◆海から上がったばかりの鮭のお腹から取り出した「はらこ」です。 これをほぐすと「いくら」になります!! ◆お好みの味付けで、たっぷり「はらこ飯」をどうぞ♪ ◆秋〜冬にかけての期間限定商品です。 ■原材料/秋田県産 サケ卵 ■内容量/500g程度、1ｋ程度 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/到着後5日以内 ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ★1ヶ月程度の販売・発送予定です。 ★味を付け冷凍保存でお正月用の準備はOK!! ■お召し上がり方 ・か薄皮に包まれた房から卵をほぐします。 ・水洗いをし、薄皮を全部取り除いたら醤油、酒、みりんなどお好みの味付けでお召し上がりください。 完成したいくらは冷凍保存もOKです！！ ［生筋子］なので、味はついていません。 お好みで塩味、醤油味、お酒やみりんを少し入れると風味がアップします。 ★味の濃さは調整できるのが嬉しい！！ 目安は1腹程度お考えください。