品種：ダンシング 分量：約300g/玉 ▼自己紹介 こんにちは！千葉県千葉市緑区大木戸町で、『農地・ひと・地域を次の世代につなぐ』をコンセプトに掲げ、未来につながる農業に取り組んでいるつなぐファームです！農業経験者ゼロのメンバーで2018年に新規参入しました。農地に支柱を立てて上部空間に太陽光パネルを設置し、電気と農作物を同時に生産する新しい農業の形を実践しています（営農型太陽光発電）。設備下で農機具を電化し太陽光発電によって動かすことで、自然エネルギーと組み合わせた化石燃料に頼らない環境配慮型農業を実践しています。農業を通じて、地方と都市部の方々をつなぐ場所を提供することを目標に、参加体験型農業も行っています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 私たちの農地は、先に述べたように、畑の上に太陽光発電のためのパネルが乗っている為、パネルによって農地に影ができてしまいます。しかし、その遮光をうまく利用し、遮光下に適した作物の研究を日々続けています。 例えば、今回販売する「つなぐレタス」については、以下のような効果を期待しています！ ①パネルによって直射日光が一部遮られるため、本来夏場に栽培する際は必須な遮光ネットが必要なくなる。 ②強い日差しがないことにより、葉が固くなりにくく、むしろ柔らかくなる。 ③パネルによる遮光、土質の効果もあって、潅水を一度も行わない。 一方で、光が少なくなることの対策として、白の防草シート、白マルチを使用し、反射光の利用も行っています！ その他、害虫に対しては、防虫ネットを張ることで対策しているので、定植以降、農薬不使用です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 注文の受付はいつでも承っております。収穫・出荷作業は、週３回（月・水・金）で行います。注文から発送まで、最大５日ほどいただく場合がございます。