▼自己紹介 愛媛の”愛”ある養殖の鯛です(*'ω'*) ▼商品概要 1.0-kg1.2kg 真鯛　内臓　鱗　処理済みです♪ ▼品種・味の特徴・食べ方 養殖真鯛　こちらの鯛はハネと言って見た目が悪いので、 値段落ちした鯛です。 ですが、味は全然、通常の鯛の製品と劣りません！！ とりあえず、ポケットマルシェの初の商品なので、 お試しで24セット作りました。 冷凍で鮮度を保っているので、保存もききますし、味も新鮮です。 刺身・焼き物・煮つけ・鯛めしに是非どうぞ(*'ω'*) ▼数量、分量の目安 0.9kg-1.0kg ▼栽培/生産方法、こだわり 愛媛県の西側に広がる宇和海、太平洋から黒潮が流れ込むため 栄養素やミネラルが豊富。 黒潮の流れによって常に浄化された海は、魚にとって恵まれた環境です。 そんな豊穣な海で育まれた愛媛の魚介は脂がのっていて、 美味しいと評判です(*'ω'*)お寿司屋、割烹料理店などで「宇和島産」 「八幡浜産」の鯛メニューを目にする機会も多いでしょう。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クール便（冷凍便で）