紫蘇（しそ）の産直通販・お取り寄せ商品

紫蘇（しそ）のよくある質問

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  紫蘇の保存方法と日持ちはどのくらいですか？

  乾燥がいちばんの敵なので、湿らせたキッチンペーパーで包み、密閉袋か容器に入れて野菜室で冷蔵します。

  葉がつぶれないよう平らに置くと香りが落ちにくいです。
  日持ちは長く見込まず、香りが立っているうちに使い切るのが基本になります。

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  紫蘇の旬はいつですか？お取り寄せに向いている時期は？

  旬は夏で、香りが強く出やすい時期です。