【お買い得】にんにく　バラ1.2ｋｇ　農薬不使用　化学肥料不使用　乳酸菌栽培

▼自己紹介 農薬不使用、化学肥料不使用、乳酸菌散布でにんにくをメインに作っています。精神障がい、知的障害の方たちが丹精込めて栽培しています。売り上げは彼ら利用者のお給料となります。 ▼商品概要 「ポケマル4周年応援商品」としてお買い得品を出品します。 Ｓ玉ですとコンパクトにいっぱい入れて900ｇ程度ですが、バラのものを1.2ｋｇ詰めて同じ￥2500です。芯の部分がなく歩留まりがいい分更にお得です。 農薬不使用、化学肥料不使用で自家製乳酸菌発酵エキス散布のゆ豊かな土壌でじっくり育てた本物のにんにくです。 ブランド化された産地の物でも、除草剤、抗菌剤、殺虫剤、収穫後の保存のために発芽抑制剤などを使用するケースもあるようですが、そのようなものは一切使用していません。 ▼品種・味の特徴 上海嘉定種 化学肥料を使わず、じっくりと育てたので旨味が凝縮しており、大変香り豊かだとの評判をいただいています。 ▼おすすめの食べ方 ＊1　生のままスライスして、焼いた豚バラ肉を味噌とこのスライス生にんにくを一緒に食べます。スタミナ抜群です。 ＊2　皮付きの玉のままレンジでチンして皮をむきます。醤油に唐辛子をまぶして、ちょいとつけてお口に運びます。疲れも吹き飛びます。 ＊3　スライスした生にんにくを冷やし中華のお皿のふちに添えてください。これぞ知る人ぞ知る「冷やし中華マークⅡ」。 ＊4　ビーフステーキやおでんに是非、生スライスやおろしで楽しんでください。 ＊5　皮つきの玉のまま油に投入して揚げてください。皮をむいてホクホクと味噌や塩で召し上がってください。【注意】爆発することがあるので空気穴を開けてください。 ＊6　皮をむいて醤油と酢などで漬けてください。 ＊7　皮をむいてアルミホイルで器を作り、たっぷりの油を注ぎフライパンに乗せてオイル焼きに。塩コショウで食べます。残り油に溶き卵を入れると美味。 ＊8　刻んでオリーブオイルにつけて保存するといつでも使いたいときにさっと使えます。ワンシーズン持ちます。 保存方法 冷蔵庫で冷蔵保存すると年内は発芽しないで楽しめます。 ▼数量、分量の目安 バラのものを1.2ｋｇコンパクト箱いっぱいにしてお届けします。 ▼栽培/生産方法、こだわり ・農薬を使わず栽培しています。 ・化成肥料を使用していません。 ・乳酸菌をまいて土壌微生物を豊かにしています。 ・雨水を散水に利用して自然の恵みをいただいています。 ・自家製堆肥を作っています。 ・野菜クズで液肥を作っています。 ・米糠でぼかし肥を作っています。 ・種の神様「野口種苗」の種を使用しています。 ・自家採種もしています。 ・太陽光パネルを設置して自然の恵みをいただいています。 ・マルチシートで雑草を抑制しています。 ・防虫ネットを使用して害虫を避けています。 ・防風ネットで強風に備えています。 ・太陽熱消毒をして、自然の力で雑草の抑制、病害中対策をしています。 ・在来種のお野菜に挑戦しています。 ・みんなの心の結集で育てています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 遠方ですと翌日配送ができない地域があります。 土日祝、年末年始、ゴールデンウィーク期間中は発送できません。 出品