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いつもみっちゃんの梅で梅酒を作っています。 梅の品質が良く、梅酒が出来上がった後の梅を食べても実がプリっとして美味しいです。この美味しい梅ができるまで、沢山の苦労をして育てて下さっているのが伝わってきます。いつも美味しい梅をありがとうございます。

みっちゃんの立派な綺麗な梅ちゃんで梅酒を仕込みました。 美味しくなぁれ

立派な実が沢山🥰昨日届きましたが、まずは香りを楽しみたくて、おいてました。有難うございます😊梅仕事楽しみです✨

ご予約いただいていますみっちゃんの南高梅（梅酒、梅シロップ用）の発送始めました。4〜5Ｌサイズの南高梅は、中々　採れません。大きくなってほしい！と、願いながら　様子を見ています。 木熟梅は、採れ次第　発送させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします🙏 今年の収穫は、かなり早いので、ご準備してお待ち下さいませ😊 いつもありがとうございます🙇 　　　　　みっちゃん

美智子 様 本日、可愛いきれいな小梅ちゃん無事届きました。 塩分16%で初めての小梅ちゃん、漬けてみます🤗 仕上がりが楽しみです。ありがとうございました。

みっちゃんの小梅500gで、シロップ作ります✌ 小梅のなり口のへたを取り、洗って乾かしてから冷凍パックに入れ1〜2日冷凍させます。（冷凍させるとシロップが早く出てきます。） 後は、容器（今回は、スタンドパックに入れました）に、凍った梅と砂糖400g〜500gを一緒に入れるだけ！ 10日もすれば、シロップの出来上がり。 （途中で、砂糖が溶けやすいように容器を揺すって下さいね。） 南高梅も同じです✌ 今年は、収穫が早まりそうですので、準備してお待ち下さいませ🙏 　　　　　みっちゃん