北海道札幌市

鷲尾和義 | わしおさんのやさい

幻の玉ねぎ!札幌黄10キロ(L)

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  • クール区分:常温

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▼自己紹介
初めまして!玉ねぎ農家のわしおさんのやさいです。
全国の皆さまにわしおさんのやさいを食べて貰いたくて今回出品しました!
▼商品概要
札幌黄とは札幌市で作られた昔からある固定種です。品種改良が進み、痛み、病気がつきやすい札幌黄は今現在作る農家さんが少ないため、札幌のお店でも見かける機会が少なく、幻の玉ねぎと言われています
平成19年、「札幌黄」は、「食の世界遺産」と言われる、スローフード協会国際本部(イタリア)の「味の箱舟」に認定されています。
▼品種・味の特徴・食べ方
札幌黄は肉厚で、柔らかく、火を通すと甘みが強いのが特徴です。カレーやスープなど、煮込み料理も適してます。
▼数量、分量の目安
L玉50個前後、一個200gm〜250gm
10キロとして出すのであくまで目安です。
▼栽培/生産方法、こだわり
有機昆布のエキスの肥料でより甘みを出す栽培方法を使っています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

2020年10月25日追記
出荷予定日伸ばしました!
ただ日持ちがしない玉ねぎなので遅くても年内に食べきれる方のみ購入お願いします🙇‍♂️
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  • 保存方法:暖かい場所は避けて下さい!涼しくて風通しの良い場所で保管して下さい。この保存方法で、もって年内だと思いますのでなるべく早めにお召し上がり下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2020年11月30日
  • 最終注文受付日(目安):2020年11月29日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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鷲尾和義 | わしおさんのやさい
2020.10.22.
選別作業が昨日でようやく終わりましたー、、
これからは出荷していろんなおうちへ玉ねぎが旅立つんですね😄
写真は先日採った赤大根です。出品の予定はないですがわしおさんのやさいではいろんな物作ってるんですよ〜💪

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