山梨県南アルプス市で育った、オーガニック（有機）オリーブの生の実です。農薬は有機JASで認められたものも含め、一切使用していません。 ミッションはスペインアメリカ原産で、オイル、塩漬け、どちらにも使われる品種です。1粒3g程度の中型サイズです。 ※多少の傷がある場合があります。色とサイズについてはお選びいただけません。 ＜食べ方＞ そのまま生では食べられません。塩漬け等の渋抜きが必要です。お届けの際に渋抜き方法を同梱します。 ＜発送について＞ 収穫当日に発送します。収穫状況によっては到着日のご相談をさせて頂く場合があります。 ＜内容量＞ 500g