栽培の難しさ、収量の少なさから生産農家の数もだんだん減ってきていますが、千葉半立は味、香りともに最高品種と認められています。
炒ったものが主流ですが、生のため茹で落花生としても味わっていただけます。
ステップ1 茹でで食べる
ステップ2 自宅で干す
ステップ3 ご自分で煎ってみる
国内で流通しているのは約1割と言われている国産の落花生をぜひ食べてみて下さい。
どうぞよろしくお願いします!
- 保存方法
- なるべく早めにお召し上がり下さい。茹でたあと冷凍して保存出来ます。
- 2020年9月5日追記
- 3枚目の写真で500gになります