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今年の稲刈り無事終了しました。 検査は、終了しましたが、稲刈り後の後始末もあり 新米のコシヒカリ伊助２０日より販売開始します。 但し、明日残留農薬検査に伊助の検体を提出し、検査結果が出るまでに２週間ほど要します。 検査を受けるのは、新潟県環境研究所（県が行っている公の機関です。）で新潟県県内流通している農薬全てをチェックしてくれます。 農家にとっては、チョット高額ですが５年連続農薬検出されないことを確認したいと思っています。

たわわに実って黄金色 もうすぐコシヒカリ稲刈り開始 関東方面の皆様、颱風の大きな被害が無い事を祈っております。 一日も早い復旧に御尽力戴いている関係者の皆様ご苦労様です。 頑張ってください。

黄金餅の籾摺り作業を開始しました。 農協出荷してた頃は、味より収量を求めていました。 しかし、今は、減農薬・減化学肥料７０％以上を指定され味を重視する餅加工企業に納品ですから１０ａあたり５００Ｋｇ程度の収量になります。前は、５５０Ｋｇ程度の収量でしたけどね。 ５年連続残留農薬ゼロを目指して栽培してきたコシヒカリ伊助とセット販売を予定してます。是非お試し下さい。 コシヒカリの刈り取りを１２～１３日頃から開始する予定ですから販売開始は、２０日頃になる予定です。

もうすぐ新米。 稲刈り始まりました。 品種は、黄金餅 コシヒカリは、１０日過ぎに開始予定