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みんなの投稿

  • 中川貴文 | パッチファーム

    中川貴文 | パッチファーム

    2024.12.09
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    今シーズンも始まりました! 冬を彩る【金時人参】 おせち料理のご準備に。 毎日の食卓に彩りを。 冬が旬の金時人参🥕 お楽しみくださいませ。 訳あり金時人参も出品しています^ ^
  • まりっぺ

    2024.12.08
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    中川さん😀 こんばんは~🌃 お久しぶりです(・_・)(._.)💗 里芋📦昨日届きました🎶 ありがとうございます(*^^*) 今日、みささんから教えて貰って我が家の定番決定のこっくり煮🥰 オイスターソース味でこっくり煮て里芋ほっこり🥰美味しくいただきました~ ごちそう様でした(^^♪🎶
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    中川貴文 | パッチファーム

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    2024.12.10
    まりっぺさま 嬉しいお褒めのお言葉をありがとうございます🥺 コトコト煮ている時のいい香りが伝わってきます♫ 冬のお野菜お楽しみくださいませ^ ^
  • 中川貴文 | パッチファーム

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    2024.12.07
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    こんにちは😊 土日で子ども達がお休みの日は たまには畑を休んでもいいね👌 と、 夫に畑をお任せして、 大好きなお料理時間☺️ 料理は好きでも、なかなか平日お料理する時間がないって母のあるある話。 今日は大好きな#おやき づくり。 と言ってもシンプルで、 小さなかぶの収穫がはじまったので、 かぶとかぶの葉を刻んで炒めて、 お醤油とすりごまで味付け。① その後、 小麦粉をお水でねって、①を包んで胡麻油で両面こんがり焼くと言うシンプルなお料理。 でもこの素朴なお味が👌 生地を米粉にしたいなぁ。とか やっぱり塩を少し加えて生地を練った方がよかったかなぁとか 食べながら試行錯誤するのも好きです。 お野菜が美味しくなる季節。 お家でも楽しく作れるお野菜レシピをお知らせしますのでお楽しみにされててくださいね🥰
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    中川貴文 | パッチファーム

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    2024.12.10
    ららこさま ららこさまもおやき好きなのですね😍 楽しい 美味しいお取り寄せですね✨
  • 中川貴文 | パッチファーム

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    2024.12.06
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    訳あり人参 いかがでしょうか☺️🥕 爽やかなキャロットラペに キャロットケーキ 煮物やカレーにも👌
  • 中川貴文 | パッチファーム

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    2024.12.06
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    こんにちは😊 日差しがあるものの、 風が冷たい渥美半島です☀︎ 12月だなぁって感じる気候になってきました。 大根はようやく間引き🤣 毎年11月ころにする作業ですが、 今年は虫にやられてしまったので、 第二弾大根から成長を見守っています👌 お届けまであともうしばらくかかりますが、 大根の抜きな(間引きした大根)の成長を見ながら 立派な大根のお届けをお待ちいただけますと幸いです🥰 野菜って難しい! けど 野菜って面白い! そして 野菜ってこんなに美味しいんだぁと 感じで頂けますと嬉しいです☺️ ※追記※ 瑞々しい白菜、 始まりました🙌
  • 中川貴文 | パッチファーム

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    2024.12.05
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    こんばんは🌙 冬至まであと少し。 夕方太陽が影ってきたなぁと思ったら、 早くも真っ暗に。 冬の一日はあっという間です。 スティックブロッコリーの花蕾がつき始め、 一番花蕾を少しずつ収穫しています。 500円玉くらいが収穫適期🥦 その後、 脇芽から出てくる細長いシュッとしたスティックブロッコリーを収穫していきます。 今年は猛暑で 発芽も遅れ、 苗は食べられ、 とえらいこっちゃのスティックブロッコリー苗でしたが、ここまで成長してくれたことに感動🥺 週末にかけて寒さも増しそうですので、 またさらに甘みが凝縮してくれることでしょう。 わが家のうさこ🐰に スティックブロッコリーの葉っぱを持って帰ったら大喜びでした🥰 冬は人参やら葉物野菜やらで パラダイスのうさぎ🐰です🙌
  • みぃ

    みぃ

    2024.12.05
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    新鮮なにんじん🥕ありがとうございます うさぎさんが全部食べちゃいました 濃いにんじんの匂いがしてとても美味しそうでした リピートしちゃいました
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    中川貴文 | パッチファーム

    中川貴文 | パッチファーム

    2024.12.06
    みぃさま 嬉しいメッセージをありがとうございます😊 今日もいい香りーと 自画自賛しながら人参菜を収穫していました。 うさぎさん、 今回も気に入ってもらえると嬉しいです🥕
  • 中川貴文 | パッチファーム

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    2024.12.04
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    こんばんは🌙 今日は風がピューピュー🍂 昨日までの暖かさはどこへ? 畑で作業をしていると 小学校帰りの子は半袖半ズボン🫢 今は何月!?と疑ったものの、 今日の寒さは流石に長袖 (半ズボンの子もいましたが笑!) 風がピューピュー吹く中、 人参の間引きをしました。 間引きをすると 人参も生き生き! 成長も早くなります👌 可愛らしい人参の間引き菜は かき揚げ、 と言いたいところですが、 何かと忙しいので、 今日はシンプルにマヨネーズ和え🥳 美味しく頂きます✨ 人参の間引き菜は ・かき揚げ ・ふりかけ ・サラダ ・チヂミ ・炒め物 などにどうぞ。 もちろんペット🐇🐭とシェアしてもgoodです👌
  • ららこ

    2024.12.03
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    中川さん お疲れさまです✨ 待ってました😍の里芋💕 まずは大好きな豚汁にたくさん🤭 やさしい口あたりでなめらか✨ 市販のとは違うとわかるのか、子どもが食べた瞬間おいしい😋👍🎶って言っていました🥰 抜き菜の赤ミニかぶ🤗は甘酢漬けに🎶 シャキシャキとおいしいです❣️ ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。
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    ららこ

    2024.12.04
    はーい😍🎶
  • 中川貴文 | パッチファーム

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    2024.12.03
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    こんばんは🌙 日中は12月なのに汗ばむくらいの陽気でした。 思わずカレンダーを見返すほど笑 今年はターサイがいい具合に育っています。 丸く円を描くように。 何だか波乱の2024年。 ターサイのようにまぁるくおさまりますように🙏 旬の彩り野菜で皆さまに元気をお届け出来ますように❣️
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