カラフル！ジョイフル！セーフティ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 黒部ダムの玄関口・信濃大町、 水の生まれる町・信濃大町。 北アルプス山麓で逞しく育った野菜たちです。 ★真っ赤なトマトには栄養がいっぱい！赤い色のリコピン、生活習慣病予防や老化抑制にも効果があるといわれていますね。 毎日食べて、元気ハツラツ！の生活を！ ★煮て良し！焼いてよし！揚げて良し！漬けて良し！ 暑い夏だからこそ、旬の茄子。 茄子料理で食欲増進です！