茨城県つくば市

川上和浩

川上農園

ミニトマト、オクラ、ビーツ、茄子、ラデッシュ

◆お客さまへのごあいさつ◆
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川上農園の川上和浩と申します。緑豊かな茨城県つくば市で家族で農業を営んでいます。
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◆農家になった経緯◆
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農業大学を卒業後、長野県の農山村で地域おこし協力隊員として農業振興に関する仕事をし、農家の先輩と衣食住を共にすることで農業の大切さや農家が農業を生業にすることの必要性を実感しました。
その後、本格的に農業に取り組みたく つくば市の農業法人で6年弱の間に野菜を作りながら経営も学びました。その後独立し、現在は家族で楽しみながら農業を行なっています!
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◆生産物・地域の紹介◆
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つくば市は平らな土地も多く気候も良いので様々な作物にとってとても良い環境です。
春はカラフルなラディッシュと鮮やかな赤水菜、初夏は生で食べても甘いトウモロコシ、夏〜秋は多色ミニトマト、冬は寒さで甘みの増したターサイなど季節に合った野菜を作っています。
また、同じ野菜でも栽培管理の仕方によってはできる野菜の品質は大きく変わります。土壌分析などの客観的なデータも活用し、それぞれの野菜の魅力を最大限に引き出す栽培環境作りを大切にしています。
『彩り・栄養・美味しさたっぷり』の野菜をお届けします!
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◆伝えていきたいこと・信念◆
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私達が取り組む農業は「=生活のためのもの」だけではない「=自らも楽しむもの」として、効率を考えた単一作物農業ではなく多品目を栽培する農業を行うことで多くの作物から多様な発見や感動などの刺激をもらい自らも楽しみながら長く続く農業を行なっています。
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◆今後の展望・夢◆
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今はまだ微力ではありますが、野菜を通して多くの方の生活の質や農業への関心が向上することを私達の目的としています。
農業は天候のに左右されるので価格の変動が大きいのが当たり前になっていますが、天候の影響が無かった地域でさえ暴騰した野菜を買わざるをえない状況に私は疑問に感じています。
手間をかけて作られる野菜1つ1つは全て適切な価格で販売されるべきで、画一的な価格にはならないはずです。
川上農園では、納得して購入してもらえるように必要な情報を開示し、『彩り・栄養・美味しさたっぷり』の野菜を健康、それに笑顔をも一緒に提供できるよう日々頑張っています!

川上和浩さんのコミュニティ

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川上和浩 | 川上農園
2018.10.01.
【お知らせ】
昨夜の台風の復旧作業のため、暫くトマトの出品を停止いたします。
また、路地野菜も被害があり出品していたかぼちゃとセットは販売終了いたします。
また出品出来るようになりましたらよろしくお願いいたします(*^_^*)
2018.10.01 川上農園

川上和浩 | 川上農園
2018.09.09.
《お知らせ》
酷暑が少しずつおさまり、トマトも本来の元気を取り戻してきました\( ˆoˆ )/
味もまたのってきたので増量は本日9/9(日)で終了いたします。
応援してくださった皆様、ありがとうございます!

秋冬はターサイ、赤水菜、ロマネスコ、たまねぎなどを出品を予定しています。
今後ともよろしくお願いいたします(^-^)/
川上農園2018.09.09

川上和浩 | 川上農園
2018.08.23.
《お知らせ》
現在猛暑の影響によりトマトの木が疲れ気味でAS-356の品種特性である『甘みと酸味』が出にくくなっております。
その為、当分の間10%程増量させて頂いております。
味が戻ってきたらまた元に戻す予定です。
ご理解の程よろしくお願い致します。
川上農園 2018.08.23
中川葵
2018.08.21.
川上さん、ナス!なす!茄子!な3kgなすを購入した中川です!

台風で傷ついた子たち…とのことでしたが、つやっつやのピッチピチでなんともかわいらしい育ち盛りのお嬢ちゃんたちでした〜!

お盆休みが明けてからナス3kg使い切りチャレンジ中。
こちらの写真は、ナスとトマトを水分を入れず煮込んでいるシーンです。正直これだけで旨みたっぷりの野菜スープです。

この後こいつがどうなったのかは……マガジンをお楽しみにということで笑。

華麗なる秋なす復活をお祈りしております。ごちそうさまでした!

川上和浩 | 川上農園
2018.08.24.
中川さん

ナスのご購入、ありがとうございます!
ナスって何にでも合う万能野菜ですよね!
ナスとトマトの煮込みスープ、絶対に美味しいです!

この後一体どうなったのか、早く知りたいです(^^)
美味しく食べていただけたら嬉しいです😆
まる
2018.08.19.
ナス、無事に届きました!
ありがとうございます。
キズナスとのことでしたが、全然気になりませんでした。
それよりも、ただ焼いただけなのに、美味しい!!
食べても食べてもまだまだあるので、うれしいです。
ごちそうさまです。ありがとうございました!!
川上和浩 | 川上農園
2018.08.20.
まるさん

この度はご協力ありがとうございます!
大きくても柔らかく、家でもよく食卓を賑わせてくれる優秀なナスです(^^)是非最後まで美味しく召し上がって下さい!
まる
2018.08.20.
ナス嫌いな子どもが、
おいしー!
とふわふわトロリなナスを食べてくれました!!
あく抜きとかしなくても、とてもおいしいので、モノグサな自分には、ホントに助かります(笑)
茶太郎
2018.08.19.
日々、茄子三昧🍆

幸せですー🙆‍♀️💕

川上和浩 | 川上農園
2018.08.19.
茶太郎さん

ナス、美味しいですよね!
また機会がありましたら、お願いします🙇‍♂️
秋冬野菜も乞うご期待、です!
茶太郎
2018.08.17.
いただいた茄子の山‼️
到着のご連絡もなしにごめんなさい💦
いつもありがとうございます🙇‍♀️

めちゃめちゃ大忙しだった昨日、山盛り茄子に助けていただき晩ご飯でした😆
茄子と豚肉の甘辛炒めに、息子リクエストの茄子とオクラのお味噌汁、そこにもってきて更に最愛の焼きナス🍆💕

あんなに山盛りの茄子は初めて見たのに、もう半分以下になってしまって💦笑

なにが傷なのかわからない、とっても良いお野菜でした💕
ごちそうさまでした🙇‍♀️‼️

はつみん
2018.08.18.
茶太郎さんこんにちは
茄子綺麗でしたよね🍆
スーパーに並んでるのより、うんと立派で甘くて美味しかったですよね。茶太郎さんのメニューいつも参考にさせていただいてます👌
茶太郎
2018.08.18.
はつみんさんー😆
茄子、きれいでなにが傷なのか全くわかりませんでした笑

平日の夕飯は、いつもバタバタバタッと作ってしまうので、写真を投稿するのもなんだか恐縮なんですが💦
美味しくいただきました、のお礼を込めて投稿しています🙏💕
川上和浩 | 川上農園
2018.08.19.
茶太郎さん

こちらこそ、いつもありがとうございます😊
とーっても美味しそうな料理に早変わり!忙しい中で作ったとは思えません…
傷ありナスはだいぶ無くなって来まして、次の綺麗なナスが育つまで、少し間があきそうです。

息子さんからのリクエストでナスのオクラの味噌汁なんて、野菜大好きなのですね(^^)野菜農家としては
頼もしい限りです!
はつみん
2018.08.17.
昨日はシンプルに焼きナスで頂きました

名残惜しいですが、最後の茄子は、皮を剥いて、冬瓜やトマトとコンソメ味のスープにしました

オクラを散らして、出来上がり

冷たくすると、尚美味しいと思いますが、今日は熱々で頂きました

今年は茄子を堪能させていただきました

ご馳走様でしたm(__)m

川上和浩 | 川上農園
2018.08.17.
はつみんさん

こんなにたっぷりとこちらのナスを使っていただき、嬉しい限りです😂暑いと冷たいものばかり手が伸びてしまいますが、たまには身体の芯まで温めるのもいいですよね!

こちらの畑では、確実に秋に向かって進んでいます。
暑さも幾分和らいできて、作業もはかどります。

秋冬に向けていろんな野菜を仕込んでいますので、乞うご期待下さい(^^)
はつみん
2018.08.18.
次は何だろうとワクワクしながら待ってます🍆
はつみん
2018.08.15.
茄子三日目

即席のしば漬け、漬け上がりました

赤紫蘇がもうなくて、みっちゃんの梅を漬けた、梅酢だけで漬けたので、色が今一ですが、味はまあまあです

茄子は癖がないから、どんな料理にも邪魔せず、とっても優秀なお野菜ですよね

おまけに低カロリーなので、食べすぎても罪悪感が少ないのが嬉しいです

川上和浩 | 川上農園
2018.08.17.
はつみんさん

ナスの柴漬け、馴染みがないんですが、材料から想像をすると間違いなく美味しいやつですね(笑)

生姜とか入れるとまたアクセントになるのでしょうか?冷蔵庫に常備しておきたい一品ですね。
ありがとうございます!🙇‍♂️
はつみん
2018.08.18.
新生姜入ってますよ😄後、茗荷と胡瓜で簡単しば漬けなんですが、箸が止まりません、梅酢がさっぱりしていて、食欲が無いときでも食べれます。お薦めです🍆
はつみん
2018.08.14.
茄子二日目

薄くスライスした茄子に、作りおきで冷凍してあった、ボローニャソースを挟んで、チーズとトマトとパセリを乗せて、オーブンで焼いただけの簡単料理

火を使わないでオーブン任せなので、台所に立ちっぱなしでは無いから楽チン

川上さんの茄子、甘くて柔らかくて、本当に美味しい✨

昨日沢山揚げ浸し作ったのに、又娘からのリクエストで、朝から茄子揚げてました(笑)

美味しい茄子ご馳走様でしたm(__)m

川上和浩 | 川上農園
2018.08.14.
はつみんさん

うわー美味しそう!!ナスもきっと喜んでいます(^^)

朝から揚げ浸しを作るとは…さすがはつみんさんです!
また機会がありましたら、よろしくお願いします🙇‍♂️
はつみん
2018.08.15.
美味しいって食べてもらえると調子に乗っちゃうんですよね(笑)朝から汗だく☀😵💦
はつみん
2018.08.13.
今日は早速、揚げ出し豆腐と一緒に煮浸しにしました

🍆の煮浸し本当に美味しくて、皆大好きです

たっくさん送っていただいたので、山盛り作りました(笑)

まだまだ沢山あるので、即席のしば漬けも仕込んであります🍆

旬は一瞬(笑)

いただきます🍴🙏

川上和浩 | 川上農園
2018.08.13.
はつみんさん


早速ナスを料理していただき、嬉しいです!
煮浸し!美味しいですよね!僕も大好きです。
ナスの大量消費にもいいですよね!

個人的には、ナスの柴漬け気になります。。
出来上がりましたら、是非投稿お待ちしております(^^)
はつみん
2018.08.14.
あっという間に煮浸し無くなり、又今朝もリクエストで作りました。美味しい茄子でした。スーパーの茄子は最近痩せ細ったのばかりで、こんなにふっくらした茄子は最近食べたことなかったです。おかわりしたいです(笑)
はつみん
2018.08.13.
え?傷茄子?どこが?と言うくらい、艶々で丸々した茄子が、たっくさん届きました

これはご近所さんにもお裾分けしたい❤

川上さん、水害に加え酷暑、農家にとっては毎日大変な日々と思います

私に出きることは微少ですが、やれることは協力致しますので、頑張ってくださいね🍆

それでは、いただきます🍴🙏

川上和浩 | 川上農園
2018.08.13.
はつみんさん

いつも応援していただき、ありがとうございます!
自分で言うのもなんですが、傷ついても美味しい、大きくても柔らかいので、訳ありですが、きっと満足していただけるのではないかと思います!

こうやって、理解ある方と直接やり取りできる仕組みは、ポケマルの良いところですね。

またよろしくお願いします!🙇‍♂️
はつみん
2018.08.14.
普段食べるだけなら、訳有りで充分だと思ってますので、どんどん発信して下さい。ポケマルのシステムは、日本の産業を変えると思ってます(笑)
花太郎
2018.08.02.
ビーツ美味しかったです。
茹でるときには独特の匂いがしたものの、食べてみたらほんのりと甘くて、そのままでもいけますね。
すっごく暑い夏だけどやっぱりボリシチだよね〜と美味しくいただきました。
オクラもカラフルトマトもプチプチで美味しかったです。
ごちそうさまでした。

川上和浩 | 川上農園
2018.08.02.
花太郎様


ビーツ美味しかった、とのことで嬉しいです!
火を通すと甘みが増すので、そういった意味でボルシチのような煮込み似合うんだと思います。
とても美味しそうですね!冬ビーツはまた違った味わいがありますので、見かけた際はよろしくお願いします🙇‍♂️
miho
2018.07.30.
川上農園 様

初めまして。
注文品のトマトを受け取りました。
さっそく そのままで夕食にいただきました。
添えていただいたメモにあったとおり、色の違いによる味を楽しませていただきました。

スーパーのものはほとんどヘタ部分が枯れていて、
甘くも酸っぱくもない味の無さが嫌でしたが
一日でもトマトが無いとダメなもので仕方なく買っています。

食卓にお弁当になるべく早く食べきろうと思います。

ありがとうございました❗

miho
川上和浩 | 川上農園
2018.08.01.
miho様


この度はご注文ありがとうございます!
かなりのトマト好きなんですね!
カラフルトマトは皮の弾け感や甘味、酸味などの違いが楽しめるのでおススメです。

量や他の野菜とのセット販売も個別に対応できますので、またご利用下さい🙇‍♂️
ばろん
2018.07.17.
オクラ届きました。
赤いオクラは初めて食べました。
冬瓜と一緒に炊いてみたのですが、
加熱すると赤い色がなくなってしまうんですね。
煮てもどっちも張りがあって美味しかったです。
刻んで生で食べるのも好きなので、明日は生で食べたいと思います。
ありがとうございました。

川上和浩 | 川上農園
2018.07.18.
ばろんさん

赤オクラは加熱すると色が抜けてしまうんです💦
お伝えしておらず、失礼致しました。
採れたてをお届けするように心掛けていますので、料理された時に違いがわかっていただけたら、嬉しいです😃
トレーシー
2018.07.17.
2度目の注文でした。今回は生のままピクルスにしていただきました😊ビーツの質が良いのでシャキシャキ美味しく頂きました❣️感謝です

川上和浩 | 川上農園
2018.07.17.
トレーシーさん

いつもありがとうございます!
ビーツのピクルス美味しそうですね!
赤色が鮮やかに映えていて、素敵です(^^)
今月で夏のビーツは終わりますが、11月からの秋冬ビーツも是非よろしくお願いします🙇‍♂️
プリン
2018.07.16.
昨日届きました。
早速、生のまま頂きました。とっても新鮮で美味しかったです。
赤いオクラは初めて食べました。とても気に入りました。ごちそうさまでした。
川上和浩 | 川上農園
2018.07.16.
プリンさん

美味しくいただけたとのことで、とても嬉しいです!

普通の五角オクラと丸オクラとでは味や風味が違うと思っているので、その違いやお気に入りのオクラを見つけられただけでも、嬉しく思います(^^)

また機会がありましたら、よろしくお願いします🙇‍♂️
花太郎
2018.07.13.
柔らかくて、しなやかなオクラをありがとうございます。とても美味しかったです。
爽やかな優しい色で切り口もかわいいですね。おまけのナスも美味しいです。ごちそう様!

川上和浩 | 川上農園
2018.07.13.
Youko Nagasawaさん

美味しかったとのことで、良かったです!
オクラは8月半ばまでで切り上げてしまうので、また機会がありましたら、よろしくお願いします🙇‍♂️
ぷーちん
2018.07.11.
川上さん

オクラの天ぷら、美味しい!!
やっぱり川上さんのオクラ、クセになる美味しさです。
揚げ物って面倒ですが、オクラの味も香りもまるっと楽しめる天ぷらでの食べ方、いいですね~!

ご馳走さまでした~😍

川上和浩 | 川上農園
2018.07.11.
ぷーちんさん

天ぷらにしていただいてありがとうございます(^^)
オクラの旨味をぎゅぎゅっと閉じ込めるので、より美味しく食べられると思います!
普段、直売所に出荷をしているのですが、お客さんからは「川上さんのオクラには味がある」とお褒めの言葉をいただきました!
自分で言うのもなんですが、かなり手間をかけていますので、それが結果に繋がっていて本当に嬉しいです!またよろしくお願いします🙇‍♂️
はつみん
2018.07.08.
今日のオクラは立派な主役✨
中瀬さんの美味しいブー子ちゃんを巻き巻きして、甘辛のタレを絡ませました

これはオクラが苦手な娘も、きっと食べてくれるはず!

今から
頂きます🍴🙏

川上和浩 | 川上農園
2018.07.09.
はつみんさん

いやぁ、本当にお料理上手ですね!(^^)
オクラが主役の料理、昼前に見てしまい後悔しています(笑)
娘さんが美味しく食べてくれたと信じて、午前中もう少し仕事頑張ります!
はつみん
2018.07.07.
オクラとトマトと卵のスープ

トマトと卵は我が家の定番のスープですが、もう一品がレタスだったり冬瓜だったりします

今回はオクラ

片栗粉を入れなくても、とろみが出て、美味しい😋🍴💕

暑いときにこそ、熱いスープを飲んで
胃腸が冷えすぎるのを防いで、夏バテを乗り切りましょう✨

夏野菜のオクラは、パワー一杯ですね

川上和浩 | 川上農園
2018.07.07.
はつみんさん

体の芯から温まりそうな、身体に優しそうなスープですね(^^)
特に朝は早くて、食事もあまり取らずに仕事を始めてしまうので、そういったときにもサッと温めて飲むだけでだいぶ違いますよね。

夏バテせずにこの夏を乗り切れるよう、こちらも頑張ます!!ありがとうございます🙇‍♂️
はつみん
2018.07.07.
雨続きで、農家さんには涙雨ですね。大きな被害にならないように祈るしかありません。オクラスープを是非飲んでください。美味しいオクラだから、尚嬉しい😃💕
川上和浩 | 川上農園
2018.07.07.
はつみんさん

ありがとうございます(^^)
そういった言葉が励みになります!
オクラスープ作りますね!
ぷーちん
2018.07.06.
川上さん

楽しみにしていたオクラ、ありがとうございます。

前回オマケで頂いたオクラが美味しくて、味が忘れられず…。

シャキッとして、トゲが痛いくらい新鮮!
スーパーでは、こんな元気なオクラは手に入らないです。

さっそく今晩頂きます🍴🙏
ありがとうございます🙇

川上和浩 | 川上農園
2018.07.07.
ぷーちんさん

いつもありがとうございます!
地元の直売所にも出荷をしているので、直接お客さんと話す機会があるのですが、こんなオクラはスーパーでは手に入らない、という声はよくいただきます。

自分で言うのもなんですが、つい数時間前までオクラの木になっていたものが売り場に並ぶので、これ以上の鮮度はないと思います!

あと、よく生で食べれる事を知らない方も多いので、生で食べることも是非オススメします!
はつみん
2018.07.05.
今日はピーナッツ和えにしてみました

オクラって、何にでも合わせてくれる、柔軟な野菜ですね

私も見習おうと思います🎵(笑)

ごちそうさまでしたm(__)m

川上和浩 | 川上農園
2018.07.06.
はつみんさん

ピーナッツ和え🥜いいですねー(^^)
オクラって本当に万能野菜なので、メインで使ってもよし、サブ的に使ってもよし、僕も見習いたいですね(笑)
後ろに映る唐揚げにお腹を鳴らしながら、今日も頑張ります!(^^)
はつみん
2018.07.06.
今日はスープにしてみようと思います。沢山送っていただいたので、毎日楽しく頂いています。唐揚げ、私の得意料理です。我が家は中津風なんですよ(笑)
mint
2018.07.04.
ビーツを頂いてからずっと作りたかったビーツ入りポテトサラダを作りました(^_-)-☆
色も可愛くて栄養満点の作り映えするサラダの出来上がり♪美味しい〜♡
大きなビーツなので小分けして冷凍できたのでこれからも食べれます♪ありがとうございました♡

川上和浩 | 川上農園
2018.07.04.
mintさん

ビーツの色が綺麗にポテトサラダに移って、映えますね(^^)見るからに栄養が高そうです!
他の食材とも相まって、とっても美味しそうです!
はつみん
2018.07.03.
連投になりますが、我が家のネバネバ丼には、オクラ、モロヘイヤ、長芋、納豆と粘るものばかり、これでもかと言うほど入ります

こんな天気だし、冷たいものを取りすぎたりした胃腸に、とても優しくて、リセットしてくれる気がします

それに市販のオクラは、クタっとした感じがするけど、このオクラ、シャキーンとしてて、歯応えがとてもいいです

とっても美味しく頂きました

ごちそうさまでしたm(__)m

川上和浩 | 川上農園
2018.07.04.
はればれさん

うわー、絶対に間違いなく美味しいやつですね(笑)
生卵もいいですね〜
特にこれからの暑い時期、身体に優しい、元気の出そうです!ありがとうございます!
はつみん
2018.07.04.
はればれさんでは有りませんが(笑)コメントありがとうございました。凄く新鮮なオクラ、美味しく頂き、パワーをもらいました。ごちそうさまでしたm(__)m
川上和浩 | 川上農園
2018.07.06.
はつみんさん

はればれさんと交互にコメントしていて混同してしまいました💧失礼しました。
いつもありがとうございます!これからもよろしくお願いします🙇‍♂️
はつみん
2018.07.03.
訳有りには見えない、綺麗なオクラが沢山届きました。

早速、この時期毎年恒例のネバネバ丼を作りました

テレビでオクラは血糖値を下げて、糖尿予防になると言ってました

甘いもの、粉もの、炭水化物取りすぎの私には、救世主✨

ごちそうさまでしたm(__)m

川上和浩 | 川上農園
2018.07.04.
はればれさん

最近はあまり曲がりもなく、順調にオクラができているので、その中でいくらか曲がっている、というものになります!なのでとてもお買い得だと思います(^^)
はつみん
2018.07.04.
本当に、こんなにお値打ちにして頂き、感謝で一杯です。送料の方が高いなんて(笑)糖尿病予防でしっかり頂きます🍴🙏
はればれ
2018.07.02.
綺麗なトマトちゃんたちを、無事受け取りました。
あまりの綺麗さに、思わず一個つまみ食い…🍅

皮が薄くて甘くて少し酸味があって、いくらでも食べられそうです😆
一緒にいただいたオクラも、大好物です。
ありがたくいただきます!

川上和浩 | 川上農園
2018.07.02.
はればれさん

ミニトマトの感想、とっても嬉しいです!
手間暇かけて栽培した甲斐があります!

オクラも人気の商品で、もうスーパーのオクラは買えない、という声や、トゲに驚く方もいます。トゲは手袋も貫通するくらい鋭いので(怪我をするようなトゲではないのでご安心ください)、洗う際、調理する際は少し気にしながらされると良いです。

無事届いたようでホッとしました。
またよろしくお願いします🙇‍♂️
はればれ
2018.07.04.
トマト嫌いな3歳児が、パクパク食べてました。美味しいものはわかるんですね(笑)

こちらこそまたよろしくお願いします!
オクラも美味しかったです〜
茹でて料理に、と思ってましたが結局そのまま食べちゃいました(*´꒳`*)
川上和浩 | 川上農園
2018.07.04.
お子様が美味しく食べてくれた、とのこと、とても嬉しく思います!
これからも引き続きよろしくお願いします🙇‍♂️
八幡名子
2018.06.29.
川上さん
オクラはナスと共に素揚げして南蛮漬けにしてみました!
今日は暑かったので、キンっと冷やしてから頂きま〜す♪

川上和浩 | 川上農園
2018.06.29.
八幡さん

今日はまた格別に暑かったですね。
とっても美味しそうですね!彩りもとっても綺麗です(^^)
どことなく、曲がったオクラもまっすぐ背伸びをしているようで可愛く見えるのは親バカでしょうか(笑)
トレーシー
2018.06.29.
大好きなビーツ❤️
柔らかく茹でてオリーブオイルをかけていただきました😉とっても美味しかったです❣️
一緒に送っていただいたプチトマトもとても新鮮で歯ごたえがあり美味しかったです✨
またお願いしたいと思います❣️

川上和浩 | 川上農園
2018.06.29.
トレーシーさん

シンプルに茹でてオリーブオイル、美味しいですよね!ウチのトマトもなんだか輝いていて泣けてきます(笑)
生産者でありながら、実はあまりビーツは得意ではないんですが(笑)茹でてオリーブオイルに塩は結構食べます。塩気のある生ハムと相性がいいです。ワインにも合いますよ(^^)
トレーシー
2018.07.02.
美味しかったのでリピしました😊ワインとももちろん合いますね〜💕楽しみです
はつみん
2018.06.29.
自家製食パンで、簡単ピザトースト

しらすとチェダーチーズにミニトマト

あんまり焼きすぎ無い方が、ミニトマトのジューシーさが味わえます

甘味が強くなって、本当に美味しいです😋🍴💕

ごちそうさまでしたm(__)m

川上和浩 | 川上農園
2018.06.29.
はつみんさん

ありがとうございます!火を通すと甘みが増す、というのは恥ずかしながらまだこのミニトマトを作りはじめてやっていませんでした…やってみたいと思います‼︎

これからミニトマトもたくさん出ますので、またよろしくお願いします!🙇‍♂️
はつみん
2018.07.01.
でも、やっぱり生で食べるのが一番美味しいです😋🍴💕
mint
2018.06.28.
昨日届きましたよ!
プチトマト、そのまま食べてみましたが濃い味!ヘタもすぐにはとれない新鮮さ。感激です。
オクラは豚バラで巻いて塩コショウで昨日食べてみました。オクラってこんなに美味しかったのですね!
で、今日は皆さんのレビュー見ていて作りたかったネバネバ丼、真似しちゃいました♡
試しにと1人ランチするつもりが、あまりに美味しかったので今晩家族にも作る予定!
オクラの周りのうぶ毛というのでしようか。トゲトゲで新鮮さにビックリです。旬のものをこうして食べれるのは贅沢で幸せなことですねლ(´ڡ`ლ)

川上和浩 | 川上農園
2018.06.29.
mintさん

とっても嬉しいコメントありがとうございます!
ヘタの感じ、オクラのトゲ、こういうことをわかっていただけて、本当に嬉しいです。
やはりネバネバ丼気になりましたよね〜(^^)
ウチも丼ではないんですか、パスタに乗せて食べました。五角ではなく白の丸オクラでしたが、これまた柔らかくて美味しいので、また機会がありましたら、試してみてください!
八幡名子
2018.06.28.
川上さん
オクラたっぷり届きました〜♪
こんなに新鮮なオクラってなかなか見かける事がないので、嬉しいです!
ありがとうございました。

川上和浩 | 川上農園
2018.06.28.
八幡さん

無事届いたようでよかったです!
生でよし、火を通してもよし、いろんな食べ方で楽しんでくださいね(^^)
はつみん
2018.06.27.
友人の家にお泊まり

ミニトマトをお土産にして

ホテルの様な朝食に添えてくれました

前日は、おやつ代わりに洗ってパクパク

ほんと、瑞々しくて、爽やか🍅

ごちそうさまでしたm(__)m

川上和浩 | 川上農園
2018.06.27.
鈴木さん

うわー、素敵な朝食ですね!
とっても美味しそうです!この中にウチのミニトマトが使われていると思うと、本当に嬉しく思います(^^)
はつみん
2018.06.27.
作ってもらえるって、幸せですよね~。朝からフレッシュなミニトマトで爽やかな1日スタート出来ました
茶太郎
2018.06.26.
朝からオクラのねばねば丼😍❤️

いわゆる「離乳食」を断固食べなかった我が家の息子は、4歳くらいまで毎朝オクラのねばねば丼を要求していた、という、そんなメニューです😄

ねばねばが強い気がするし、香りも歯ざわりもとても豊かですね👀💕

「今晩もねばねば丼にして‼️」

と叫びながら走って登校していきました😄
ねばねばパワー、ありがとうございます‼️

川上和浩 | 川上農園
2018.06.26.
茶太郎さん

う、美味そう!!
ネバネバ丼を要求する息子さんの反応も素敵ですね(^^)農家冥利につきます🙇‍♂️

我が家も今晩の夕食はネバネバ丼になりそうです(^^)
とっても素敵なメニューありがとうございます😊
茶太郎
2018.06.26.
山盛りオクラ、届いております🙆‍♀️✨

夏を乗り切るねばねば野菜、たくさん嬉しいです💕
スーパーで買うのと全然違うトゲトゲ、下処理でびっくりしました👀‼️
新鮮ってこういうことなんだー、と😆

大切にいただきます🙇‍♀️
ちなみに、保存法のおすすめあれば教えてください‼️

川上和浩 | 川上農園
2018.06.26.
茶太郎さん
無事届いたようで何よりです!
できるだけ早めに食べていただくことが一番ですが、暑い→寒いの繰り返しが一番オクラにダメージを与えるので、保管は冷蔵庫内、もしくは野菜室に、袋に入れた状態で入れてください。使う分だけ取り出して使っていただければ、4,5日は問題なく食べていただけるかと思います!この度はありがとうございます🙇‍♂️
はつみん
2018.06.26.
先程届きました。箱を開けると鮮やかなルビー色が広がり、トマトの香りがふわっと香りました

ちょっとつまみ食い😋

酸味と甘味のバランスの良い、トマトらしいトマトですね

瑞々しいというのが、ぴったりかな?

これは、加工しないで、生で頂こうと思います

ごちそうさまでしたm(__)m

川上和浩 | 川上農園
2018.06.27.
鈴木さん
ご連絡いただき、ありがとうございます!
無事届いたようでホッとしました(^^)
品種特性の通り、酸味と甘みのバランスの良いミニトマトですので、生で食べていただくのが一番かと思います。ミニトマトはこれからまだまだ出てくるので、また機会がありましたら、よろしくお願いします🙇‍♂️
はつみん
2018.06.27.
美味しく頂きました。又おかわり頂くかもです。ごちそうさまでしたm(__)m
Michiyo Shiiya
2018.06.17.
オクラのネバネバと食感が好きなので刻まずに茹でてそのままいただきました( ^ω^ )
ぬか漬けにもしようかな〜
と思いながらやっぱりこれで…ほぼこれで完食(*^o^*)
ごちそうさまでした♪( ´▽`)

川上和浩 | 川上農園
2018.06.18.
Michiyo Shiiyaさん
この度はご注文いただき、また綺麗に料理にしていただきありがとうございます!
オクラのぬか漬け、初耳です!とても美味しそうですね(^^)
毎日オクラのヌルヌルと畑で格闘していますが、美味しく食べてもらえるよう、これからも頑張ります!
また機会がありましたら、よろしくお願いします🙇‍♂️
Michiyo Shiiya
2018.06.18.
孫の大好物のミニトマトもありがとうございました。🍅🍅🍅
川上和浩 | 川上農園
2018.06.18.
Michiyo Shiiyaさん

お孫さんも喜ばれたなら嬉しい限りです!
ミニトマトはこれからだんだんと味が安定してより美味しくなってきますので、タイミングを見ながらポケマルでも出荷を考えています。
ご期待ください(^^)
ぷーちん
2018.06.10.
川上さん

ビーツ毎日もりもり食べています。
生でもとっても食べやすいですね😳

高野さんのタコ🐙とサラダにしたり
松坂さんのお野菜とサラダにしたり。

川上さんに教えて頂いた、
ゆで卵をビーツでピンクにしました💡
食卓が華やかになりますねー😍

ビーツとっても美味しかったです。
ご馳走さまでしたー🙇

川上和浩 | 川上農園
2018.06.10.
ぷーちんさん
オクラに続き、ビーツもとっても美味しそうに料理してくださり、ありがとうございます!
ビーツはまだまだ認知度の低い野菜ではありますが、ぷーちんさをのようにサラダにしたり、着色したりと使える幅も広いですよね!
こんな使い方もありました!などがありましたら、教えてください(^^)ありがとうございます🙇‍♂️
ぷーちん
2018.06.06.
川上さん

オクラさっそく頂きましたー!
とっても新鮮ですねー😳
自慢のオクラなのが納得です。
しっかりオクラのよい匂いがします。
おいしい😋🍴💕
ごちそうさまでした🙇

川上和浩 | 川上農園
2018.06.06.
ぷーちんさん
無事届いたようで良かったです!
納豆とオクラのダブルねばねば、美味しいですよね!
連絡ありがとうございました🙇‍♂️
ぷーちん
2018.06.05.
川上さん

ビーツ届きました!オクラもつけて頂きありがとうございます😍

発送連絡がとっても丁寧で、楽しみにしていました!
ありがとうございます。

川上和浩 | 川上農園
2018.06.05.
ぷーちん様
今回はご注文頂きありがとうございます。無事商品が届き、安心しました。
オクラ、ビーツ共に自信を持ってオススメできる出来ですので、ご賞味下さい。
また機会がありましたら、よろしくお願いします🙇‍♂️