大分県中津市

柳田いずみ | ひがた美人生産者部会

ひがた美人オリーブオイル漬け

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中津干潟シングルシードオイスター「ひがた美人」は、日本三大干潟の一つである広大な中津干潟(大分県中津市)で籠の中で育った牡蠣です。通常の養殖で育った牡蠣より身の肌理(きめ)が細かく、ぷりっとした食感と、エグ味が少なく海水の味で引き立つ強い甘みが特徴の牡蠣です。

「ひがた美人」と相性抜群のガーリックをふんだんに使用したオリーブオイルに漬けました。
「ひがた美人」の強い甘みにガーリックがアクセントとなって、そのままでもまたさまざまな料理にお使いいただけます。

■商品内容:「ひがた美人」オリーブオイル漬け 1瓶(125g)

■原料原産地:大分県中津市 豊前海産
※賞味期限:2021年3月5日(未開封の場合)
※到着後は高温・直射日光を避け、常温にて保存してください
 開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存しお早目にお召し上がりください
※ヤマト運輸 宅急便でのお届けとなります
 土日、祝日の発送はお休みさせていただいております
※原料のひがた美人(牡蠣)は生食用牡蠣として週1回以上のノロウイルス検査 と月1回以上の生体・海域検査を行っております。
 さらに、24時間以上滅菌海水にて飼育後、加工をしており安心安全な牡蠣 をお届けしております。

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  • 保存方法:高温・食者日光を避け、常温で保存してください。また、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
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