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小梅、みっちゃんの鴬宿梅の収穫も終わり、次は南高梅を採ります🎵 今年のみっちゃんの木熟梅を　ご予約していただいている皆様、もう少しお待ち下さいね。 南高梅は、梅シロップ、梅酒、梅干しと何でも作れます✨😌✨ NHKきょうの料理6月号は、梅の色々な漬け方を載せてくれてます。 みっちゃんも、本を見ながら漬けてみました✌ 暑い夏がくる前に、梅が採れると言う事は… 梅は、夏の身体にいいから　食べなさいね❤と、言う事だよ✌ 梅の季節は、梅で楽しみましょうね( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

これは、紅小梅です🎵 ご注文いただいた木熟南高梅を、梅干しにされる方は、　届いた箱のふたを開けて　下の小梅のように黄色くしてから漬けて下さいね。柔らかい梅干しになります✌ 木熟南高梅の収穫は、6月中頃の予定です🎵 今年は、梅の実がとても少なく　貴重です(*^^*)

みっちゃんの南高梅、だいぶ大きくなってきましたよ❤️ 大粒南高梅5Ｌサイズになりそうな梅は、特別デカイ❗ 収穫は、まだまだですよ~　 待っててね~💕

南高梅の実も、だいぶ大きくなってきましたよ🎵 みっちゃんの梅は、こ~んな山畑で栽培しています。 急傾斜地なので、落ちた梅はコロコロと転がります(笑) 梅畑からは、遠くに梅も見えるのですよ。 空気の綺麗な所で、もうすぐホタルも飛びます💕 6月中頃の収穫まで、大切に育てますね(*^^*) みっちゃん

昨年、冷凍していた南高梅で、梅シロップ作ります。 砂糖と梅を同量、容器に入れるだけ❗ 10日で、美味しいシロップができあがります🎵 冷凍しておけば、いつでも梅遊びできますよ❤️ 今年もどうぞよろしくお願いいたします❗ 　　　　　　みっちゃんの木熟梅

6月中頃収穫予定の　みっちゃんの木熟梅(南高梅)、これ位に育ってます✨😌✨ もっともっと大きく育ちますので、今年もどうぞよろしくお願いいたします💕