村井勝貴
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秋田県産 生あん肝BOX‼️［リミテッドエディション2025］
秋田県由利本荘市
あん肝BOX 500g
〜
3,510円 〜
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ハタハタ メス 2キロ
6,480円(税込)
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訳あり［腹破れ］3キロ
7,884円(税込)
+送料1,195円〜
ハタハタ メス 3キロ
9,720円(税込)
+送料1,195円〜
商品説明
▼自己紹介
プロフィールをご覧ください。
秋田県の県魚‼️ハタハタ
テレビで「冬の風物詩」として取り上げられることが多いのは12月からの沿岸ハタハタ漁、
一般にいう「季節ハタハタ漁」ですね。
こちらは産卵のために沿岸に近寄ってきたハタハタを刺し網、たて網などの定置網にかけて漁獲する方法。
ぶりこと白子がたっぷり！まさに秋田の冬を代表する味覚ですね。
ハタハタは秋田県では有名な魚で、県魚として重宝されています。秋田県の名物である魚醤「しょっつる」の原料として使われており、しょっつるを用いた秋田の郷土料理「しょっつる鍋」がつくられます。また、ハタハタの卵も重宝され、秋田県では方言で「ブリコ」と呼ばれています。冬に獲れるメスは直径2～3mm程度の小さな卵をびっしり抱えており、卵を塩漬けや味噌漬けにして食べる絶品料理が有名です。
食べ方
焼き、煮付け、揚げ、一夜干しなど！！
全国の方々に秋田県の県魚を味わっていただきたいです。
ナマモノのため日時指定はご遠慮ください。
冬の日本海！
荒波で育ったハタハタを是非！
- 保存方法
- 冷蔵もしくは冷凍
- 2020年12月11日追記
- Twitter、Instagram等フォローよろしくお願いします。
- 産地
- 秋田県
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分: 冷蔵
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- 配送料金（送料 + クール代）
- 北海道1,195円
- 北東北965円
- 南東北965円
- 関東998円
- 信越998円
- 中部1,195円
- 北陸1,195円
- 関西1,250円
- 中国1,370円
- 四国1,370円
- 九州1,600円
- 沖縄2,554円
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商品の投稿
17件
吉田山
2021.1.3連絡が遅くなってすみません！ 実家にハタハタ届いてます(^^)！ 新鮮、ブリッコ(たまご)も最高！だそうです)^o^( ごちそうさまでした♪村井勝貴 | 恭栄丸
2021.1.4無事届いてよかったです♪ またの注文お待ちしております😊kanapu
2020.12.31久しぶりのハタハタ！ たっぷり入っていました！ お正月は秋田に帰省できませんが、こうして故郷の味を楽しむことができ感謝しています☺ ありがとうございました😌村井勝貴 | 恭栄丸
2021.1.4喜んでいただけて幸いです＾＾ コロナで大変ですが頑張りましょう！！ またの注文お待ちしております😊はるっこ
2020.12.30村井勝貴 | 恭栄丸
2021.1.4寒くなってきたのでしょっつるいいですね！＾＾ またの注文お待ちしております😊ナナ
2020.12.30今日届いたハタハタを早速塩焼きにしてたべました。 とても大きく、鮮度が良く、秋田出身の家族が驚いていました(*^^*)大満足です！ありがとうございました！村井勝貴 | 恭栄丸
2021.1.4喜んでいただけて幸いです＾＾ またの注文お待ちしております😊yumimi
2020.12.28お腹がパンパンにはち切れそうなハタハタ無事受け取ってます。 有難うございましたm(__)m 大きくてビックリ😱☀️😱☀️ さっと干して焼いて頂きましたがプリップリのブリコも大きくてビックリ😋🍴💕 ご馳走さまでした。村井勝貴 | 恭栄丸
2020.12.29喜んでいただけて何よりです＾＾ 沢山召し上がってください＾＾ またの注文お待ちしております😊林の熊
2020.12.26受け取りました。数匹をバター焼きにして食べましたが、卵があふれ出して驚きました。残りは塩焼きや煮て楽しみたいと思います。ありがとうございます。村井勝貴 | 恭栄丸
2020.12.27こちらこそありがとうございました♪ 沢山召し上がってください＾＾ またの注文お待ちしております😊ゆちこ
2020.12.26大阪ては見たこともない大きなハタハタ届きました！卵もたくさんで味わったことのない食感！ とても美味しかったです^_^ またリピしますね👍村井勝貴 | 恭栄丸
2020.12.27喜んでいただけて幸いです＾＾ 是非お待ちしております♪♪😊まゆ
2020.12.26立派なハタハタが届きました。まだ食べてないですが、お正月に食べるのが楽しみです。ありがとうございました。村井勝貴 | 恭栄丸
2020.12.27こちらこそありがとうございました♪ 沢山召し上がってください＾＾ またの注文お待ちしております😊あんず
2020.12.25大きなお腹の鰰がたくさん入ってました❗️ 連日焼いて楽しんでいます☺️ 納豆より粘るハラコに出会えたのは久しぶりです 今年最後の鰰を存分に楽しめます 美味しい鰰をありがとうございます😍💓村井勝貴 | 恭栄丸
2020.12.25沢山召し上がってください＾＾ 確かに納豆より粘ります(^^) またの注文お待ちしております😊ファンファン
2020.12.25本日、無事に到着しました。 数年ぶりに食べるハタハタ。お、美味しい～！！そして、こんなに大きいものは初めてです。 また、よろしくお願いします！村井勝貴 | 恭栄丸
2020.12.25無事届いて良かったです♪ 網目が大きいので獲れるハタハタも大きいんです＾＾沢山召し上がってください＾＾ またの注文お待ちしております😊
