中川貴文 | パッチファーム
2021.8.3こんばんは🌙
晴れたり
土砂降りの雨が降ったり、
何だか忙しいお天気の渥美半島でした☀︎☔︎☁︎
あっさり?と鯖の塩焼きが食べたかったのですが、
子どものリクエストにこたえて、
#鯖の味噌煮 に
赤味噌がきれてたので、
久しぶりに白味噌での鯖の味噌煮。
大葉を乗っけたら美味しいとの
#うわさ
を聞きつけ、
鯖の味噌煮大葉乗っけをつくってみましたー🙌
お味噌のこくと、
大葉の爽やかが絶妙😋
大葉シーズンははまっちゃいそうです♬
ぜひお試しくださいませ^ ^
4