◎美味しさの秘密 オホーツクブルーの景色の中 流氷が運んでくれた栄養豊富なプランクトン それを食べて育った最北のかき！ サロマ湖は冬は結氷し　低い水温に耐えるため うまみ成分グリコーゲンを蓄えます サロマ湖で育った殻付きカキは クセがなくパクパク食べれます でも旨みと甘みはたっぷり。 わた雪牡蠣の 殻付き2年ものです（10センチから13センチ前後） わた雪牡蠣の味そのままに より濃厚に✨ ◎そしてサロマ湖は全面生食可区域！ キレイなサロマ湖の味の牡蠣です おすすめは蒸し牡蠣、焼き牡蠣。 ぜひ、生食ならでは半生くらいで食べてみてください(ᵔᴥᵔ) 逆にポケマルユーザーさんから沢山のレシピを 教えてもらいました！ アヒージョ、牡蠣ご飯、オイル漬け、ガーリックソテー、 フリッター、カキベーコンなどなど… ◎キレイな紫外線滅菌海水で24時間蓄養し浄化 ◎毎週ノロウイルス検査をして 出荷しています ◎検査の関係で日曜日、月曜日は発送できません ◎発送は日にち指定されていても 　天候、海の具合により遅れる事があります 　また発送後でも荒天などにより到着が遅れてしまう場合が 　あります。 　沖縄、離島には発送できません 投稿して頂いた お写真をSNSやパンフレット等で 使わせて頂く事ご了承頂けたら投稿思います もし無理ですという方は お手数ですがご連絡ください （名前等はのせません）

2020年11月25日追記

おうちでオイスターバー開催してください♪ パンフレットリニューアル！ 牡蠣ナイフ、牡蠣の剥き方、簡単な蒸し牡蠣の作り方 牡蠣のトッピング表付き！

2020年11月16日追記

牡蠣ナイフ付き 蒸し牡蠣の簡単なレシピ付き ぜひ半生で！

2020年11月12日追記

蒸し牡蠣の簡単なレシピ付き ぜひ半生で！

2020年11月8日追記

発送の最長を7日に設定してしまってるので ご購入後、延長連絡させて頂きますね