無農薬　無肥料　で育ったミニミニにんにく

初めまして。 とりやべふぁーむ。鳥谷部です。 最近　無肥料、無農薬にとても関心があります。 元々にんにく農家ですが、にんにくはとても沢山の資材を投入します。 大きさや形の良さだけでなく、にんにく本来の姿を知りたいと思い 無肥料、無農薬で育てはじめました。 にんにくは資材無しで育てる事は大変難しいとされています。 無肥料、無農薬で育ったにんにくは形もバラつきとても小さいです。 ミニミニサイズながらまろやかな、優しい味わいです。 素揚げや天ぷらも美味しいです。 湯通しやレンジで加熱してめんつゆ等に漬けても美味しいです。 薬味にも、ゴロゴロでも沢山のお料理にどうぞ！ 小さいにんにくも大きいにんにくも農家の手間は同じです。 皆様に食べて頂く事で、今後の私達家族の働く原動力になればいいなぁと思います。宜しくお願い致します。