青森県弘前市

齊藤勝仁 | 齊藤農園

幻の枝豆、津軽の毛豆(9月20日ごろからの出荷)

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津軽のソウルフードである毛豆、枝豆の一種で古くから農家に愛されてきました。抜群の甘さとホクホクした食感は栗のようともカボチャのようとも言われます。そんな毛豆ですが、農家が自家消費用に作るのが主だったために生産量が少なく、県外に出回ることはほとんどありませんでした。
そこでこの毛豆の美味しさをたくさんの人に伝えるべく、リンゴ農家の五代目を継いだ自分が本格的に栽培することを決意し、ポケットマルシェでの販売をすることになりました。
お子様からお年寄りまで、またご飯のお供にもお酒のおつまみにも、食べる手が止まらなくなる体験をぜひ!
お届けする豆はぷりっぷりのを厳選してお届け致します。
出荷日は9月20日頃から順次発送となります。
また当農園は農カードにも参加しております、カードを荷物に同封しておりますのでよろしくお願いします!

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  • 保存方法:届き次第なるべく早めに茹でて下さい、一度に食べきるのが難しい場合には生、もしくは軽く茹でて粗熱を取った後に冷凍して下さい
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 最終出荷予定日:2020年10月05日
  • 最終注文受付日(目安):2020年10月04日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

齊藤勝仁さんのコミュニティ

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ふるのさん
2020.10.08.
無事に届きました!

滑り込みでしたが、食べたことのない栗のようなホクホク毛豆さんでした。毛豆ってこんな味がするんですね…。今まで知らなかったのが悔しいくらいです!!

美味しい旬の味、本当にありがとうございました!
商品 : 幻の枝豆、津軽の毛豆(9月20日ごろからの出荷) | 2,160円〜

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.10.08.
ビックリなタイミングでしたがありがとうございます!

また旬の時期にぜひお待ちしてます!
竪琴アザラシ
2020.10.07.
齊藤農園さんの毛豆届きましたー^ - ^
おかわりのおかわり。
焼きもいいと聞いて、ラストの毛豆、1キロ焼き、1キロ茹で、1キロ保存用。
焼きもいいですねー。濃厚、ほくほく^ - ^
味見してたら娘さんに菜箸横取りされたよ!
今日もおいしくいただきました。

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.10.08.
ご家族揃ってもう立派なケママー、いやケマミストですね。

また来シーズンお楽しみに!
伊邪那岐命(イザナギノミコト)
2020.10.06.
齋藤様

2度目の毛豆、無事に届いております。

今回は茹で時間を少し短くして、空炒りして焼き毛豆にしてみました👍

ほくほく感がパワーアップしてめっちゃ美味しかったです╭( ・ㅂ・)و グッ ✨

短い旬が残念ですが、来年もお願いします
((o(^∇^)o))
商品 : 幻の枝豆、津軽の毛豆(9月20日ごろからの出荷) | 2,160円〜

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.10.06.
再注文ありがとうございます!
短い旬で、これが終わればいよいよ北国は寒くなってきます。

来年も頑張りますのでよろしくお願いしますー
しめじ丸
2020.10.05.
今日、受け取りました。
今年、毛豆に出会ってその美味しさに魅了されました。
友人のお母さん80才が、人生でこんなに美味しい枝豆は初めて‼️と感動していたので、半分おすそわけしました。
これから、取説どおりに茹でていただきます。

来年も友人のお母さんと味わいたいと思います‼️毛豆を食べることを目標に、長生きしてもらわないと(^^)/

美味しい毛豆をありがとうございます。
ごちそうさまです(*^^*)
商品 : 幻の枝豆、津軽の毛豆(9月20日ごろからの出荷) | 2,160円〜
齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.10.06.
こちらが感激してしまいます!
人生の大先輩にそんなこと言ってもらえて作った甲斐があります!!

来年も頑張って作る予定ですので、皆様もどうかご健康で。またよろしくお願いします!!
Terumi Hasegawa
2020.10.04.
齊藤さま✨
ご馳走さま投稿が遅くなりすみません💦
おすすめの茹で方で早速ゆでて、写真も撮らず食べてしまい、気づいてとった写真です😆
普通の枝豆より味が濃く、とても美味しかったです😊
友達に半分お裾分けしましたが、友達も美味しいと言ってました✨
ありがとうございました😊

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.10.04.
ありがとうございます!!
写真撮るの忘れるくらい楽しく食べてもらえたら一番幸せですよー!
よく味見が止まらなくなる、と言われます。
今年はもうシーズン終わりになりますが、またよろしくお願いします!
ぴっこ
2020.10.04.
早速送っていただいて、ありがとうございます。粒がふっくらと大きくて、立派ですね🙆
早速、茹でていただきました。
8~10分とありましたが、ホクホク甘くて美味しいです🎵固めが好きなので5分でも茹でてみましたが、プリっと食感が変わってこれもまた美味しかったです(^-^) お酒がすすみました😊💓
商品 : 幻の枝豆、津軽の毛豆(9月20日ごろからの出荷) | 2,160円〜

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.10.04.
お買い上げありがとうございます!
茹で方も色々試していただき、嬉しいです。

今年は毛豆もう終わりになりますが、またよろしくお願いします!
カタヤマママ
2020.10.04.
届きました!いつも迅速に対応してくださって
ありがとうございます。
早速湯がいていただいてます。
また来年楽しみにしています(^-^)/
商品 : 幻の枝豆、津軽の毛豆(9月20日ごろからの出荷) | 2,160円〜

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.10.04.
背景の酒にちょっと笑っちゃいました!
今年もありがとうございます!
また来年もお届けできるように頑張るのでよろしくお願いしますねー。
miu
2020.10.03.
この度はありがとうございました。毛豆は、はじめて食べましたがとても肉厚でほっくり美味しく、もう一度リピートでお願いしてしまいました。もう他の枝豆ではもの足らないかもしれません。そのくらいのインパクトです。美味しい毛豆をありがとうございました。
商品 : 幻の枝豆、津軽の毛豆(9月20日ごろからの出荷) | 2,160円〜
齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.10.03.
ご注文ありがとうございます!

もう戻れなくなってしまいましたね…
Yosefu Ueda
2020.10.02.

Yosefu Ueda
2020.10.02.
しっかりした成長具合の大きな粒、かみさんがゆで上がりをつまんで「甘い」と一言。食べたことない美味しさでした。有難うございました。
齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.10.02.
お買い上げありがとうございます!
はじめての味を感じていただき、嬉しいです。。
他の豆とは違う味だからこそ頑張って作ってます。またよろしくお願いします!
りか
2020.09.28.
とても美味しかったです!
一キロなんて食べ切れるかな、と思っていたのですがあっという間になくなりました!

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.09.28.
ありがとうございます!
手が止まらなくなると簡単に1キロってなくなるんですよね笑

またよろしくお願いします!
伊邪那岐命(イザナギノミコト)
2020.09.25.
齋藤様
本日無事に到着して、美味しくいただいております😻
取り急ぎレシピ通り250gに塩20gで茹でましたが、めっちゃ美味しいです‼️
家族に瞬殺されました(^◇^;)
たっぷり頂いたので、しばらく楽しませてもらいます╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

あ、農カードありがとうございます😊
5枚目になりました٩( ᐛ )و
商品 : 幻の枝豆、津軽の毛豆(9月20日ごろからの出荷) | 2,160円〜

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.09.25.
ご注文ありがとうございます!
美味しく茹でて頂き感謝です!!

農カードもかなり集めてますね。
またよろしくお願いします!
ナナ
2020.09.25.
お礼が遅くなりましたが、粒が大きくて味が濃くて甘くてホントに美味しいぷりっぷりの毛豆ありがとうございました。おかげさまで飲みすぎてしまいますが、またぜひお願いしたいと思います。

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.09.25.
ご注文ありがとうございます!
飲み過ぎにはご注意を!自分も気をつけ…ます…
竪琴アザラシ
2020.09.24.
同封されているレシピ通りにつくると美味しい!
本当でした^ - ^
ホクホクで、最後に振り塩すると甘みが増幅!
何がすごいってあるだけ食べちゃう、止まらない。
これはやばいおいしさです!^ - ^

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.09.24.
お待たせ致しました!
止まらないでしょう…。
2日かかるのが本当に申し訳ないんですけど、なるべく鮮度保持頑張ってる甲斐があります!ありがとうございます!
リカ
2020.09.24.
毛豆届きました
早速 茹でて食べました
甘くて美味しくて 止まらない美味しさです(^^)
齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.09.24.
ありがとうございます😊
あっという間になくなる、と良く言われます!
またぜひよろしくお願いしますね!
キャンディ
2020.09.24.
とても美味しかったです。
大切に一つ一つ枝から取ってありました。
毛豆は、初めてですが、だちゃちゃ豆より大きくしっかりした味わいでした。
新聞紙に丁寧に包まれていました。
御馳走様でした。
商品 : 幻の枝豆、津軽の毛豆(9月20日ごろからの出荷) | 2,160円〜
齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.09.24.
ご注文ありがとうございました!
美味しく楽しんでいただけて嬉しいです😃

またぜひよろしくお願いします!
しめじ丸
2020.09.23.
届きました‼️
初めての毛豆です。
同梱されていたレシピにホッコリしながら、ワクワクと茹でて(*^^*)

美味しい‼️今まで、毛豆の存在を知らなかったことが悔やまれるくらい美味しい‼️

手が止まらないって本当でした。
若いふりして、ヤバイくらい美味しい‼️と表現します(^^)/

ホッコリして、ワクワクして、ホクホクの毛豆を食べて幸せです❣️

ありがとうございました。
美味しい毛豆 ごちそうさまでした‼️
商品 : 幻の枝豆、津軽の毛豆(9月20日ごろからの出荷) | 2,160円〜

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.09.23.
早速茹でて頂きありがとうございます😊
うちの嫁は結婚してから毛豆を知り、これを食べてない人は後悔する、と言いながら毎日3食食べてますね。

楽しんで頂き、感謝です!!
お母さん
2020.09.22.
毛がふさふさ生えた、粒の大きさがわかるしっかりとした毛豆が届きました!さっそく届いてすぐに茹でました。手書きの茹で方レシピがとても可愛らしく、塩加減も書いてくれています。我が家の普段より濃い方がおいしいとのこと。
わぁ〜美味しい〜、と子供たちも私も、手が止まらないほど食べました。ごちそうさまでした。
商品 : 幻の枝豆、津軽の毛豆(9月20日ごろからの出荷) | 2,160円〜

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.09.22.
手が止まらなくなるというのは一番毛豆作ってる人間としては嬉しいです!
あとお子さんに楽しんでもらえるのも凄く感激です!ありがとうございます😊
空夢杏
2020.09.22.
到着してすぐに蒸しました(^^)
とっても、甘く美味しかったです❣️

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2020.09.22.
早速料理いただきありがとうございます!
またよろしくお願いします!!
カタヤマママ
2019.10.04.
2回目!堪能します!
ありがとうございました。

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2019.10.04.
良い感じに大盛りですね!
堪能して下さい、心ゆくまで。。
カタヤマママ
2019.09.26.
早速湯がいて頂きました。栗っぼい味わいで
とっても美味しくて手が止まりません。
お裾分けした友達も粒の大きさと
栗のような味わいに驚きの声を上げていました。
また注文します。

齊藤勝仁 | 齊藤農園
2019.09.26.
ご注文ありがとうございます!!美味しく食べていただき、感謝です。。
毛豆はあと2週間ほどがシーズンです!ぜひまたよろしくお願い致します!!
カタヤマママ
2019.09.27.
今、お裾分けした友達からまた欲しいと連絡がありましたので
シーズンはいつまでか質問しようとしたら、すでに回答が!( ´艸`)
ありがとうございます。来週中にまた注文いたします!
齊藤勝仁 | 齊藤農園
2019.09.27.
ありがとうございます!!
ご注文お待ちしてますねー!

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