宮城県宮城郡松島町

菊地桂太 | 松島牡蠣屋

宮城県松島産 無選別牡蠣 普通サイズ 殻付き 牡蠣 殻付き 松島牡蠣屋 加熱用

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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配送について

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一年牡蠣でスタート時期なので大きさ小さいです。
数も表記より多い方向になる確率が高いです。あくまでもキロ売りです。
数は本当に目安です。
一番うまいのは2月3月4月ですが、生牡蠣としては今のこの時期の牡蠣
としては良い方です。養殖ですが自然の物ですので時期によって全く違うものになることだけはご理解願います。


言わずと知れた牡蠣の産地
宮城県松島で私と父と息子、3世代で牡蠣養殖をしています。
一年子のため大きさは小さいです。
他で販売されている2年牡蠣と違い1年牡蠣のため小さいのですが甘味は強いです。
一番おすすめ時期は、2月から4月になります。この時期の甘味はかなりあり塩辛いというのはほぼないです。
その時期になりますと大きさも増してきます。
写真は2月頃の使ってますので10月~1月はこの写真より100%未熟な方向です。
10月~1月は大きさ、身入りともに十分な時期ではございませんが宮城県内ではダントツに味は良い松島産になります。
粒数は時期によって変動しますのであくまでも目安程度に考えて下さい。

無選別牡蠣とは、大きさや形、通常は一個の牡蠣が2,3個くっついてる物も混じりのお得!お買い得商品です。
これが不思議でして牡蠣は一個ずつになって成長していると勘違いされている方もいらっしゃいます。
牡蠣小屋様、居酒屋様へ20店舗ほど納品させていただいてますが、どのように開けるのか??それが楽しみというお客様もかなり多いそうです。

無選別とは表記させて頂いておりますが、海から採ってきたままではありません。不要物は除去しておりますのでご安心下さい。
牡蠣は殻がデリケートです。そのためしっかり清浄すると殻に穴が開いてしまいますので洗浄については緩く洗浄させて頂きます。
なおお買い得商品のため出来る限り他の海洋生物は除外しますが一部付着もございます。

お買い得品のため綺麗に並べたりはしません。漁師的にガバっとあけた感じです!
定期的な厳密検査で「貝毒検査」陽性の場合は出荷自粛キャンセルや延期処理させて頂きます。

商品説明
名称
殻付きかき
内容量
殻付き牡蠣(加熱調理用) 3kg or 5kg入り
原産地
採取海域 宮城県 海域11 松島産
消費期限
出荷日より4日(要冷蔵)
保存方法
10℃以下で保存 牡蠣の乾燥には十分気を付けてください。
生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名
宮城県漁業協同組合 松島支所 磯崎共同かき生産工場

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  • 保存方法:消費期限は発送日含めて4日以内 10℃以下で保存 牡蠣の乾燥には十分気を付けてください
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

菊地桂太さんのコミュニティ

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花猫
2021.01.19.
大満足です。友達にも紹介しました。ありがとうございます。頑張ってください。この時期
商品 : #フードレスキュー特集 ヒメエゾボラ 青ツブ貝 唾液腺の除去が必要 青つぶ貝 | 2,160円〜

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.20.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
小谷 紗貴
2021.01.18.
牡蠣おいしかったです。レモンを絞って食べました。説明欄に書いてあった通り小さく、16個くらい入っていました。小さいのも好きなので満足です。
商品 : 1名様用の牡蠣★1kg 殻付き 牡蠣 殻付き 加熱用 松島産 | 1,944円〜
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.19.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
杉丸
2021.01.16.
食べざかりの2人を含む大人5人で食べました。ちょうど量も良く皆満足して至福の時間を共有できました。
本当はもう少し時期を遅らせるともう少し大きく成長してさらに良かったのでしょうが、正月に家族が揃って食べられるので最高でした。
商品 : 10名様用の牡蠣★10kg 殻付き 牡蠣 殻付き 加熱用 松島産 | 7,344円
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.18.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
やすこ
2021.01.15.
カニ鍋でいただいてます!
美味しいです。またお願いします😊
商品 : 旨い蟹汁用!石蟹(ワタリガニ科)小サイズ 2kg 約40杯 イシガニ 冷凍出荷 | 2,484円
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.16.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
おかげさまで完売です。生での漁獲発送開始が4月中旬になります。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
ユウ
2021.01.14.
届いたものを開けてビックリ!
すごい量の蟹で大満足!
カニ汁にして食べました!
とても美味しかったです!
商品 : 旨い蟹汁用!石蟹(ワタリガニ科)小サイズ 2kg 約40杯 イシガニ 冷凍出荷 | 2,484円
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.15.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
おかげさまで完売になりました。
生での漁獲出荷は4月中旬ころからになります。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
チップ
2021.01.13.
たっぷりの牡蠣が届きました、ありがとうございました!今回はニンニクオイル浸けをつくりました。またよろしくお願いいたします!

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.13.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
澤田祐希
2021.01.11.
写真は撮り忘れましたが、家族6人で8キロいただきました。食べても食べてもあるので最高の気分を味わえました。ありがとうございました。
商品 : 2名様用の牡蠣★2kg 殻付き 牡蠣 殻付き 加熱用 松島産 | 1,944円〜
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.11.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
あんり
2021.01.10.
届きました!
早速蟹汁にしてみましたが、とっても美味しかったです!身も想像以上に詰まっててびっくりです!
生も美味しいとのことなので、出品されたら生も購入したいと思います!
今後ともよろしくお願いします!
商品 : 旨い蟹汁用!石蟹(ワタリガニ科)小サイズ 2kg 約40杯 イシガニ 冷凍出荷 | 2,484円

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.10.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
おかげさまで完売です。
生は4月中旬から10月までになります。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
さきちゃん
2021.01.07.
ありがとう御座いました。
こんなに、だしが出るのかというぐらいに濃厚なお味噌汁が作れました。
またお願い致します。
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.07.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。

4月中旬から10月は生になりますよ!
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.06.
新年あけましておめでとうございます。
年末事業所内でインフルエンザ発生で、私がインフルの影響で持病が酷くなってしまい入院で1/4まで入院になってしまいご連絡が遅くなってしまった次第です。
実は牡蠣採り作業など海上でマスクをすることはかなりの困難になります。
強風での海水シャワーや、牡蠣を脱貝(ロープから脱落させる)させる機械からの砂や泥の汚れの飛散でマスクはすぐ汚れ全く機能しないし呼吸困難になりますので海上では残念ながらマスクは出来ず。陸上では当然コロナ対策のためマスクしているのですがこのような形になってしまいまして申し訳ございません。

これに伴い一部発送が出来ずにキャンセルとなってしまった方がいらっしゃいます。これについて非常に申し訳ない気持ちです。

1/6現在は通常業務に戻っております。
ひとみん
2021.01.02.
たくさん入っていました!驚きです!
親族含め熱々のワタリガニ味噌汁を飲み暖まりました。
商品 : 旨い蟹汁用!石蟹(ワタリガニ科)小サイズ 2kg 約40杯 イシガニ 冷凍出荷 | 2,484円
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.06.
インフルエンザになってしまいご返事遅くなりました。
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
ひとみん
2021.01.06.
体力回復して また 美味しい物を獲ってください。
こはく
2021.01.01.
遅くなりましたが、石蟹届きました!
沢山入っていて驚きました。
さっそく、味噌汁にしていただきました。
ありがとうございました。
商品 : 旨い蟹汁用!石蟹(ワタリガニ科)小サイズ 2kg 約40杯 イシガニ 冷凍出荷 | 2,484円
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.06.
インフルエンザになってしまいご返事遅くなりました。
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
うじまゆ
2021.01.01.
正月に殻付きの牡蠣が食べたくて注文しました。
牡蠣の味が濃くておいしかったです。ごちそうさまでした。
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.06.
インフルエンザになってしまいご返事遅くなりました。
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
千葉沙紀子
2020.12.31.
美味しかったです!
大晦日に美味しい牡蠣が食べられて最高の年越しです😊
2つが合体してる牡蠣もあって面白かったです。
商品 : 2名様用の牡蠣★2kg 殻付き 牡蠣 殻付き 加熱用 松島産 | 1,944円〜

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.01.06.
インフルエンザになってしまいご返事遅くなりました。
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
今季だいぶ不作年ではありますが2月以降になればだいぶ良くなるかなと思います!
千葉沙紀子
2021.01.06.
インフル、大変でしたね🥺
美味しかったですよ。
また、リピしたいと思います!
京のまさ漬け
2020.12.28.
先程、無事に到着いたしました!
お手紙までいただいてありがとうございます♪
さぁ念願の松島産!
今夜は牡蠣の暴れぐいでーす❣️😋
ありがとうございました。

あかりん
2020.12.27.
昨日届きました!
待ってました😊
コメントのとおり、冷凍して流水で解凍してぬめりをとりましたので、今日調理しました!
見たことのないくらいのタコの大きさに🐙
子どもたちがすごく喜んでいました。
タコ大好きなので🐙
色々な食べ方で楽しみたいです!
ありがとうございます🙌
商品 : 旨いマダコ 中サイズで1kg(1杯)~真蛸 宮城県産 活〆発送です。 | 2,808円〜

やあちゃん
2020.12.27.
今の時期は小粒と聞いてましたが 思ったより 大きなのが たくさんありました❗ホットプレートで蒸し焼きと牡蠣飯で頂きましたが ほんとに塩の味がキツクなくて たくさんあって食べれるかなー、と思ってましたが めちゃくちゃ美味しく1回で完食しましたーー🤩

大きくなる時期にまた頼みたいです❕
ヒロミ
2020.12.27.
美味しい牡蠣ありがとうございました。
早速、大人7人でBBQして頂きました。
また機会があれば注文させて頂きます。
ありがとうございました^_^
良いお年をお迎え下さいませ

bamuse
2020.12.26.
写真がなくてすみません。大きなタコが届き家族で大歓声!タコと格闘しつつも楽しくて、しかも食べたらおいしい!大きさにも驚きました!ありがとうございました!
かつころ
2020.12.26.
当地で、生の状態たこを手に入れるのは、中々困難です。まだ暖かさの残るゆでたての美味しさを思い出し、注文させていただきました。頭はたこ飯にして家族一同大満足でした。速攻で再注文させていただきました。おまけまでつけていただき、ありがとうございました。
マダムsin
2020.12.22.
大変 大きな真蛸でした❗️スーパーでは手に入らない品です😊
お正月様に、冷凍しました。あまりの、大きさにびっくりです😆足 2本茹でて蛸サラダで食べました。家族も、美味しい❣️と大満足です😍オマケのワタリガニでお味噌汁 最高でした❣️生臭さも無く美味しかったです💕ありがとうございます😊
商品 : #フードレスキュー特集 旨いマダコ 中サイズ 真蛸 宮城県産 活〆発送です。 | 2,808円〜
ミーケ
2020.12.22.
2回目のタコ🐙購入です。
かなり大きく立派な商品でした。
菊池さんのアドバイス通り、一旦冷凍すると
処理が楽で、塩揉みせずに簡単でした。
お刺身、カルパッチョ、唐揚げ、煮込みなど
色々楽しんで頂いてます。
もう、スーパーでは、買えないですね。
また、よろしくお願いします。
おまけも嬉しいです。ありがとうございました😊
商品 : #フードレスキュー特集 旨いマダコ 中サイズ 真蛸 宮城県産 活〆発送です。 | 2,808円〜
ゆうこ
2020.12.19.
無事牡蠣焼きと、残りは牡蠣鍋で美味しくいただきました!
大満足です♪
ありがとうございました!

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2020.12.20.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。今後冬になってどんどん牡蠣良くなっていきますよ!
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。

桃好き
2020.12.19.
今年は10年に1度のマダコの当たり年という事で、フードレスキューを利用して、3回(3匹)もマダコを頂けました!味も素晴らしく、大変満足できました。悪天候の中、漁に出て下さりありがとうございました😊
商品 : #フードレスキュー特集 旨いマダコ 中サイズ 真蛸 宮城県産 活〆発送です。 | 2,808円〜

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2020.12.20.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
マダコにかなり睨まれてる写真ですね(笑)
真蛸の目。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。

アン
2020.12.19.
立派なたこをありがとうございました^_^
おまけもお味噌汁に入れたら美味しくいただきました。
商品 : #フードレスキュー特集 旨いマダコ 中サイズ 真蛸 宮城県産 活〆発送です。 | 2,808円〜
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2020.12.19.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
ビッグママ
2020.12.17.
遅くなり申し訳ございません。お正月用なので、食べてからコメントしようかと思いましたが、あまりにもそれはさすがに遅すぎると思い食べる前ではありますが、コメントさせていただきます。
とても迅速な対応で、スピーディーに送っていただき有り難かったです!
サイズ異なりますが、牡蠣が18個入っておりました!
梱包もとても頑丈にしていただき、蓋を開けたら磯の香りが漂いました。
お正月美味しくいただけることを楽しみに、それまでまた仕事頑張れそうです!
食べ方は、同梱されていたチラシ通りに焼きでいただこうと思ってます。
美味しそうな牡蠣をスピーディーに送ってくださり、本当にありがとうございました!
寒い中ですので、お身体気をつけてください。
いただきます!
商品 : 2名様用の牡蠣★2kg 殻付き 牡蠣 殻付き 加熱用 松島産 | 1,944円〜
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2020.12.18.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
あき
2020.12.16.
こんにちは😊
今、品物が届きました。
今晩、さっそく味噌汁を作ろうと思います。
ありがとうございました😊
商品 : 旨い蟹汁用!石蟹(ワタリガニ科)小サイズ 2kg 約40杯 イシガニ 冷凍出荷 | 2,484円
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2020.12.18.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
ちーちゃん
2020.12.15.
大きな 大きな つぶ貝が届きました。
お刺身にしました、美味し過ぎて箸がとまらない🙌🙆
またリピートしまーす。ありがとうございました。
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2020.12.15.
ありがとうございます!
旨いですよね
朝飯なしで海行ってしまった時とか、船で、バクバク食べてますよ(笑)
今後も宜しくお願い致します。

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