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こんにちは☺︎ 渥美半島には珍しく？ 雪が時折り散らつく寒い日です❄︎ 作業場でお野菜の袋詰めをしていたら、 雪が降ってるよーって声。 ちらっとのぞくと、 雪！雪！雪！ あっという間に止みましたが^ ^ 畑の冬野菜は すっからかんになりつつありまして、 人参がおしまい。 菜花もそろそろおしまい。 水菜もあと少し。 ブロッコリーはすくすく成長しています。 ピリッと辛味が美味しいわさび菜もふさふさ♪ お野菜のリクエストになかなかお答えできないかもしれませんが、 可能な限り対応させて頂きます🙌 旬のお野菜をお召し上がり頂いて、 元気モリモリお過ごしくださいませ^ ^

こんにちは☺︎ 今日も風がビュービューな渥美半島です。 あれれ？ スナップエンドウの合間に、 去年の種がこぼれたか、 小松菜がひょっこり🥬 野菜の生命力ってすごいですね👏 スナップエンドウのツルが伸びてきたのでそろそろネットに巻きつけれるようにお手伝いをしたいと思います🌱 スナップエンドウがたわわに実る日がたのしみだなぁ🤗♡

今日は朝から雨嵐。 昨日のお天気とは打って変わって。 午前中は 雨嵐の中、夫は畑へ。 私はパソコン仕事💻。 意外とやる事盛りだくさんなんです、 パソコン笑 私は半分畑(午前) 半分パソコン(午後)くらい😁 今まで早朝と夜にやってたパソコン仕事を子ども達が小学校や保育園から帰ってくるまでにしておいて、 帰ってきたら一緒に工作したり、 お勉強したりすると 子ども達は何だかいつもより笑顔に。 今しかない時間、 畑の負担は夫にたくさんかけてしまうけど、 こんな時間もありかなーって。 歳をとると前向きになります笑 菜花のお浸しを作りながら そんなことを思う如月。 昨日の春みたいなお天気は一旦さよならして、 水木曜日は真冬の寒さだとか❄︎ 気温の変化にお気をつけてくださいね♡

こんにちは☺︎ 春みたいな陽気、 を通り過ぎて 初夏みたいな陽気の渥美半島です。 ♡♡ Happy Valentine♡♡ いつもはお野菜をお届けするお仕事ですが、 娘のリクエストで、 今日は甘〜いチョコをお届けしています🤗 ステキなバレンタインになりますように❤︎

こんにちは☺︎ 今日も元気に出荷作業🥕🥬🌼 今は緑野菜が多いです🙌 人参の鮮やかなオレンジ色がなんともキレイ🥕 アブラナ科のお野菜が元気です👍 なばな、ブロッコリー、紅菜苔、ミニキャベツ・・・ サニーレタスのふりふりがキュート♡ 旬のお野菜をお楽しみくださいませ🤗 最近、プラスチックの包装を無しでとのお声かけもいただいております。 鮮度保持のために、種類ごとに鮮度保持袋においれしていますが、 ご希望の方は新聞紙で包むなど対応させていただいています。 その際には少しばかり、くたっとなりやすいですがお声かけくださいませ。 ※葉物野菜の場合、お水(またはぬるま湯)にひたしてあげるとシャキッとなりますよ♪

こんにちは☺︎☀︎ 風は強いけれど、 春を感じる日差しの渥美半島です。 畑→畑の道中に 梅の花がちらほら。 春が近づいているなぁ🌸って感じます。 畑の春？も訪れていまして、 ねぎの芽がぴょこぴょこ出てきました🌱 小さくって何だかわかりにくい笑 暖かくなるにつれて、 すくすく成長してねー🙌

こんにちは☺︎☀︎ 今日は暖かな渥美半島です。 手のひらブロッコリー🥦✨ もう少し大きく育つはずなのですが、 肥料がなかったからかな？ 小ぶりサイズ。 しかしながら お味はGOOD👍 茎はシャキシャキ、 花蕾はあまーい♡ 旬のお野菜はなんでこんなに美味しいんでしょう😍 おススメは さっと塩茹で。 バターで炒めてお醤油をひとまわしするのも美味。 グラタンやスープもいいですねぇ。

こんにちは☺︎ 今朝は雪がちらついた渥美半島です❄︎ さむい寒いといってもあと1か月くらいかな。 さてさて、 野菜好きなのですが、 それに負けじとパン、特にベーグル好きの私。 野菜にあうベーグルづくりを試行錯誤中🤔 今日はライ麦を練り込んでみました！ こうばしい香りと、 爽やかな畑のサニーレタスと 頂きもののトマトとの相性GOODです🙌 皆さまもお野菜たっぷりベーグルサンドはいかがでしょうか^ ^

花咲きなばな。 お野菜は本当に天気に敏感✨ ちょっと暖かかっただけで、 お花が満開🤣 スーパーさんや お客様にお届けする菜花はお花が咲いてないものをおいれするのですが、 (お手元に届いた際にはおそらく咲いているかと思いますー！) お家で食べるのはとり損ねた？ お花が咲いちゃった菜花。 色目もキレイで お料理が華やか〜になります🍴 今が美味しい！ 今が旬のなばな料理をお楽しみくださいませ💕

こんにちは☺︎ 暖かな陽気の渥美半島です☀︎ 娘は私とお家で、 息子は夫と畑へ。 お昼ご飯は娘作、 三色ごはん🍚💕 鶏そぼろは作り置きのものだけど、 卵焼きを作って、 菜花の和えものをお手伝いしてくれました🙌 大きくなったなぁと、 母は感動🥺 菜花の天ぷらは好きだけど、 和えものは食べてくれるかな〜と思ってたら、 見事完食😁 やっぱり自分で作ったお料理は美味しいですよね💕 皆さまステキな休日をお過ごしくださいませ^ ^