青森県東津軽郡外ヶ浜町

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類

漁師が喰うホタテ真空冷凍ver  6枚入り5パック

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,155
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  • 中部1,155
  • 北陸1,155
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  • 四国1,320
  • 九州1,540
  • 沖縄2,464
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで3~7日

▼商品概要
弊社の自信商品、【これが本物!漁師が喰うホタテ】をご家庭で保存しやすく、使いやすい真空冷凍商品となります。
こちらの商品は従来の冷凍ホタテとは全く異なる冷凍技術を使用しております。

肉や魚の細胞は20~30ミクロンと非常に小さいモノですので通常の冷凍機(100~200ミクロン)ではその細胞を破壊してしまい、味・食感・品質の低下はもちろん、解凍後
食品から大量に溢れ出すドリップにより旨味が逃げてしまいます。

弊社の特殊な冷凍機の氷の結晶は5ミクロンですので、食品の細胞を破壊せず、なおかつドリップも出にくい冷凍が可能となっています。
液体凍結という冷凍方法の常識を覆す冷凍機な為、ムラなく凍結でき味・食感・品質はもちろん凍結前のみずみずしさを維持したままとなります。
▼食べ方
凍ったまま袋から出して頂き、凍ったまま網または鉄板の上で焼いてお召上がり下さい。生でも召し上がれるほどの鮮度ですのでミディアムレアがおすすめです。
お醤油・バターをお好みでどうぞ♪

2021年01月08日追記
現在表示されている価格が通常価格よりも10%引きの値段になります。
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  • 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年12月01日
  • 最終注文受付日(目安):2021年11月28日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

木浪佑悦さんのコミュニティ

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ピロリン
2021.03.01.
本日予定通りに届きました。
可愛い貝が沢山で始めて食べるので楽しみです。
只、5袋のうちちゃんと真空パックのままだったのは1パックのみでした。
4パックは凍っているようないないような…
袋の中でバラバラになっていました。
商品 : 漁師が喰う味噌汁 5P | 2,250円

はな
2021.02.19.
木浪さん こんにちは

立派なタコが届きました


タコを茹でるのは初挑戦
レシピ通りに茹であげました

下処理してあるので思ったより短時間で簡単に出来ました

味見にカットしたら切り口がこんもり盛り上がる弾力
でも硬くなくぷりぷりしていて味わい深くて
茹でたてってこんなに美味しいんだと嬉しくなっちゃいました🎵

お心遣いある丁寧なお仕事ありがとうございます

ご馳走さまです☺
商品 : 津軽海峡 真ダコL(冷凍) | 2,620円

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.23.
ありがとうございました。綺麗に足も丸くなって業者レベルですね。とても上手です。盛り上がった所も写真に収めて頂きありがとうございます。
りっく
2021.02.19.
グリルで焼いていただきました。
醤油をかけなくても程よい塩味とうまみがあり、とても美味しかったです!
夫婦でお酒を飲むのでおつまみにピッタリで何個でも食べれそうです。また、無くなったら注文したいと思います。
商品 : 漁師が喰うホタテ真空冷凍ver 6枚入り3パック | 3,150円

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.23.
ありがとうございます。是非お待ちしております。
写真もとても美味しそうです。
いなっち
2021.02.18.
焼いたホタテは濃厚で美味しかったです!ペロッと食べてしまいました😊お酒に合いますね!お味噌汁も良いお出汁が出てとても美味しかったです😊写真撮り忘れてしまいました💦
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.23.
ありがとうございました。浜の味を堪能して頂けたようで幸いです。
ハム江ちゃん
2021.02.16.
父の誕生日プレゼントで注文させて頂きました。喜んでくれました。有難うございました。
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.22.
ありがとうございました。プレゼントに選んで頂き幸いです。
もふもふ
2021.02.16.
「ホタテのお味噌汁!」とっても美味しく出来ました❣️
素材の旨味だけで十分な出汁がとれて、感動しました。
小さな貝殻に小さな貝柱😆お箸でつまんで全部食べてしまいました❗️
今夜は大きな貝柱をバター醤油でいただく予定です。
ご馳走をありがとうございました💕
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.22.
こちらこそありがとうございました。5~7月限定で生も販売致しますのでそちらも拝見していただけると幸いです。
ヘーゲル太郎
2021.02.13.
高頭に引き続きホタテを注文しましたー。
バター醤油とパスタにしていただきました!
パスタはホタテをグリルしてホタテから出たスープ?にレモン汁と塩胡椒を入れて味付けしたら、ホタテの旨味がとても美味しかったです!
ありがとうございました😋

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.14.
とても美味しそうです。写真載せて頂きありがとうございました。
まぁこ
2021.02.10.
お礼が大変遅くなりましてすみません💦
お味噌汁、とても美味しくいただきました😋
小さいのにシッカリとお出汁がでていて👏
小さくて可愛い身も全部食べちゃいました😁
冷凍なので、いつでも好きな時に食べられるのが嬉しいです🎵また後日いただきます😋
ありがとうございました😊

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.11.
ありがとうございます。浜の出汁を知って頂けて幸いです。
ぷにゅ
2021.02.07.
めちゃくちゃ美味しかったです!!!!!!
写真映えなくてすみません(T T)
出汁とか味わいたかったので、他の具はわかめだけで、味噌少なめにして味わいました!
身も頂きましたが、たくさんあって食べ応えバツグンでした!
ごちそうさまでした^ ^

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.09.
いえいえ、バッチリ映えてますよ。ありがとうございました。
のあ
2021.02.06.
ちいさくてかわいいホタテから、こんなに出汁が出るなんて初めて知りました!お味噌を入れずにそのままスープとして飲んでも美味しいくらいです。ありがとうございました😊
商品 : 漁師が喰う味噌汁 3P | 1,560円
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.07.
ありがとうございます。浜の味をお楽しみ下さい。
にあ
2021.02.06.
「可愛〜い!!!!!!!!」
梱包から、このC-uteなホタテを、どうしたら消費者にそのままを届けられるかにもご尽力されている事、ビシビシ伝わってきました。
エアーパッキングされ一つも割れていません。
おだしもビジュアルが伴った、ほっこり優しいお味です。お味噌汁以外にもマッチしそうです。

ハマの漁師さん達は、こんなに可愛いものを頂いて暖を取られているのですね。
そしてハマの奥様方がお勧めされるように翌日が楽しみです。2日楽しめる!

WFHでお疲れが溜まっている時にも、一杯のお味噌汁で一息つくことが叶います。
ごちそうさまでした
商品 : 漁師が喰う味噌汁 3P | 1,560円

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.07.
ありがとうございました。お椀でない写真もとてもオシャレです。
機会があればまたお待ちしております。
もも
2021.02.06.
身がぷりぷりしてとても美味しかったです。殻付きのホタテは初めてでした。書いてあるとおり、凍ったままグリルで焼きました。
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.06.
是非今度は生も体験してみてください。
まとちゃん
2021.02.05.
この度はお世話になりました。
ごちそうさまが遅くなってしまいました。
ごめんなさい。
商品は無事届きました。
早速頂きましたが、旨味たっぷりでとても美味しかったです(^-^)
ありがとうございました(^ ^)
商品 : 漁師が喰うホタテ真空冷凍ver  6枚入り5パック | 4,860円〜

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.06.
ありがとうございます。とても美味しそうな写真もありがとうございます。
レスリーママ
2021.02.05.
日本魚類 木浪様
とっても❣️美味しかったです😋🥰
もっと食べたい〜‼️
ごちそうさまでした😃

すごく丁寧なパッケージで綺麗な帆立が入っていました。特別な冷凍なので本当に新鮮で甘くて美味しい帆立が食べられて幸せ❤️でした。
ごちそうさまでした😃
ありがとうございました😊
またお願いします❣️
商品 : 漁師が喰うホタテ真空冷凍ver  6枚入り1パック | 1,200円

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.06.
ありがとうございます。弊社の冷凍の違いをわかっていただけて何よりです。後ろのお料理もとても美味しそうです。
rinrin
2021.02.04.
今日、無事に届き、有難うございました。
今回はタコ🐙好きの母の為に購入しました。肉厚の頭で、母でも食べられるか、心配しましたが、食べ応えがあるわ〜!と喜んでもらえました。
また、ご縁があれば宜しくお願いします。
商品 : 訳あり!冷凍真ダコ頭(生)2匹分 | 1,580円
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.06.
ありがとうございました。機会があれば是非お願い致します。
大ちゃん
2021.02.03.

届いた日の夕飯の味噌汁に早速出した所
家族皆んな大変喜んで直ぐに完食です。
あまり都会では見ることが無い海産物
大変美味しく頂きました♪
ご馳走さまでした。
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.04.
ありがとうございます。芯から温まって下さい。
ゆきたま
2021.02.02.
本日、両親と食べてすごく美味しいと言われて親孝行ができました😂
有り難うございます🙇
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.03.
ありがとうございます。ご両親に喜んで頂いて、こちらも嬉しく思います。
またよろしくお願い致します。
まりあ
2021.02.01.
遅くなってしまいましたが、このホタテ美味しくて
リピートです。
またよろしくお願いします😀
味噌汁迷ってます。
とり
2021.02.01.
味見の段階から、お出汁の美味しさにやられました!
こんな美味しいお出汁は初めてです!
ごちそうさまでした(*'▽'*)
商品 : 漁師が喰う味噌汁 3P | 1,560円

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.02.
ありがとうございます。浜の味を知って頂けて幸いです。
きぬ
2021.02.01.
少し醤油を垂らしてグリルで焼いて食べました。皆で分けたので私は3個食べましたが、もっと欲しいくらい美味しかったです!貝殻つきで見た目にもインパクトがあって、皆大喜びでした!
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.02.
ありがとうございます。またお待ちしております。
Lolo
2021.01.31.
主人の誕生日にと思い頼みました。とっても喜んで、あっという間に平らげて満足そうでした。ご馳走さまでした♪

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.01.
ありがとうございます。特別な日に弊社のホタテを選んで頂き光栄です。
rinrin
2021.01.31.
今朝、無事に届き、有難うございました。
帆立の稚貝って、どんなのだろう?と興味本位で購入してみましたが、あの大きな帆立が、そのまま小さいんですね!
思わず、子供と可愛い〜!っと声が出てしまいました。
今夜は私の誕生日なので、私が食べたい物の一つとして帆立の味噌汁作らせて頂く予定です。 
これから楽しみにしています。
また宜しくお願いします。
商品 : 漁師が喰う味噌汁 3P | 1,560円

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.01.
お誕生日おめでとうございます。大切なイベントに弊社のホタテを選んで頂き光栄です。
ヒグ
2021.01.31.
こんにちは(^.^)
先程無事に届きました。あら!ミニミニな可愛い😊どれも綺麗なパック状態でした!
先ずは冷凍庫に入って頂き夕飯のおつまみに頂きます。
寒さ厳しい中でお身体お気をつけて下さい。
有難う御座いました♪

木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.02.01.
ありがとうございます。浜の味をお楽しみ下さい。
寒くても元気に出漁致します。
ゆこりん
2021.01.31.
一袋だけ真空になって無かったですが、美味しく頂きました。ありがとうございました
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.01.31.
誠に申し訳ありません。輸送で激しい扱いされたと思われます。
包装方法の改善に努めます。この度は大変ご迷惑をかけました。
もも
2021.01.31.
お試しで1パック購入しました!!かわいいベビーホタテ。珍しいので子供達も喜んでいます。
商品 : 漁師が喰う味噌汁 1P | 750円
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.01.31.
ありがとうございます。お子さんが貝殻で手を切らないよう気をつけて下さいね
のり
2021.01.30.

のり
2021.01.30.
とても美味しくいただきました!
岩手のと比べて小ぶりながら、クセなく味は最高でした!
ありがとうございました😭
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.01.31.
ありがとうございます。岩手の方のサイズはもう1年海で成長させるとなりますがこのサイズが一番美味しいサイズなんですよ。
健さーん
2021.01.30.
旨みダシが滲みでて美味しいお味噌汁となりました。
ホントに旨い。
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.01.31.
ありがとうございます。浜の出汁を味わって頂けて満足です。
ゆうこ
2021.01.29.
味噌汁、ちゃんぽん、パエリアにして楽しみました😄こども達にも大好評でとても美味しかったです✨うちでのごはんも飽きてきて、、、珍しい食材で楽しく料理させてもらいました✨
商品 : 漁師が喰う味噌汁 3P | 1,560円
木浪佑悦 | 株式会社日本魚類
2021.01.31.
ちゃんぽん、パエリアですか。稚貝でそんな料理にも使えるんですね。
ありがとうございました。

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