漁師直送！ 三陸　十三浜産 早煮こんぶ★

●十三浜は東北地方最大の河川「北上川」の終着点で世界三大漁場と呼ばれる「三陸沖」に面した宮城県石巻市の小さな漁村です。山から水脈を通じて栄養分が川に流れ込み、十三浜に流れ着きます。この豊富な栄養分で育った、こんぶは旨みが増し、さらに十三浜の荒波にもまれ育つことでしっかりとした歯ごたえを生みだします。旨みあふれる味わいと食感は、この真水と海水のバランスがちょうどよい十三浜だからこそと、㊥マルナカ遠藤水産では生産から加工、販売まで、こだわり、誇りを持ちお客様にお届けいたしております。 ☆柔らかく煮える十三浜早煮昆布☆ 十三浜で育った昆布は柔らかく煮える早煮こんぶです。 結び昆布や昆布巻き、おでんにも。 塩抜きしてからご使用ください。 塩抜きはボールなどにたっぷりのお水を入れ途中３．４回水交換しながら３０分程度塩抜きしてください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法は冷蔵か冷凍となりますが発送の際は常温便でお届けいたします。 常温1週間程度でしたら品質、安全性に変わりありません。