ポケマル/ポケットマルシェ

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【冷蔵】ねっこ農園の青ネギ

金子克浩

徳島県吉野川市

金子克浩 | 株式会社ねっこ農園
2kg(100サイズ箱)
1,080(税込)
+送料1,195円〜

商品説明

その日の早朝に収穫したての新鮮な青ネギを発送します。 主に加工業者様や飲食店様など業務用に出荷しているため、通常家庭用に販売されている青ネギより葉丈が長くしっかりしています。 ネギを一本一本、人の手で丁寧にトリミング(不要な葉を取り除く仕上げ作業)・検品しています。 根はカットして可食部だけの状態でお届けしますので、捨てるところがなく丸ごと全部食べられます。 到着日指定のご希望は可能な限り対応しますので、ご注文前にご相談ください。 ★農カード付きです(画像8枚目) 農カードとは…全国の農家が「生産者をもっと身近に感じてほしい!」と立ち上げたプロジェクトです。日本全国、米や野菜、果物に肉など色々な品目を育てている農家が参加しています。ポケットマルシェにも農カード付き商品が多数出品されていますので、探してみてくださいね☺️ ★量の目安 収穫前数日の気候にもよりますが目安は 1kg 64cm×17cm×17cm(100サイズ)の段ボール箱に6割くらい 2kg 64cm×17cm×17cm(100サイズ)の段ボール箱にほぼ満杯 3kg 68cm×25cm×25cm(120サイズ)の段ボール箱に7割くらい 4kg 68cm×25cm×25cm(120サイズ)の段ボール箱にほぼ満杯 箱から葉先がはみ出る場合は、葉先を折り曲げて入れる場合があります。 特に雨の後などはネギが水分を蓄えて配送中に蒸発して軽くなることがあるので、ご注文量より多めに入れるようにしています。 ★おすすめの召し上がり方 色々な太さの青ネギをお届けします。お料理に合わせてお使い下さい。 【太めは加熱調理向け】 根元は白ネギのような甘味、葉は青ネギならではの香り、名付けて「ハイブリッドネギ」。太くても柔らかく加熱すると甘くとろけて、鍋料理はもちろん肉巻きやネギ焼きなど料理の主役食材になれる食べ応え! 【細めは生のまま薬味に最適】 シャキシャキとした食感が心地よく香り高いので、麺類や冷奴・納豆などにのせるだけで、彩りも栄養もUP! ★ネギ料理の一例 ホットプレートを囲んで、ネギたっぷりのたこ焼き・焼きそば・餃子パーティー。 ねぎハンバーグやねぎ焼きを大量に作って冷凍しておけば、お弁当やお手軽ランチも電子レンジでOK! 串焼きやアヒージョにしても大満足の食べごたえ! ねっこ農園Instagram @nekkonouenにて、ねっこ家のネギ料理をご紹介しています。
保存方法
湿らせた新聞紙でくるんで冷蔵庫保存。 小口切りやみじん切りにして冷凍ストックしておけば、味噌汁やチャーハンにも手軽に使えて便利です。 刻むと500gで2.5Lジッパー袋(24㎝×26㎝マチなし)ひとつ分くらいです。
2020年12月29日追記
12/29 21:00までにご注文いただいた分は12/30に発送します。 それ以降ご注文分は1/3~発送となります。
カテゴリ
産地
徳島県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2021年12月19日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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