滋賀県東近江市

宮川 心 | Farm Tea Notes

【和紅茶】渋みが少なく、水出しもオススメ!

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▼自己紹介
お茶が好きすぎて、台湾、ネパール、インドなどの茶園を巡った後、2020年に江戸時代から続く滋賀の茶園に就農しました。

動物、植物、微生物、ヒトが美しいメロディーを奏でられるような、パーマカルチャー的な農園を構築中です。



▼商品概要
台湾、インドで学んだオーソドックス製法を、当茶園のお茶に合わせてアレンジしてできたお茶です。

渋みが少なく、お子さんにも気に入って飲んでいただいています。
ストレートで、また、水出しでもおいしく飲んでいただけます。

▼品種・味の特徴・食べ方
香りを楽しいでいただきたいので、まずは熱湯で淹れていただくことをオススメしています。

夏場は水出しもおいしくお飲みいただけます。

▼数量、分量の目安
3g
150cc
5分
熱湯
からお試しください。

▼栽培/生産方法、こだわり
Farm Tea Notesでは、

「農業のいい所は一つの種を、太陽と水と技術で一万倍にも増やせるところだ!」

という思いから、外部から投入するエネルギー(例えば、石油、農薬、化学肥料など)を極力減らしたいと考えています。

主な肥料は、在来馬の馬糞、米ぬか、くず大豆など、地元で手に入るものを使用しています。


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  • 保存方法:賞味期限:一年 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

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koga
2020.12.26.
美味しくいただきました。同封してくださったサンプルの和紅茶もおいしかったので、追加でお願いしてしまいました。
またよろしくお願いします。
商品 : 栽培期間中農薬・化学肥料不使用。新緑の香り!2020年産緑茶 | 1,080円

宮川 心 | Farm Tea Notes
2020.12.26.
お取り引きありがとうございました!おいしかったと言っていただけて嬉しいです(*^^*)メッセージもありがとうございました!また機会がありましたらよろしくお願い致します!
宮川 心 | Farm Tea Notes
2020.12.26.
お取り引きありがとうございました!おいしかったと言っていただけて嬉しいです(*^^*)メッセージもありがとうございました!また機会がありましたらよろしくお願い致します!

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