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【金鵄米/5分づき】冷めても美味しいヒノヒカリ

大野收一郎

奈良県奈良市

大野收一郎 | 奈良おおの農園

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3kg5分づき
1,950円
(税込)
5kg5分づき
2,990円
(税込)
10kg5分づき
5,400円
(税込)

商品説明

★こちらは2020年秋の新米です。2020/10/20頃より順次発送しております。 ●300年以上続く米農家が、ホタルも戻る天然の地下水で育てたお米です。 食味抜群で、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにオススメです! この地域を流れる富雄川流域の米は、昔からおいしいと言われてきました。舟運が発達し、大阪の堺の港までお米を運び、魚を買えたおかげで、富雄エリアには寿司屋が多くありました。そのため、人々はおいしいお米を求め、農家はその期待に応えるため努力してきた、という歴史があります。 金鵄米(きんしまい)は、ヒノヒカリという品種で、その地元富雄の地名の由来、金鵄伝説から金鵄米と名付けました。 通常慣行栽培と比較し1/3の減農薬で、ホタルも戻る天然の地下水をふんだんに使い育てております。 ●品種ヒノヒカリの特徴 「ヒノヒカリ」は、東日本にの方はなじみがないと思う方もいるかと思いますが、実はヒノヒカリの生産量は全国で3番目。温暖な気候の西日本ではメジャーに食べられているお米なんです。 丸みを帯びた小粒で、もっちりとした食感です。お米元来の風味が楽しめるお米です。 炊飯時に水の量を変えることで、好みの固さに調整できるのも魅力。チャーハンや丼物、カレーなどに使用する時は水の量を少なくし、お米本来の味を楽しむなら水を多めにします。炊き込みご飯でもベタっとしないので、様々なメニューに使用可能です。 冷めても美味しくもっちりとしているので「おにぎり・お弁当」がおすすめです! ※3kg、5kg、10kg、20kgの各サイズ出品しています。 ●のし対応:【無料】 お中元・お歳暮・御礼・御祝・内祝いなど、ギフトにどうぞ! 熨斗は無償です。既製熨斗を普通紙に印刷します。 内熨斗になります=ダンボールの中にお米袋を入れ、そのお米袋に熨斗をかけるかたちになります。 必要事項を備考欄に記載願います。 「蝶結び・結び切り / お中元・お歳暮・御礼・御祝など / お名前 」
保存方法
特に5〜9月は冷蔵庫の野菜室など、冷暗所に保存願います
産地
奈良県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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