土付き黒田五寸人参　4.5kg　農薬化学肥料不使用

イワンファームの森山と申します。 2013年に脱サラして東京から秋田県三種町へ移住。研修等を経て2016年より有機農家として野菜作りに励んでいます。 農薬、化学肥料不使用。 おいしい固定種人参です。カロチン含有量多く栄養価も高いです。固定種人参の中では人参臭さが少ないので、生食やジュース、スムージーなどにもおすすめです。 1個100～400ｇ程度。土付きのため貯蔵性がよいです(暖かい時期は冷蔵をお願いします)。災害時などのローリングストックにもおすすめです。 荒れていた畑を再生して4年目。当初はガチガチに固まっていた粘土質の土壌も団粒化してふわふわになり、多くの微生物がおいしい人参を育ててくれるようになりました。