よく行く近所のイタリアンレストランでいただいた小さなマッシュルームサイズのきのこが美味しくて、聞いたらなんと椎茸で驚きました。なぜなら私は椎茸が苦手で食べれないのですが、あの独特の臭み？味？でなくむしろ甘い。そこで先日近くに行った際に直接行って普通サイズの椎茸を購入。最も苦手な焼き椎茸にして食べましたが本当に美味しかったです。また食べたくなりましたが行く時間がないので今回はこちらでお願いしました。ラッキー椎茸は初めてで、形は悪いですが一口サイズなのでそのまま炒め物に入れたり、それだけでホイル焼きにしたり、ちょっと添えるにも、と非常に使い勝手が良いです。切らずに入れられるのも便利。ちょっと多い時は手で割いてます。また、どうやって食べようかとメニューを考えるのも楽しいです。肉厚椎茸はこれからの季節の鍋にぴったり。他の食材と合わせても味を主張しないので良い。無くなったらまたすぐに食べたくなりそうです(笑) 調理した写真はありませんが、量の感じを。２Lのペットボトルと並べてみました。想像以上のボリュームでしたが今回も非常に美味しくいただきました。ありがとうございました。

二度目の購入です。今回も新鮮で美味しそうなお品物が届きました。前回のしいたけも味が濃くて美味しかったので同じく今晩焼いて食べる予定です。ありがとうございました！

母のもとに久々に子どもたちが集まることになり、購入しました。シイタケステーキにして、集まった家族みんなでいただきました。見た目も味も満足しました。

齋藤様 お品物届きました☺️ 箱を開けてなるほどラッキーしいたけですね。 お店で売ってたら迷わず手に取ります。 初めはシンプルに塩コショウで炒めて🍋を絞って頂きました。肉厚でジューシでとても美味しかったです☺️ 御馳走様でした😊💖

前回はしいたけを沢山注文し大変美味しかったですが、今回注文の生キクラゲもまた大変美味しかったです。ごちそうさまです！

投稿遅くなってすみません！！ 無事届いていて、育てています。 最初何個か椎茸が出来て食べました。 自分で育てた椎茸は美味しかったです！ その後出てこなくてなってしまったのでお水に付けています。 思ったより育てるの難しいです！！ 愛情を注いで育てています。

とても美味しかったです。またお願いします。

2度目のラッキーしいたけです。 さっと洗って乾かして、そのまま冷凍させると、使いたいときに簡単に利用できて本当に重宝しています。 2キロのうち4分の3はこうして長期保存へ、残りは生姜と醤油などで煮ておきました。 前回の方が多少鮮度がよかったように思いましたが、充分おいしいです。 ごちそうさまでした。

沢山入っていたので毎日美味しいキノコが食べれて幸せでした！また注文します(^^)

齋藤様 今日届きました。 いつも美味しい椎茸ありがとうございます😊 今日は椎茸を炒めて、椎茸サラダにしました。 あっという間に完食でした。