こごみ

新潟県産、天然のこごみです。
こごみはクセがなく、食べやすい山菜です。
おひたし、天ぷら、胡麻和えなどにどうぞ。
マヨネーズとツナで和えても美味しいです。

春しか味わえない、旬の味覚をぜひご賞味ください。

野菜

春の山菜　天然こごみ 300g

田中莉彩

岩手県産こごみ採れたてを発送(^^)

天然のこごみは、あくがなくとても調理しやすい山菜です。おひたしなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。


天然のものですので、注文頂いてる場合でも発送終了することがあります。ご了承ください。

岩手県産　天然こごみ　山菜　(画像200g)

長瀬知幸

▼商品概要
東北を代表する山菜の一つ春の味覚人気の天然青こごみ♪
ご注文後収穫して新鮮なまま発送させていただきます。
収穫は天候等に左右されるため日時指定は承っておりません。

▼味の特徴・食べ方
アク抜きの必要はありません。
調理しやすく茹でてすぐに食べられます。
おひたしや、胡麻和え、からしマヨ和え、天ぷらなどにして食べるのがおすすめです♪

▼数量、分量の目安
1パック約100g
2パック入りと４パック入りの販売です。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
5月中旬ごろまでの販売となります。
ご注文順に順次発送させていただきます。
2日以上かかる地域への配送は行なっておりません。

美味しい産直山菜♪天然青こごみ

斎藤寛幸

※季節の天然ものを山から採ってきます。大変申し訳ございませんが日時のご指定をいただけません。

学名は「クサソテツ」ですが、東北ではその姿がちょうど前かがみになっていることから「コゴミ」の名で通っています。食べやすい山菜として人気が高いです。

北海道から九州に分布しています。成長が早いので旬の時期は短いです。

アクが少ないため、さっと茹でて酢味噌やマヨネーズをかけたおひたし、ゴマ和えや、ナムルもおすすめです！先がくるくると巻いてほどけていないものを食べますが、やや開きかけたものは天ぷらがおすすめ！

こごみならではの軽いぬめりと独特の歯ごたえをお楽しみください！

※2枚目の写真で約300gです。たっぷりお召し上がりくださいね。
※天然ものですので大きさにばらつきがあります。ご了承ください。
※オマケの山菜は、時期のものですのでご指定いただけません。ご了承ください。
※細心の注意を払いますが、天然もののため虫やゴミが混入する場合があります。
※写真はイメージです。天然山菜のため、お届けする山菜と写真とは異なる場合があります。

【春山菜の代表！！】天然こごみ 約300g ＋オマケ1種

和島経輔

ヤマト運輸 - 宅急便コンパクト

▼自己紹介
はじめまして！80代のじいちゃんばあちゃんから山菜採りを教えてもらいながらはじめて10年になります！
豪雪地でたくさんの山に囲まれた環境にあったため、おいしい山菜が身近にたくさんあるので、山菜がお好きな方などにもぜひ食べていただきたいと思い、ポケマルに登録させていただきました！
▼商品概要
地元の山から、いいところを採ってきたこごみです。
＋今時期にある山菜をおまけでお送りします！
※1枚目の写真はイメージです。
▼品種・味の特徴・食べ方
天然物のこごみ、山菜です！
こごみはアクがあまりないので、そのままおひたしや天ぷらなどいろいろな料理にあうと思います！
▼数量、分量の目安
150g×3
▼栽培/生産方法、こだわり
天然物で、太くて良さそうところから採ってきます！
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
天然物のため、いつまであるかははっきりしません。
今日山に行って確認したところ、5月1週目まではあるのではないかと思っております。

雪溶けとともに出始めたこごみ＋今時期の山菜少々

黒沼友実

▼自己紹介
箱根の有名ホテルへ納品予定でしたが緊急事態宣言延長によりキャンセルとなった商品です
▼商品概要
一本だちの赤こごみです
しゃきしゃきした歯ごたえとほっくりした味わいは青こごみとは異なる美味しさです！
２袋で２００ｇ入っています
▼品種・味の特徴・食べ方
よく水洗いし薄めの衣で天ぷらで召し上がるのがお勧めです
塩を入れた熱湯でさっと湯がきすぐに冷水にとり適当な大きさに切ってお浸しで召し上がるのが一番おてがるです。ショウガ醤油やマヨネーズがぴったり合います
▼数量、分量の目安
２００ｇ（１袋当たり100g前後）
▼栽培/生産方法、こだわり
里山で採取したてをお送り致します
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）


採りたて天然赤こごみ

野澤 始

ヤマト運輸 - 宅急便

▼自己紹介

▼商品概要
こごみ150g✖️6
旬の山菜少々
▼品種・味の特徴・食べ方

▼数量、分量の目安

▼栽培/生産方法、こだわり

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

こごみ150g✖️6袋プラス今旬の山菜

山形県庄内地方の鳥海山麓に広がる酒田市八幡地域の里山・大沢地区産の青こごみ（クサソテツ）です。農薬や肥料とは全く無縁の、山奥の自然な環境で自生している天然物を採ってすぐにお送りします。５月中旬頃までの期間限定商品となります。

アクやクセがなく、下処理の必要がないので茹でてそのまま食べられる山菜です。お浸し、胡麻和え、天ぷら、お味噌汁にどうぞ。

※鮮度を保つため、水洗いせずにお送りいたします。よく水洗いして茹でてからお召し上がりください。

【山形県産 ※予約販売】青こごみ・天然・クサソテツ 八幡地域・大沢産

阿部彩人

▼商品概要
青森県産のこごみ（こごめ、クサソテツ）です。

▼味の特徴
あくが少なく、柔らかくてとても食べやすい山菜だと思います。ごくわずかなねばりも特徴です。

▼数量、分量の目安
2枚目の写真が50gです。

▼栽培/生産方法、こだわり
元々は山で育つ植物のため、植え付けてからの管理はほとんどしておりません。毎年少しずつ株が成長しています。

▼注文に際しての注意点
下記についてご理解いただいた上で、ご購入いただきますようお願いいたします。

・注文後の収穫となる場合があります。可能な限り大きさは揃えますが、サイズ混在（大・小・太い・細い）となることをご理解ください。
・発送までに少し長めにお時間頂戴することがあります。
・発送前に汚れを軽く落としますが、調理前によく洗ってからご利用ください。
・梱包材として古新聞を使用します。

青森県産　こごみ（こごめ、クサソテツ）　山菜

関口智弘

※季節の天然ものを山から採ってきます。大変申し訳ございませんが日時のご指定をいただけません。
w

学名は「クサソテツ」ですが、東北ではその姿がちょうど前かがみになっていることから「コゴミ」の名で通っています。食べやすい山菜として人気が高いです。

北海道から九州に分布しています。成長が早いので旬の時期は短いです。

アクが少ないため、さっと茹でて酢味噌やマヨネーズをかけたおひたし、ゴマ和えや、ナムルもおすすめです！先がくるくると巻いてほどけていないものを食べますが、やや開きかけたものは天ぷらがおすすめ！

こごみならではの軽いぬめりと独特の歯ごたえをお楽しみください！

※2枚目の写真で約300gです。たっぷりお召し上がりくださいね。
※天然ものですので大きさにばらつきがあります。ご了承ください。
※オマケの山菜は、時期のものですのでご指定いただけません。ご了承ください。
※細心の注意を払いますが、天然もののため虫やゴミが混入する場合があります。
※写真はイメージです。天然山菜のため、お届けする山菜と写真とは異なる場合があります。

【春山菜の代表】天然こごみ 約300g ＋オマケ1種

▼商品概要
こごみという山菜の一種です。
茹でたりあえたりしていただくと絶品です。

▼品種・味の特徴
こごみ(天然物)

▼数量、分量の目安
100g〜1kg
写真に写っているのが300gです。

▼栽培/生産方法、こだわり
天然物の取り立てこごみをお届け致します。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文間違いには十分ご注意下さい。

期間限定　雪解け　天然こごみ　こごめ　山菜

小出信行

新潟県産、天然のこごみです。
収穫できたものから発送致します。
クール便での発送となります。
お早めにお受け取りください。

こごみはクセがなく、食べやすい山菜です。
おひたし、天ぷら、胡麻和えなどにどうぞ。
マヨネーズとツナで和えても美味しいです。

春の山菜　天然こごみ500g

▼商品概要
豪雪地の雪解け水で育った「こごみ」です。私の地域では「コゴメ」と呼んでいます。山菜特有の味が楽しめますが他の山菜よりクセが強くない様に思えます。調理方法は「和え物」「天ぷら」などですが、汐吹昆布であえたものがオススメです。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
注文を承ってから採取しますので、発送の遅れなどご了承ください。
天候に左右される場合がございますので、お届け日のご指定はできません。
自生野菜の為、小さな泥ゴミ、木クズ、虫等が付着している場合がございますので気になる方はご遠慮ください。
特に「こごみ」の場合、その性質上「ワタゴミ」が多く付着していますが、鮮度を保つ為、水洗いしませんのでご理解頂ける方だけの注文を願います。
クール便でのお届けとなります。

こごみの産直通販・お取り寄せ商品

カテゴリこごみの検索結果:14件

春の山菜　天然こごみ 300g

岩手県産　天然こごみ　山菜　(画像200g)

美味しい産直山菜♪天然青こごみ

【春山菜の代表！！】天然こごみ約300g ＋オマケ1種

雪溶けとともに出始めたこごみ＋今時期の山菜少々

採りたて天然赤こごみ

こごみ150g✖️6袋プラス今旬の山菜

【山形県産 ※予約販売】青こごみ・天然・クサソテツ八幡地域・大沢産

青森県産　こごみ（こごめ、クサソテツ）　山菜

【春山菜の代表】天然こごみ約300g ＋オマケ1種

期間限定　雪解け　天然こごみ　こごめ　山菜

春の山菜　天然こごみ500g

雪溶けとともに出始めたこごみ＋今時期の山菜少々

【期間限定】雪国の天然山菜　こごみ

春の山菜 天然こごみ 300g

岩手県産 天然こごみ 山菜 (画像200g)

美味しい産直山菜♪天然青こごみ

【春山菜の代表！！】天然こごみ 約300g ＋オマケ1種

雪溶けとともに出始めたこごみ＋今時期の山菜少々

採りたて天然赤こごみ

こごみ150g✖️6袋プラス今旬の山菜

【山形県産 ※予約販売】青こごみ・天然・クサソテツ 八幡地域・大沢産

青森県産 こごみ（こごめ、クサソテツ） 山菜

【春山菜の代表】天然こごみ 約300g ＋オマケ1種

期間限定 雪解け 天然こごみ こごめ 山菜

春の山菜 天然こごみ500g

雪溶けとともに出始めたこごみ＋今時期の山菜少々

【期間限定】雪国の天然山菜 こごみ

春の山菜　天然こごみ 300g

岩手県産　天然こごみ　山菜　(画像200g)

【春山菜の代表！！】天然こごみ約300g ＋オマケ1種

【山形県産 ※予約販売】青こごみ・天然・クサソテツ八幡地域・大沢産

青森県産　こごみ（こごめ、クサソテツ）　山菜

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春の山菜　天然こごみ500g

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