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わさびのよくある質問

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  わさびの保存方法は？

  乾燥させず、冷やしすぎない冷蔵が基本です。

  濡らしたキッチンペーパーで包み、袋か密閉容器に入れて野菜室へ。
  ペーパーは乾いたら替え、ぬめりが出たら軽く拭いて包み直しましょう。