山形県鶴岡市

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔

たまご20個に夏みょうが500g

単品

販売終了

2,484円(税込み)

たまご10個パックを2つ、みょうが500g1袋

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  • 北陸1,026
  • 関西1,134
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  • 四国1,242
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配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~6日

1パック3個入りの薬味コーナーのみょうが。
昔はどこの庭や畑にもありました。
400年続く我が家にはあちこちにみょうががありますので毎年大量に食べています。
写真の説明を。1枚目、外で遊ぶ鶏とたまご、2枚目、収穫し洗浄したみょうが、3枚目、腐葉土に埋もれるみょうが、4枚目100gにパック詰め、5枚目、我が家の夏みょうがはシュウメイギクが咲く頃に収穫を始めます、6枚目、腐葉土の中で虫に葉脈以外食べ尽くされた葉っぱ、7枚目、みょうが畑側でみょうがの脇に沢蟹、8枚目、腐葉土が腐食するための菌糸がたっぷり、ふかふかの土。
こんなに環境のいい所で育っています。
この出品の前にポケマルを調べたらみょうがが(現時点では)1品も出品されていませんでした。タイミング?

定番のたまご20個に夏みょうが500gのセットです。
もうしょで夏バテ気味の鶏さん達ですががんばって卵を産んでいます。水分を多く摂る夏は白身が冬よりサラッとしています。最近はトマトを食べたりもしています。

香辛野菜として、食欲不振や消化の促進にいいみょうがは夏の食欲不振の時には抜群に美味しい。
いろいろみょうがのレシピを考えてみましょう。

まず素麺などに薬味で、なめこ、オクラに刻んだみょうがのトロトロ和え、千切りみょうがときゅうりトマトのポン酢でさっぱり和え物に油揚げをカリッとさせてアクセントに。サラダが1番消化できます。

ナスとみょうがのピリ辛炒め、甘じょっぱくみょうがの肉巻きでビールにも合います。
縦に半分に切りしっかり水切りし天ぷらにも。お茶漬けに刻んでトッピング、たまごかけご飯にもトッピング。ちらし寿司にも刻んでトッピング。味噌汁の具にはわかめとの相性ピッタリ。なすとみょうがなど味噌汁のバリエーションはいろいろ。

漬物では梅酢漬けにすると色がきれい。シンプルに夏野菜いろいろ浅漬けやピクルスにしても美味しい。
旬に食べるのが1番ですが、千切りや輪切りにしてラップに包み冷凍保存すれば、味噌汁の具に凍ったまま入れるとすぐ使えますし、和え物や薬味にも年中使えます。

3人家族位ならこれで1kg使い切れちゃいます。夏バテしてませんか?夏バテする前にも食欲不振になる前に。

小話をひとつ、みょうがは昔はどこの庭や畑にもあったと言いましたが、我が地域では庄内柿という名産があります。柿の木の下にはみょうがが生えていると柿もよく育つと言われています。
みょうがは香辛野菜でもありますが、柿に有害な虫を避けてくれたり、雨が少なくても土を乾燥させないようにし、枯れたみょうがの茎は土に還り肥料分となります。最近では草刈りや消毒を機械でやるためみょうがが柿の木の下にはあまり無くなりました。
よくコンパニオンプランツとして複数の野菜のそれぞれの効果で成長を補ったり、病害虫に強くなったりなんてありますが、これが柿とみょうがで昔々から行われていました。
非効率的な中にこそ、植物に、人に優しい環境がある。効率化のために何が失われているのか、柿とみょうがに限らず想像してみる事が大切です。

あ、そう言えばたまごが定番の出品の我が家の主力は庄内柿です。寒暖の差の大きい地で減農薬、無化学肥料で美味しく育っています。柿が苦手な人が喜んでくれたり。11月には庄内柿のフルコースの食事会も開催しています。東京でも今年も開催したく。

長くなりましたが、夏みょうがよろしくお願いします。お問い合わせもご遠慮なく。

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  • 保存方法:みょうがは要冷蔵で1週間、たまごは冷蔵庫で2週間
  • クール区分:冷蔵
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません

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五十嵐大輔さんのコミュニティ

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五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.03.19.
手ぬぐい
本日は日本手ぬぐいの日なんだそうです。
我が家は手ぬぐい好きの嫁の趣味が講じて、里山の金三郎手ぬぐいというのをマルシェなどで販売しています。
この手ぬぐいは、金三郎十八代目が作る農作物や工芸品など右側かの山菜から冬のわら細工まで季節ごとに珍しい作物など書き込まれています。
このデザインはすべて手ぬぐい好きの嫁によるもので、しかも伝統的な注染という染め方をしており、手ぬぐい好きなら誰しもが知る「かまわぬ」と同じ染め屋さんを使わせてもらっています。
ときたま手ぬぐいをノベルティに作る農家も見かけますがこんなに本格的な手ぬぐいは珍しいかと。
渋谷ヒカリエのd47ミュージアム(今はお休み)や青山ファーマーズマーケットなどでも販売しています。また手ぬぐい好きのお客様へは農作物と一緒に注文が来る時もある隠れたヒット商品で、紺、小豆色、萌黄色、深緑色とあり小豆色は終了しましたが、累計で200枚以上売れています。
税抜きで1,600円です。ポケットマルシェは農作物以外は販売できないので、卵やセットの注文の際に言っていただければセット販売可能です。

他にも手ぬぐいのように手彫りの版画をベースに、卵のラベルや柿箱も嫁のデザインです。
ポストカードやトートバッグ、Tシャツなどラインナップがあります。農家の嫁力によるブランディングの向上なんてのもおもしろいかと。女性目線で作る事で販路や客層が変わります。

ぜひ手ぬぐい好きの方は一声かけてください

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.03.18.
雪が残る中、ふきのとうがで始めましたので、卵のセットなどでお付けできます。天然のふきのとうは、ハウス栽培より苦味があります。
普通の山菜はハウス栽培だと苦味が弱くなりますがふきのとうは逆なのです。
オリーブオイルとも相性よく、ペペロンチーノ風にすると美味しいです。普通に油で炒めて味噌で和えても簡単なふき味噌になります。ここにオニグルミ入れるととてつもなく美味しくなります。
セットの内容や卵の数など気軽にお問い合わせください。
商品 : 平飼いととこの新鮮たまご20個(10個×2パック) | 1,512 円

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.03.07.
いつもありがとうございます。コシヒカリ発送しました。
もう1ヶ月もすれば彩豊かに山菜が生い茂ります。お米やたまご、山菜などいろいろ組み合わせられるのでまたよろしくお願いします。

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.03.07.
いつもありがとうございます。
たまご発送しました。
ひじきの煮物をといた卵と混ぜてオムレツのようにして食べると美味しいです。
春はふき味噌を混ぜても美味しいです。
佃煮などもいいですが、卵のクセのなさが際立つ感じです。おすすめ書いてたらお腹が空いてきたのでここら辺で...

Akiko Ishii
2019.03.05.
凍豆腐と油あげ、干し椎茸と一緒に、煮物にしてみました。干し孟宗、干し塩漬け蕨、ぜんまいから良い出汁が出て、しみじみと美味しい。
やっぱり、いいですね、乾物。
そして、煮ると品質の良さが出ますよね。丁寧に作られた乾物達は本当に綺麗で美味しいですよね。

卵は、定番の卵焼きとプリンに。次は、こっちの写真をアップしますね。

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.03.05.
本日のマツコの知らない世界はドライフルーツ特集ですね。
金三郎十八代目では庄内柿でも干し柿とカットしたドライフルーツとあります。さらにりんご、ラ・フランス、キウイのドライフルーツセットもあります。まだ出品してませんがぜひお問い合わせください。 #マツコの知らない世界 #ドライフルーツ #金三郎十八代目
商品 : 干し柿&セミドライ庄内柿&セミドライ ラ・フランス | 2,700 円

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.03.01.
リピートありがとうございます。本日発送しました。
梅の小枝を入れたので花瓶に入れて茶の間やキッチンの温かい所に置くと開花すると思います。
乾物はどんな料理しましたか?美味しくできたら是非コミュニティにアップしてみせてください。
もう1ヶ月ちょっとで天然ものの山菜も始まります

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.02.27.
ご注文2件同時に発送しました。
ドライフルーツはそのままでも、ヨーグルトに入れて柔らかくしても美味しいです。ラム酒などに付けてパウンドケーキなどに入れても美味しいです。
山ソーヴィニヨン原液はそのままでも、割っても美味しく、これもお菓子作りにも使えます。栄養価も高いので寒暖の差の激しい季節の変わり目、花粉症などで免疫力低下気味な方の下支えにお召し上がりください。
また色々お試しくださいませ

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.02.27.
ご注文ありがとうございます。2件同時に発送しました。今回は注文確定後に気づきできませんでしたが、同梱した紙にも書きましたが、同時にご注文の場合は梱包をまとめられる場合もあるので、メッセージしてくだされば。よろしくお願いします

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.02.24.
定期2回目発送しました。
先日にメッセージしましたがちょっと伝票発行エラーが発生し遅くなりました。
おまけは食べ物でなく梅の枝を。花瓶などに入れて温かい所においてください。完璧にでは咲き揃わないかもしれませんが、なかなか風情があって癒されます

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.02.23.
梅の剪定をしていて切った花芽は集めて花瓶に挿せば今の時期でも梅の花を楽しめます。
タイミングにもよりますが、早い者勝ちでおまけに花芽をお入れします。購入金額は問いません、花芽の枝は20〜30cm位で、花瓶などに入れて温かい部屋に置けば1、2週間で開花します。すべてきれいに咲き揃わないこともありますが、桜より控えめな梅の花はきれいですよ

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.02.16.
リピートありがとうございます。
冬は黄身が濃くなりますが、我が家のととこは白身がクセがなく美味しいと喜ばれます。
たまごの量の調整や他の食材を合わせたりもできますので、いつでもお声掛けくださいませ

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.02.13.
本日発送しました。
乾物は1袋が2回分位ずつ使えると思います。
干し塩わらびは水戻しする時に最初に塩をサッと洗い落とし、その後も水戻しの水を3回くらいしてください。
孟宗は戻し汁は必ず捨てずに調理に使ってください。
どれも手間がかかりますが美味しいのは間違いありません。
また色々組み合わせてよろしくお願いします。

mint
2019.02.04.
銀杏の炊き込みご飯を作りました。銀杏の綺麗な翡翠色を活かそうと醤油は薄口しょうゆにしましたが炊いたら色が翡翠じゃなくなった(>ω<) でも銀杏はもっちりとした食感で美味しい。
この炊き込みご飯は五十嵐さんのササシグレと和歌山の久保さんのカグラモチ米を半々にブレンドして秋田の齋藤さんの干し椎茸も入れました。ポケマルコラボです。
下処理した残りの銀杏は使う分ずつラップで包んで冷凍ストック。これでしばらく楽しめそうです。
商品 : 冬ごもりセット mint様用 | 5,940 円

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.02.04.
素敵な投稿ありがとうございます。炊き込むとどうしても色味は仕方ないですよね。美味しそうなコラボでうらやましいです
五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.02.02.
卵に余力あります。久しぶりor初めてなんて方もこの機会にいかがですか?個数は20〜40個で。
冬は水分摂取量が減るので黄身が濃厚になります。四季を感じる卵で美味しいご飯を🍚
乾物や塩蔵品、栃もちなども合わせてご用意します。
写真はかまってちゃんなととこさんたち🐔
商品 : 平飼いととこの新鮮たまご20個(10個×2パック) | 1,512 円

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.02.02.
いつもありがとうございます。本日ドライフルーツと干し柿のセットを発送しました。
ボリュームとても小さいので他のも入れたセットにすれば良かったかなというサイズ感でした。でも実際に食べるとけっこう食べ応えあります。
まずはシンプルにお楽しみください

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.02.01.
毎年出荷させてもらっている吉祥寺の八百屋warmerwarmerさん、明日2月2日より「古来種野菜の100日食堂」という企画を約半年かけて行います。都内で古来種野菜をじっくり食べられるすごい企画だと思います。ゲストのいる日もあるようです。ぜひ食べに行ってください
詳しくはwarmerwarmerのリンクで。

http://warmerwarmer.net/lime/2848449

mint
2019.02.01.
さっそく乾燥ゼンマイを戻して煮物を作りました。
乾燥糸コンと松山揚げ、人参、ポケマルの愛知・中川さんのあやめカブの葉も入れて彩り添えました。ポケマルコラボです😋
美味しい♪我ながらニンマリ♪です。
これ毎日食べれる惣菜です。嬉しい♡
お弁当にも入れました。

干し孟宗竹も戻して干し椎茸、大根、結び昆布と煮ました。オススメの戻し汁も入れて。
これ何ともいえない食感が美味しい!肉と炒めても美味しいはず♡
ありがとうございました。
乾物は、年通して五十嵐さんに頼めばありますか?
商品 : 冬ごもりセット mint様用 | 5,940 円

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.02.01.
彩りもあっていいですね、我が家はひたすら茶色い料理です。乾物は日持ちがいいとはいえ、夏になると劣化するので、基本は食材の少ない冬から春にかけてです。
逆に新鮮な孟宗や山菜が春には楽しめるので、季節限定というのを楽しんでもらえたらと思います。
mint
2019.01.31.
今、寒い雨の中宅配のお兄さんが届けてくれました♪
コミュニティで五十嵐さんが載せていた冬ごもりセットが気になり問い合わせたことから出品してくださり有難うございます。
乾物は元々大好きでよく使いますが、この食材は初めてで作るのが楽しみです。
真空パックになってるのも嬉しいです。
まずは、ぜんまいと筍を使ってみたいと思います。まずは受け取りのお礼まで。
ありがとうございました。

トチ餅も気になっていますよ。
商品 : 冬ごもりセット mint様用 | 5,940 円
五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.01.23.
いつもありがとうございます。
今日着ですが発送完了しています。
おまけは干し柿入れたけど前も入れたかなーと思ったけど、まあ美味しいからまあいいやと(笑)
安全な飼料用とうもろこし食べ始めて影響出始めているかと思いますが、10%しか入れていませんのでほとんど変わらないかも。
そんな事も頭の片隅に置いてお楽しみください

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.01.17.
何十年もの月日の中で柿の樹皮には苔が付きます。よく見ると何種類かある。苔萌えしつつ剪定がんばります。今年もドカ雪で枝折れ多くめげそうですが、みなさんの声が力になります

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.01.12.
飼料用とうもろこし、料理できないかな?
西川町で飼料用とうもろこしを栽培している川井大輔さんから分けていただき、今日よりととこの餌に10%ほど入りました。1週間ほどすると卵にも変化があるかも。

今みなさんが国産だからと食べている肉やたまご、国産だからと安心していませんか?
餌も国産ですか?遺伝子組み換えの飼料ではありませんか?我が家も安い肉を買い求めたりはしますけど...。

本当にそこをクリアしていないと安心安全が得られないのが残念ながら現状です。遺伝子組み換えそんなに危険なの?って人は調べてみるか、あえて気にしなくてもいいかと。

西川町では蕎麦での転作もされていますが、国産、遺伝子組み換え無し飼料に切り替えるために町内で賄う為の飼料栽培が模索されています。
しかし農業技術普及課は前向きなのに、農協は理解はあるが足踏みしているそう。

米価の安定や米の消費低下もあり、以前は減反政策がありましたが、事実上は撤廃されたとはいえ、やはりまだ国や農協では目安として残っているそうで、転作で飼料米や飼料とうもろこしなどが増えてしまうと、米の最低限必要な量を確保できなくなったり、直近で損をしてしまう所が出てくる訳です。

しかし、これからも米の消費が減る事は確実だし、中国や米国の情勢や品質を見るからに飼料なども国産回帰する事は、フードマイレージの減少にも安心安全が確保しやすくなるのです。

TPP交渉が米国は離脱したとはいえ、中国のように関税戦争に巻き込まれる事も十分に考えられます。

マイクロプラスチックにもあるように、健康問題や国際情勢などじわじわと見えずに歩み寄る問題に日本は弱い。

そして現実と農政との噛み合わない点が簡単に良くなりそうもない。農家にもプラスになり、消費者や流通、環境負荷にもプラスになるのに。

鶴岡でも飼料とうもろこしの栽培は始まっているが、農機の初期投資ではやはり農政や農協が協力的でないと同じ壁にぶつかるかもしれない。

では生産者の立場から何ができるのか、必要性を消費者にも国にも農協にも理解してもらわなければならない。いろんな人に伝えるだけでは時間がかかり過ぎる。

我が家の鶏も安心安全な餌を与える事を大切にし、人間よりいいものを食べているかもしれないが、餌の安定確保はその分とても難しい。

んでふと思ったのが飼料とうもろこしを人間が食べてみると言うこと...ただ飼料米とは勝手が違う。

飼料とうもろこしは鶏は粉砕しないと食べない事もあり、荒く粉砕した状態になっている。コーンスープにするには荒過ぎるかなー、そもそも甘味とかいまいちなのかな?

試してみたい料理人いたらおもしろいのになー
商品 : 平飼いととこの新鮮たまご20個(10個×2パック) | 1,512 円

茶太郎
2019.01.12.
炊き込みご飯、どうでしょう💕
五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.01.17.
茶太郎さん、スープにしてみたらかなり粘りが出て、ホワイトソースのようにしてグラタンにアレンジしました。市販のスイートコーンよりは安全とはいえ、調理にはひと工夫必要でした
五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2019.01.11.
新年のご挨拶遅くなりましたが、今年も異常気象に負けずがんばっていきたいと思います。
写真は上にいたどり(どんごい)、下にわらびの塩漬け。冬の雪国の貴重な保存食です。他にもふきのこぬか漬けなどの保存食と、わらびやぜんまいなどの天日干しがあります。
調理パターンはとても地味で少ないと思いますが、旨味がとても強くもあります。
ポケットマルシェではニーズあるかな?銀杏などと冬ごもりセット作ってみようかな。
とても甘い果物や、あくの少ない野菜など今時な物ではありませんが、我が家は冬はひたすら茶色い料理ばかりです。
季節に寄り添った伝統食こそがマクロビオティック、オーガニックの日本の本質だと思います

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2018.12.30.
今年は何度も何度もご注文ありがとうございました。年内中に間に合うように発送しました。蓋が閉まらない位の大きいのもたくさんです。
我が家は今日は餅つきをし、お正月の準備でした。つきたてのお餅は本当に美味しく、青菜漬けと納豆を付けて食べました。
来年もより良い作物や卵を提供できるようにがんばります。

44K2
2018.12.21.
残り少なくなって、結構、熟してきましたので、スプーンですくって食べようと半分に切ったところ、
なんと、まぁ、可愛らしいこと!!
そして、とにかく美味しいです!
柿ってホントにいろいろと楽しませてくれます。
五十嵐さんの柿に出会えて良かったです。
また、来年もよろしくお願いします。

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2018.12.23.
熟してさらに甘みが増して美味しいですよね。色の濃い所は種が退化した後でペクチンの塊です。
濃いめの豆乳や牛乳とミキサーにかけると、柔らかめのプリンのようにもなります。
五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2018.12.19.
銀杏めっちゃ美味しいんですけど、単品で送るには送料とのバランス考えても難しい。200gもあれば90粒位にはなる。何かとセットにするしかないですよね

茶太郎
2018.12.19.
ぎんなん、めっちゃほしいです‼️
綺麗な翡翠色💚💚💚💚
五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2018.12.19.
茶太郎さん、ありがとうございます。日持ちするとはいえ、200g位ですよね?
茶太郎
2018.12.19.
毎年いっぺんに処理して、冷凍してます!
でも…まぁ、やっぱり200gくらいが、気の遠くならないギリギリですね🤣
五味あや
2018.12.20.
めちゃくちゃ美味しそう!!
銀杏、、、
ネコポスとかはいかがでしょうか?(^^)
五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2018.12.11.
ご注文ありがとうございます。
本日発送しました。
こちらは9日は大黒様を祀る日で豆尽くしと鰰(ハタハタ)を神棚にあげました。
ご飯にも豆を入れています。
こういった年中行事で神様や自然に感謝することが残る地域で丹精込めて作ったお米をそのままじっくり噛みしめてみてください。

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2018.12.07.
いつもありがとうございます。
本日発送しました。
おまけには、畑もの、柿も終わったので山うどの塩漬けを入れました。しっかり塩抜きをして、厚揚げや糸こんなどと煮物にしてください。山うどの旨味が染み込んで美味しいです。
ととこは鶏小屋のすぐ近くの竹林の片付けで出た竹の葉を食べています。
食物繊維を摂るのにちょうどいいみたいです。
いよいよ雪が降ってきました。
ととこの遊び場も狭くなりますが今冬も元気に乗り越えて欲しいですね。

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2018.12.04.
ご注文ありがとうございます。
本日発送しました。
終盤の庄内柿は甘さも高いので、ヨーグルトやマスカルポーネチーズ、台湾の豆花などとも相性がいいです。
今年の庄内柿発送は終わりましたが、今後ともよろしくお願いします

Akiko Hiratsuka
2018.12.03.
なんて透きとおったキレイなお味なんだろう〜〜😭
美味しいです‼️
おかわりが止まらないよ〜〜
たくさん買っといてよかった‼️‼️

mint
2018.12.03.
初めてのササシグレを夜ご飯に炊くつもりだったのですが我慢できずに1人ランチのために炊きました(*^^*)
ツヤがあっていい香り♪少し胃腸が弱い私にとって消化がゆっくりのササシグレは嬉しいですね。ご飯おかわりしたくなりました。

mint
2018.12.02.
五十嵐さん、いつもお世話になっております。今2品届いたところです❣
2度目注文になった庄内柿とササシグレ♡
庄内柿は届いてすぐ1個ひとりで食べました♪前回より熟してトロっとしてます。相変わらず美味しい。でも早目に美味しいうちに食べつくそうと思います。
それから先日TV観ていて思わずポケマルで検索したらあった!と迷わずポチりしたもの。
実はポケマルで他農家さんのお米をいつも頼んでいるのですがついこちらも食べてみたくなり•̀.̫•́✧
とりあえず今夜は受け取りのお礼まで。
ありがとうございました❣
五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2018.12.01.
ご注文ありがとうございます。
テレビのミカタをご覧になっての注文でしょうか?
炊きたてを味わってください。
我が家は種無し渋柿の庄内柿や平飼いの養鶏、天然山菜などを主力とした百姓です。これを機に引き続きよろしくお願いします