ポケマルとは
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- tico
- 2020.07.24.
- こんばんは。宣言？どおり、鯉フィレで南蛮で作ってみました！ピーマン多すぎて鯉の存在が薄くなってしまいましたが(^_^;) こんな感じで仕上がりました。作るにあたってはじめて骨切りをしました。ちょっと小骨は出ちゃいましたが、主人には好評でした。ごちそうさまでした！
- 桜井隆士 | 霞ヶ浦漁業協同組合 養殖加工部
- 2020.07.27.
- 投稿ありがとうございます。
鯉フィレの南蛮漬けも食べたたことがないので今度試してみます。
鯉はフィレはクセがないのでどんな料理にも合うと思います。
是非色んな料理に挑戦してみて下さい。
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- tico
- 2020.06.28.
- 鯉の甘露煮を圧力鍋で作りました。骨も食べられて美味しくいただけました。夫婦とも鯉料理は好きなので、また鯉フィレ購入を考えています。ごちそうさまでした！
- 商品 : 霞ヶ浦の鯉フィレ | 1,350円〜
- 桜井隆士 | 霞ヶ浦漁業協同組合 養殖加工部
- 2020.06.29.
- 投稿ありがとうございます。
私たち養殖者でも家庭で甘露煮に照りをだすのが難しいです❗
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- 桜井隆士 | 霞ヶ浦漁業協同組合 養殖加工部
- 2020.04.30.
- 鯉フィレ使ってホイル包み焼きを作ってみました。
こちらは、マヨネーズバージョンです❗ - 商品 : 霞ヶ浦の鯉フィレ | 1,350円〜
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- 桜井隆士 | 霞ヶ浦漁業協同組合 養殖加工部
- 2020.04.30.
- 鯉フィレを使ってホイル包み焼きを作ってみました。
美味しくできました❗
ぜひ、一度お試しください(^o^) - 商品 : 霞ヶ浦の鯉フィレ | 1,350円〜
- 桜井隆士 | 霞ヶ浦漁業協同組合 養殖加工部
- 2020.03.31.
- これは、茨城県のホームページでも見られる『いばらきの海の幸おいしく食べＣｉａｏ！』のレシピです。
是非、皆様もお試し下さい。
投稿ありがとうございます。
鯉丼とは気が付きませんでした❗でも夏バテしなくて食もすすみそうですね。また、違う料理をしたときはお知らせ下さい。