屋久島では、お馴染みのグァバを生でお届けします。 グァバは、ビタミン、ミネラル、カリウム、ポリフェノールなどのいろいろな栄養成分が豊富で ジュースやジャム、お茶など、グァバを使った様々な加工品が販売されています。 昨年から、グァバを本格的に収穫開始し、加工品で販売していましたが、生で欲しい！と、いうお声をいただき、販売開始しました。 1.5kg入17個程 2.5kg25個程 そのまま食べる場合は、皮ごと食べられます。(汚いところはカットし、種が沢山入っていますので、ご注意ください。) また種を取り、ジュースやジャムにしても、とっても美味しいです。 果肉の色は、白、赤、黄色とあります。サイズは、大小ございます。 【グァバの食べ頃】 グァバは、実が硬い状態で収穫し追熟させて食べます。 グァバの食べ頃は、果実（皮）が柔らかくなったら食べごろになります。 果実が硬い場合は、常温でしばらく置いて皮が白っぽく、実が柔らかくなったらお召し上がり下さい。 【グァバの食べ方】 ・グァバは、きれいに洗って皮ごとそのまま食べます。中には種が多くありますが、かみ砕かずにそのまま食べます。(お好みで。) ・ジャムやジュースに。 【保存方法】 ・まだ果実が硬い場合 　実がまだ固い場合は、風通しのよいところで常温保存し追熟させます。 　表面が少し柔らかくなってきたら食べ頃です。 ・果実が柔らかい場合 果実が柔らかくなっている場合は、なるべく早めにお召し上がりください。 数日間保存する場合は、冷蔵庫で保存してください。 長期の場合は、洗って、汚い所や半分にカットし、冷凍すると使いやすいです。 ※無農薬栽培のため、実に汚れや擦り傷がある場合がございますのでご了承ください。 ※収穫後すぐ発送しますので、お届け日指定はできませんのでご了承ください。クール宅急便となります。 台風10号により、畑はかなりダメージを受け、現在再建中です。