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令和2年産 新米ヒノヒカリ 5kg

福田圭志

熊本県球磨郡あさぎり町

福田圭志 | 胡椒舗 ふく
5kg
2,160円
(税込)
10kg
4,212円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 熊本県球磨郡あさぎり町にて青唐辛子を栽培致しております ▼商品概要 【商品の説明】 令和2年熊本県あさぎり町産 ヒノヒカリ【白米】5kg 本年9月15日熊本県球磨郡あさぎり町にて収穫したお米です ▼品種・味の特徴・食べ方 コシヒカリと黄金晴の交配によって生まれた水稲ウルチ米で 名前の由来は、西日本(九州)を現す「日」(太陽)と その飯米が光り輝くさまからきているそうです 財団法人穀物検定協会が毎年行う米食味ランキングにおいて 2001年ヒノヒカリでは初めて最高の特Aにランクされその後もヒノヒカリの産地銘柄が特Aにランクされる例があります 食味の良さが特徴。粒はそんなに大きくありませんが、粒に厚みがあり、全体に丸みをもっています。味・粘り・香りともにバランスが良く、ふんわりとしたお米元来の風味を味わえるお米です ヒノヒカリは、ソースやケチャップ等が付いてもべっちゃりした食感にならないので、米本来の味を楽しめます。米自体の味が濃くないので、濃い味のおかずとも相性抜群、オムライスやチャーハン、丼ものなどによく合います。和食の場合は多少水を多めに、中華・洋食の場合は水を少なめに、水の量を調節して炊き方を変えるとよりおいしく食べられます ▼数量、分量の目安 精米5kg ▼栽培/生産方法、こだわり あさぎり町は、熊本県の南部、球磨盆地の中央に位置し、南は宮崎県えびの市と小林市に隣接しております。町内を日本三急流の一つに数えられる球磨川が流れており、気候は、比較的温暖多雨。四方を山々に囲まれた盆地特有の内陸性気候となっており、寒暖の気温差も大きく秋から春にかけて「朝霧」の発生も多いことから「あさぎり町」という町名がつけられました。 また、本町の南にそびえる「白髪岳(しらがたけ)」は、ブナの原生林の南限域と言われ、清らかな伏流水があさぎり町内に流れ込んでいます この豊かな自然のなかで農薬・化学肥料をできるだけ使わないように 栽培いたしました ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 9/15稲刈り済、9/16現在調整中です
保存方法
冷暗所・冷蔵庫・保冷庫
産地
熊本県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2020年12月27日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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