島根県出雲市

錦織淳 | 宍道湖漁師のしじみ汁 錦織 淳

[定期購入]宍道湖産シジミ(L2kg)

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  • 九州1,320
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

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Lサイズのシジミは宍道湖でも獲ることが難しく、地元でもなかなか出回りません。
この大きさのシジミは、やはり酒蒸し、またはトマト缶を使ってイタリアンに仕上げてもとても美味しくいただけます。

宍道湖が淡水湖のため、塩味はほぼありませんので、塩、ニンニクなどを加えるととても美味しいです。是非、ご賞味下さい。

#貝#海の幸

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  • 保存方法:商品到着後、すぐに冷凍庫で保存。冷凍で約6ヶ月
  • キャンセル期日:2021年05月25日
  • 定期販売開始月:2021年6月

出品者に質問

錦織淳さんのコミュニティ

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細川孝子
2021.04.12.
#湧水やまめと #宍道湖産シジミ のアクアパッツァ!
自家製のベビールッコラを乗せてー
So cute❤️❤️❤️

ご馳走様でした🙏🙏🙏

とろ
2021.03.17.
ご連絡遅くなりました。
以前にもこちらのしじみを実家の両親に送ったところ、とても美味しかったと喜んでくれたので、定期購入にしました。

定期にしたよーと言ったら
ええ?いいのー??
と言いつつとても喜んでいました。

父から聞いた話ですが、定期購入が決まった時から、味噌汁に入るしじみの量が増えたそうで😊😊😊

大切にしじみを食べてくれてたんだなと思いました。
食べ物が命を作る、そう信じているので、定期的にはしじみを食べてくれることが両親の健康にも繋がりますしそれが私の幸せにも繋がってきます。
そういう意味で、しじみを送ってくださることは本当にありがたいと思っています。
今後ともどうぞ宜しくお願いします!
商品 : [定期購入]宍道湖産シジミ(M 1kg) | 1,404円
ばーば
2021.03.06.
錦織様
先ほど届きました
大粒ですね✨
宍道湖に想いを馳せながら、早速お味噌汁作ります
ありがとうございました😊
また来月も楽しみに待ちます♫
すず
2021.02.27.
ただ今到着致しました。大粒でいきのよいシジミが届きました。
今晩が楽しみです。ありがとうございます。
細川孝子
2021.02.26.
#宍道湖産シジミ の赤だし!
葉玉ねぎ と共にー
C'est si bon💜💜💜

ご馳走様でした🙏🙏🙏

せっちゃん
2021.02.25.
届いたらすぐに小分けして冷凍保存しています。このお味噌汁を頂くと、とても幸せな気持ちになります☺️いつもありがとうございます!
大福さん!
2021.02.17.
錦織さま、ありがとうございます!
定番のシジミ汁に続き、今回は、シジミのパスタにしましたが、とても美味しかったです!
砂抜きしてあるのですごく有難いです。
又、リピートさせていただきます!

蓮音
2021.02.11.
とてもいっぱい入っていました!しじみのお味噌汁にしたのですが、すごいしじみの美味しを感じ、堪能しました。
リピート確定です!
ごちそうさまでした♪
KoA
2021.02.06.
受け取りました。
さっそく今日の酒のつまみにLを半量だけ
酒蒸しにしてみました。
お酒がすすむ前にツマミがなくなりました笑

宍道湖のしじみは前から食べてみたかったのですが
変なクセもなく何にでも合いそうですね。
味噌汁に麺類など色々作ってみたくなりました。
ありがとうございました😊
商品 : 宍道湖産シジミ(M・L各500g) | 2,160円

ゆうさん
2021.02.06.
投稿、遅くなりました💦
水曜日に届いてます。前回のMサイズも大きさにビックリしましたが、今回のLサイズも更に大きくて驚きました😲
早速、定番の「シジミ汁」で頂きましたよ✌️
味も濃厚で美味しかったです。
また注文したいと思いますので、その時はヨロシクお願いします。

タマキ
2021.02.04.
リピートです。今回も、とても良い蜆でした。二日酔いの主人に味噌汁にして出したところ、「あ~しみる~」と目を細めていました。届いたらすぐ冷凍。使う分だけ鍋に入れる。ものすごく便利で美味。スーパーの蜆を買って砂ぬきをしていた頃より、格段にタイミング良く美味しい味噌汁が食べられます。ありがとうございました。
商品 : 宍道湖産シジミ(L 2kg) | 4,320円
ひでよん
2021.01.31.
本日の昼食は、しじみラーメンに。
ほんと美味しくてたまりません。
良く出汁が出て、味もたまらなくいいです。
冷凍庫に欠かせない品となりました。

ぱんだや
2021.01.29.
しじみ、届きました!
お味噌汁でいただきました、肝臓喜んでます。
ありがとうございました。
はるゆう
2021.01.29.
友人からのオススメで初めて購入させていただきました。
思った以上に沢山入ってて、さっそくしじみ汁にしていただきました(^^)宍道湖のシジミ初めてでしたが、身もしっかりしていてとっても美味しかったです!
ありがとうございました(^^♪
商品 : 宍道湖産シジミ(M 500g) | 972円
akko
2021.01.29.
昨日到着しました。早速味噌汁にしましたが凄く味が濃く、家族みんなで美味しく頂きました。砂抜き済みなのでそのまま小分け冷凍もできたので嬉しかったです。ご馳走様でした。
momolith
2021.01.28.
シジミ、届きました。レシピありがとうございます。早速、味噌汁にしていただきました。7人で食事をするので、たくさん入っている袋はありがたいです。小分けにしなくても、チャック付き袋で送っていただいたので、そのまま冷凍してしまいました。
キララ
2021.01.28.
昨日、待ち遠しく待ってたシジミが届きました^_^
早速今朝お味噌汁でいただきました^_^
皆さんのコメント通り📝味が濃くてあ〜これが本当のしじみ汁だ〜^_^
と、感動しました。
最初なので500gを頼みましたが、
この次は、大きいのを注文したいと思います^_^^_^それでシジミご飯に挑戦して見たいと思います^_^🤔🤔



🤔
たるしげ
2021.01.27.
夕飯が出来たタイミングで届きましたが、蜆は冷凍保存でより美味しいとの記載があり安心して冷凍しました。
明日以降の楽しみにしたいと思います。
レシピも参考にさせて頂きます。
masa_bu
2021.01.27.
早速、200g先ずは定番の味噌汁で戴きました。
残りは冷凍して楽しみに取ってあります。
身が殻から簡単に取れることから、良質なシジミを物語っている気がします。
是非、土用シジミも食してみたいですね!
オリーブ
2021.01.27.
先程、無事受け取りました☺️
スーパーで見ていたしじみよりも本当に大きくてビックリしました!
また是非お願い致します。
この度はありがとうございました😊
のくの。
2021.01.27.
とっても美味しくて、すぐになくなってしまいました!!
またリピートしたいと思います♬︎♡
もんちゃん
2021.01.26.
2回目の購入ですが、今回はしじみ飯を作りました。とても美味しかったです。冷凍したらさらに旨味がますっていうのもいいですし栄養満点で宍道湖のしじみは最高ですね。ごちそうさまでした。
taka
2021.01.26.
今回もお腹いっぱい、美味しくいただきました。
こんなに美味しいしシジミはそうそう頂けないと思います。やみつきです。
ごちそうさまでした。

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