギを選択しょうかと、楽しく考え中です。 川上さん、ご馳走様でした。

12月に始まっていたとは...乗り遅れていました。 とはいえ、久々のアルル、美味しくいただきました。ありがとうございます。 又今年もよろしくお願いします。

先程、届きました‼️ありがとうございます😉今夜、早速いただきます。

川上さん こんにちは😃 アイデアいただきましたよ‼️ 昨日は餃子🥟だったのでスーパーにニラを買いに行ったのですが、うぁぁ💦ニラが高い🙀 なのでいつも2束買う所を１束だけ買って 家に帰ってきて川上さんのコメント見たら😁 以心伝心ですね〜👍 さっそくとってあった長ネギの青いところを刻んで たっぷり混ぜ込んで💕 平野さんキャベツと一緒に野菜たっぷり🥟🥟🥟 長ネギにじっくり火が通って旨みアップ👍👍👍 いつもより美味しく出来ました❣️

ロマさんたち届きました。 少々猫にかじられながらも楽しくいただいています。 レンチンしてマヨネーズだけでご馳走ですねー！

川上さん こんばんは😊 たくさんの長ネギを冷蔵庫に入れるために 青いところを切って保存袋に入れて別保管👍 けっこう沢山あるので新鮮なうちに早めに消費しよう❗️ っと言う事で 今日のお昼は青ネギたっぷりのなんちゃってネギ焼き🥰 ネギ焼き初めて作ったのでこれが正解かわからないですが 美味しいネギが全てを補正⁉️ うんうんネギの香り濃厚で美味しい😻😻😻 お腹いっぱい美味しくいただきました❣️

先日はありがとうございました🌞食べ比べのねぎ⭐️まずは なべちゃん葱から頂きました！お酒と水と塩のみで 手羽元、大根と葱をグツグツ🍲 書いてあった通り、トロットロ！！そして、鶏肉の旨味をたっぷり吸って、それに葱の甘さが加わって、もう、最高に美味しい！！出汁や他の食材の旨味を良く吸う葱なのに、葱 本来の甘みはしっかり主役級に残っていて、品名の通り鍋に相応しい葱でした。他のおネギもまた食して投稿させてください😊

先日丁寧に梱包された、ロマネスコと食べ比べのねぎが届きました！！箱を開けるととっても綺麗なロマネスコ！！彫刻のようでした👏🏻🌟 早速、ロマネスコは蒸してオリーブオイルと岩塩でシンプルに。もう！！甘いしコクがあってたまらない美味しさでした。ブロッコリーやカリフラワーには無いんですよね、この野菜のコクが。ずっと食べたかっただけに、最高なひとときでした◎ ありがとうございます😊