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甘くて濃厚!遅採り「秋映」自家用3キロ最終便です。

村中 容

長野県上高井郡小布施町

村中 容 | カエルフルーツカンパニー
3キロダンボール
1,998円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 小布施のくだものをお届けしている、カエルフルーツカンパニーです。 最高に美味しい果物を全国にお届けしたい! 植物の力をフルに生かした絶品の葉とらずりんごや桃を出荷しております。 晴れの日が多く、千曲川から流れる栄養たっぷりの水で作られる酸性土壌の小布施町は栗や北斎で有名ですが、果物の適地としても知られています。 カエルフルーツカンパニーはそんな小布施町の美味しい果物に惹かれ、農業の世界に飛び込みました。 小布施町の果物はとにかく何を食べても美味しい! そんな小布施町でなるべく除草剤を使用しない草がいっぱいの大地で育てる草生栽培や葉っぱを摘まない葉とらず栽培など、自然に逆らわない栽培を心がけ、自然にも人にも優しく美味しいものを作っていきたいです。 ▼商品概要 自家用3キロの規格となります。 秋映の出荷は今週最終便となりますので、是非どうぞ! 最後の最後まで樹上にて甘みを蓄えましたので、極上の味をお楽しみ頂けますよ。 自家用には軽度の擦り傷、押し跡、日焼け、さびのあるものが混じる規格となります。いずれも実に影響の少なくほとんど皮をむいてしまえば問題のないものとなりますが、ご贈答の場合はご注意願います。 ▼品種・味の特徴・食べ方 真っ黒に赤黒い見た目が個性的なりんご「秋映」(あきばえ)は信州生まれ、信州の秋を告げる代表的なりんごです。 秋に出回ってくる、信州りんご3兄弟(シナノスイート、秋映、シナノゴールド)のうちの一品種でその見た目の華やかさと濃厚で甘いりんごの風味にファンの多い品種となります。 果汁がたっぷりで、甘みと酸味のバランスが良く、特に甘みの強い品種です。 「秋映」は小布施町の隣町、信州中野にて誕生したりんごで1993年に登録された比較的新しい品種です。「千秋」と「津軽」を交配させできた品種だそうです。 毒々しいまでに赤くなる見た目はまるで白雪姫に出てくる魔女のりんごのようです。これから来るハロウィンのイベントにぴったりではないでしょうか。見た目と裏腹な至福の味にお子様たちもびっくり? 秋の楽しいひと時にお役に立てていただければと思います。 果汁が多く、甘みと酸味が強くバランス良い味となっております。 比較的お日持ちはしますが、シャキシャキとした歯ごたえは2週間ほどです。なるべくお早めにお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 一つ200g〜350gほど。 大きさによって個数は変動しますが、3キロで7個〜15個ほど入ります。 ▼栽培/生産方法、こだわり カエルフルーツカンパニーでは葉摘を行わない葉とらず栽培をしています。 葉摘とはりんごを赤くするため葉っぱを摘む作業で、通常市場に出回るりんごはだいたい葉摘という作業をして出荷されております。 私どもカエルフルーツカンパニーでは、見た目の赤さにばらつきは出てしまいますが、葉摘をしないことでより多くの甘み成分をりんごに蓄えてもらったほうが良いりんごかできると思っています。 りんごの持つ最高の美味しさを皆さまに体験していただきたい。 そんなこだわりでこういった栽培方法を取っています。 草刈りをして、なるべく除草剤を使わない圃場で栽培しています。 また受粉にはマメコバチを導入し、自然に近い栽培を目指しています。 農薬の使用は最低限を目指し、コンフューザーというフェロモン剤で害虫対策を行っております。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 葉とらず栽培のりんごは赤さにばらつきが見られます。 葉っぱの葉陰があるものも多くなっていますので、見た目は他のりんごに比べ少し劣ってしまうかもしれません。 でもりんごの甘みや美味しさではピカイチですよ。 納期の指定は申し訳有りませんができる限りでとさせていただきます。 申し送り事項にてあらかじめご相談をお願いいたします。
保存方法
風通しの良い涼しいところで保管してください。 シャキシャキとした歯ごたえをお楽しみいただくため、2週間以内にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
産地
長野県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2020年10月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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