幻の玉ねぎ「札幌黄」限定20箱

日本で最初に玉ねぎの栽培を始めたのは札幌とはご存知ですか？ ・明治4年にアメリカから種を輸入し、札幌で栽培が始まったそうです。 「札幌黄」とゆう品種の玉ねぎは、【幻】【食の世界遺産】と言われるほど美味しく、なかなか道外には流通していない品種です。 玉ねぎの辛みが加熱により甘味に変わり、その甘味みの特徴があります。 ▼オススメの調理方法 加熱するとより一層美味しく召し上がれます。 ＊オニオンフライ・天ぷら・肉じゃが・オニオンスープ・BBQホイル焼き 　札幌黄(玉ねぎ)をよく炒め作るカレーは格別です！ ▼商品内容 限定20箱のみ １箱 10kg Lサイズ以上(1玉 約250g前後） ＊10月5日より順次配送いたします。 余談ですが、 私(農園長)が、農家を始めた頃以前からある品種で青春時代の味であり、なんとも言えない甘味と思い入れがあります。ポケットマルシェをお使いの皆様にぜひ一度試して頂きたいです。