千葉県南房総市

田倉剛 | 田倉ファーム

今が旬!爽やかな香り高い新生姜(2kg)

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イタリア料理店等プロ向けの極上野菜を出品いたします。

この度、飲食店さん向けの新生姜、コロナ渦による注文減につき一般販売させていただきます。
ぜひご注文いただけましたら有難い限りでございます。

千葉県南房総の海に面した温暖でミネラル豊富な畑で農薬や化学肥料を使わずに愛情たっぷりに育てました。
除草剤も使わず雑草は手作業で行っております。
大変労力のかかる作業ですが、非効率でも安心安全で美味しい新生姜を届けたい、一心で励んでおります。

有機物ミネラルを豊富に含んだ土中には微生物生き物がたくさんいます。彼らがさらに土を豊かにし、野菜を美味しくしてくれます。

新生姜の香り、辛み、爽やかさ、はまるでアロマのようで癒してくれるでしょう。

秋は新生姜の旬です。今だけの新生姜をぜひご賞味くださいませ。

この時期の新生姜は、佃煮や炊き込みご飯、ジンジャーシロップ等色々な用途に楽しめます。農薬不使用なので皮ごと安心してお召し上がりください。
どうぞよろしくお願いいたします。

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  • 保存方法:新聞紙に包んで早めにお使いください
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  • 最終出荷予定日:2020年11月30日
  • 最終注文受付日(目安):2020年11月29日頃 ※前後する場合がございます
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出品者に質問

田倉剛さんのコミュニティ

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Yuko
2020.11.15.
たった今、爽やかな香り高い新生姜が届きました!!!
新鮮さがとても嬉しいです!! 今夜は、生姜の天ぷら! 保存用には、田倉さんが書いていたように、すってジプロック冷凍、他の方のように甘酢漬けも試してみたいと思います! ありがとうございました!!!
商品 : 今が旬!爽やかな香り高い新生姜(1kg) | 1,782円

田倉剛 | 田倉ファーム
2020.11.15.
新生姜、楽しんでいただけたら嬉しいです!!
佃煮もご飯すすんで美味しいですよ〜☺️
ジンジャーシロップもおすすめです!
てんのうじ
2020.11.12.
新生姜ごちそうさまでした。
所々傷んでいるとの事ですが余り気になりませんでした
余分に500g多めに入れて下さり有難うございました
生姜の甘酢漬け、醬油煮、
傷んでいそうな所は、みじん切りして冷凍しました
香りが良く食べるのが楽しみです

商品 : 今が旬!爽やかな香り高い新生姜(1kg) | 1,782円
田倉剛 | 田倉ファーム
2020.11.13.
この度は誠にありがとうございます。
色々とお使いいただきありがとうございました!
すり下ろしてジップロックに平たくして冷凍しますと、使いたい時にパキッと折って一年中使えます。
ご存知かもしれませんが。。
2020.11.08.
新鮮な生姜をありがとうございました。生姜の辛味が美味しい‼️さっそく、寿司酢に漬け込みました。また、しじみの醤油漬けに生姜をたっぷり使いました。出来上がりが楽しみです。

田倉剛 | 田倉ファーム
2020.11.08.
この度はありがとうございました!
お料理に活躍してもらえたら嬉しいです!
どらma
2020.08.27.
とてもおいしいパッションフルーツでした。
家族は食べないので、自分一人で食べ切れるのか不安で迷いましたが、買ってよかった。パッションフルーツをこんなに毎日食べたのは、初めてです^_^
ごちそうさまでした。
田倉剛 | 田倉ファーム
2020.08.28.
この度はありがとうございました☺️
日持ちするので焦らず食べれますね^_^
ご感想とても嬉しいです😊
バニラアイスやヨーグルトにかけても美味しいですよ🎶
ミクロ
2020.08.17.
田倉 様
息苦しいくらい暑い毎日に、爽やかなパッションフルーツが最高ですね✨
食べるとスッキリして気分は南国リゾートです🏝
美味しいパッションフルーツをありがとうございました✨
商品 : パッションフルーツ | 4,600円

田倉剛 | 田倉ファーム
2020.08.17.
うだるような暑い夏、トロピカルな香りに癒されますね。
こちらこそありがとうございます^_^
ヨコオ
2019.09.10.
箱一杯のパッションフルーツに子どもたちと一緒に歓声を上げました。
スーパーで見ていたものより、実が大きく感じました。
さっそく頂き、甘酸っぱい果汁たっぷりの果肉を楽しみました。
たくさんあるので、残りはじっくり追熟させて甘くして食べようと思います☺️

ありがとうございました‼️

田倉剛 | 田倉ファーム
2019.09.12.
この度はありがとうございました。嬉しいご感想、大変励みになります。ぜひ、追熟して味の違いをお楽しみください!
南房総は未だ停電、断水が続いておりますが元気がでました!
ヨコオ
2019.10.10.
シワシワに追熟させてから、食べました❗
甘味の中に酸味もあって、本当に美味しかったです。
まだ台風15号の被害で大変な中に、今度は19号…
来年もパッションフルーツを頼めたらと思っておりますので、無理をしないで、がんばって下さい❗

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