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鶏ガラ焼いてみました、美味しかったです。ありがとうございました😊

今朝受け取りランチでいただきました。次は低温調理にしようかな。 ぷりぷりで美味しかったです。

鳥のぶつ切りでタッカンマリつくりました。 今は韓国に行けないので自宅で食べれて大満足。 韓国で食べた鶏肉よりもジューシーで味が濃くて美味しい❗️ ご馳走様でした！またお願いします！ 　

最近食事に文句を言う子どもに食に対する感謝の気持ちを持って欲しくて、このまるどりをあえて頼みました。 初日、まるどりを捌いて、ムネの部位を鳥刺しでいただきましたが、とっても美味しかったです‼️（生産者さんからはお勧めしませんとは言われましたが、自己責任で） 子どもたちもはじめてのまるどりに驚いて、怖いだの気持ち悪いだの好き勝手いってました。 いつも美味しいって食べてる大好きな鳥の唐揚げや鳥刺しも元々は生きているにわとりの命をいただいていること、そしてそれを育てている人、捌く人がいらからこそ自分たちは美味しく食べることができるんだよって話をしながら捌きました。 正直自分自身もビビりながらでしたが、とてもいい経験ができたと思います。 もちろん、ガラも出汁をとり、その後に下手くそな捌き方だったので骨についている肉も手で丁寧にとってスープに入れました！ その後、唐揚げ、粕漬け、鳥玉スープ、焼き鳥、雑炊、鶏飯と余すとこなく美味しくいただきました。 中でも感動したのは、一緒に同封されていた砂肝とハツ、レバーでした。 ここまで丁寧に処理された鳥の内臓ははじめて見ました。 少し脱線してやりとりをさせていただきましたが、生産者の野田さんの姿勢や思いに本当に頭が下がる思いでした。 ぜひまたここの地鶏をお願いしたいと思います。 ながくなりましたが、本当に美味しかったです。ありがとうございました！

澄んだ鶏ガラスープで塩ラーメン🍜 上品なコラーゲンスープって感じ😋 何度も言います 今までの鶏🐓とは　全然違います❣️ 美味しいです🙏

無事、届きました！ お肉もとても良い色で美味しそうです。 来週に水炊にしていただこうと思っています✨ ありがとうございました✨🐓

　臭みがなく、しっとりしていて、とても美味しいお肉でした。また利用したいです。ご馳走様でした。

レバーとハツをフライパンで焼きましたが、塩だけでおいしく頂きました！柔らかく、鮮度がいいので臭みもなく、ペロッと食べました！

こんにちは。 お嫁さんから午前中に届いたと 連絡がありました。 二人目が産まれたばかりで 買い物もままならないようです。 お料理上手なのでいろいろな 種類があってとても喜んでるくれました。 これからもよろしくお願いします。😊