青森県三戸郡田子町

飯原龍馬 | -TAaKOファーム

産地直送!! 青森県田子町産・激うま田子にんにく1kg.(土付き)

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単品販売終了
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで3~7日

免疫力アップ応援商品!!

※にんにくに含まれるスルフィド類がウイルスを食べ(自然免疫)、ウイルスを攻撃する抗体を体内に作らせる(獲得免疫)という二方向から免疫力アップに貢献します。



今年もやってきました!!


"旨味、甘味、密度が違います"

絶対の自信で他のにんにくを凌駕する田子町の "にんにく" 騙されたと思って食べてみて。


田子町の長く激しい寒さの冬、ニンニク畑は一面雪で覆われます。

雪の下で育つニンニク達は自身を凍らせまいと防衛反応で糖度を高くし、養分を蓄えます。


ではいったい田子のニンニクがどれほどの糖度を誇るのか?



正解は. . .


40度。(中には47度越えも)これは野菜の中ではTOPクラスです。

ちなみにメロンの糖度は14度ほど。

ではなぜ、ニンニクはメロンの様な甘さが感じられないのか?

それは糖には種類があるからです。

メロンのようなフルーツに含まれる糖を単糖類といい、ニンニクや野菜、お米などに含まれている糖を多糖類と言います。どちらも生きていく上で必要な栄養素ではありますが、ニンニクなどに含まれている多糖類の場合、消化吸収が緩やかなため、脳の栄養源としても最適です。

薄皮を2〜3枚つけたまま、丸揚げに。ホイルで包み、ゴマ油、もしくはオリーブオイルを入れ包み焼きに。すりおろして味噌に混ぜ、ご飯、野菜に、調味料に。すりおろしてお刺身に。バターと混ぜて究極のガーリックトーストに。魚介や野菜と一緒にアヒージョ、パスタに中華に...etc.


とにかくレシピは無限大です。


皆さまからの御注文お待ちしております‼‼‼


<注意事項>
※1kg以上の注文も受け付けております。
※収穫次第ご注文いただいた方から順番に配送いたします。
※このにんにくを食べてしまうと○国産のにんにくは食べられなくなる可能性があります。
※土付きでの発送の為、1kgより少し多めに入っています。
※M〜Lサイズ中心にさまざまな形のニンニクが入っています。


↓TAakoファームにいて詳しく知りたい方↓

Instagram ID : taakofarm

質問や相談もお待ちしています! 

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  • 保存方法:ご到着後は冷蔵庫などで保存をよろしくお願いいたします。 常温で保蔵することも可能ですが、気温が上がってくると芽が出てくる場合がございます。 ※芽は取り除いていただければ通常通り食べられます。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 最終出荷予定日:2020年09月22日
  • 最終注文受付日(目安):2020年09月19日頃 ※前後する場合がございます
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出品者に質問

飯原龍馬さんのコミュニティ

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みーちゃん
2020.09.21.
初めて食べました!
田子にんにく!
桃鉄でいつも買い占めてた,田子にんにく!!

ホイル焼き
アヒージョ
ニンニク炒め
などなどで食べました!!


ほっくほく!
甘い!
これにんにく??ってほどです!

粒も大きい!!

にんにく醤油漬けも作りました😳
楽しみです♬︎♡


ありがとうございました◡̈⃝︎⋆︎*
商品 : 限定!なくなり次第終了です!田子にんにくバラ! | 2,400円〜

kanachan
2020.09.18.
ご連絡遅くなって、すみません!
沢山のニンニクと、おまけのバラニンニクを
送って頂きまして、ありがとうございました。
艶々で、きれいなニンニク!
これから、ニンニクを使ってのお料理が増えそうです🎶
また、ご縁がありましたら宜しくお願いします。

ユッキー
2020.09.06.
外出中だった為夕方受け取りました!綺麗なニンニクが思ってたより沢山入っていて感動です( ◠‿◠ )
母の介護に追われる日々ですが、ニンニクパワーをもらって元気に頑張れそうです!
投稿されているおじいちゃんが可愛すぎて注文しましたが大満足です。おまけまで頂き本当に有難うございました(╹◡╹)♡
飯原龍馬 | -TAaKOファーム
2020.09.07.
ユッキー様。

こんばんは!^ ^
この度はご購入ありがとうございました。

にんにくは本当に何に合わせても美味しい、健康には良しと万能な食材ですので、お楽しみいただければと思います。^ ^

お母様のご介護、お疲れ様です。^ ^
お母様にも是非、味わって頂ければ幸いです。^ ^

この度はご購入ありがとうございました。
またの機会ございましたらよろしくお願い致します。
s_69
2020.08.24.
先日実家の母の元へ届きました。いっぱい入っていて実入りもよく美味しかったと喜んでいました。ありがとうございました。
商品 : おじぃとおばぁの激うま枝豆1kg(枝付き) | 1,800円
飯原龍馬 | -TAaKOファーム
2020.08.24.
そう言っていただけると幸いです。

この度はご購入いただき本当にありがとうございました!
またの機会ございましたらよろしくお願い致します。
リムル
2020.08.22.
今日届きました。思っていたより沢山入っていて嬉しくなりました。これからいっぱい料理に使おうと思います。ありがとうございました。
はんなそうぷ
2020.08.15.
無事に届きました。早速ホイル焼きでいただきました。ほっこりしてて絶品です!ありがとうございました。これで暑い夏も乗り越えます。
飯原龍馬 | -TAaKOファーム
2020.08.15.
この度はご購入、本当にありがとうございました!

またの機会がございましたらよろしくお願い致します。^ ^
primavera
2020.08.12.
昨日11時受けとりました。
夜、早速 丸ごとホイル焼きで美味しくいただきました。
今年の酷暑もこのにんにくで乗りきれそうです‼️
有り難うございます。
保存は冷蔵庫がよろしいでしょうか?
商品 : 産地直送!! 青森県田子町産・激うま田子にんにく3kg.(土付き) | 7,200円

飯原龍馬 | -TAaKOファーム
2020.08.12.
この度はご購入ありがとうございました。^ ^どんな料理にでも合いますし。もちろんそのまま揚げる、焼くでも最高に美味しいので、たっぷりとお楽しみいただければと思います。


保存方法ですが常温でも保存は可能ですが、気温が上がってくると芽が出てくる場合がありますので、冷蔵庫での保存をお勧めいたしますか。

芽が出てしまった場合でも取り除けば問題はございません。^ ^


またの機会ございましたらよろしくお願い致します。
高橋彩希
2020.08.08.
ゆでかたの説明や美味しく食べる方法を教えていただけて助かりました。
そしてこの枝豆も身がぷっくりして甘味が強く美味しく頂きました。
ありがとうございました!!
商品 : おじぃとおばぁの有機栽培オーガニック枝豆1kg(枝付き) | 1,800円
飯原龍馬 | -TAaKOファーム
2020.08.10.
この度はご購入ありがとうございました!
またの機会ございましまらよろしくお願いじす。^ ^
まり
2020.07.04.
すごく立派なにんにく届きました!
ホイル焼きにしてみましたが今まで食べたことないくらいトロトロになりました。
臭みもなく、まるでお芋みたいだね、って夫とあっという間に食べてしまいました。
余談ですが、送っていただいた際に緩衝材として入れてくださった新聞に夫が懐かしがってました。岩手出身なので笑
おいしいにんにくありがとうございました。
shino
2020.06.28.
なかなか出会えない生ニンニク、
早速空芯菜炒めに多めにスライスして入れてみました。
大変美味しく頂きました!
色んな料理に活躍しそうです。

飯原龍馬 | -TAaKOファーム
2020.06.28.
おお!!なんと美味しそうな!!
わたしも空芯菜炒めは大好きです!


美味しく召し上がったいただき、ありがとうございます!😊
さっち
2020.06.27.
立派なにんにくが届きました!

まずは塩こしょう、ごま油でホイル焼きに。
ほっくほくで香りもしっかりあって
とても美味しかったです!

保存法についてもご連絡いただけたので、
大切に保存し、美味しい状態をキープしようと
思います。

ありがとうございました!
商品 : 【6月末発送予約!!】"年に一度の" 田子産生にんにくMLサイズ(土付き) | 2,500円

川村悠貴 | -TAaKOファーム
2020.05.31.
TAakoファームのインスタグラムが完成しました!田子町ってどんなところ? にんにく農家ってどんなことをするの?普段なに食べてるの?笑
等々、たくさん載せていきますので見てみてください☺️

飯原龍馬 | -TAaKOファーム
2020.04.30.
たんさんの再販希望ありがとうございます!
今年も6月中頃〜後半に収穫を予定しておりますので、準備が整い次第、予約、販売を開始いたしますのでもうしばらくお待ちください!

その時まで皆様、コロナなどに負けずに頑張っていきましょう!


#にんにく
#生にんにく
#青森県
#田子町
#免疫力アップ
#免疫力強化作戦
#コロナに負けない

ふ菓子
2019.08.21.
TAakoファームの皆様こんばんわ!
今日、枝豆届きました〜
身がふっくらしてて食べるのがとても楽しみです✨
箱の中に入ってたチラシのおじい様の笑顔にほっこりしおばあ様&ハートキュウリに癒されました〜🥰
仕事終わりに見たのでなおらさですね笑

おまけにニンニクが3つも入ってて嬉しかったです!
美味しそうな枝豆とニンニクありがとうございました😊明日枝豆とニンニク使ってペペロンチーノ作りますね!
商品 : 【特別栽培農産物表示付き, 激うま、とまらない枝豆。】1kg(枝付き) | 1,800円
川村悠貴 | -TAaKOファーム
2019.08.24.
ふ菓子様
届いてよかったです😊
是非食べた感想なども教えてください!😊
ふ菓子
2019.08.24.
枝豆頂きました!
豆はふっくらしててあまーくて美味しかったです✨
枝豆大好きなので毎日食べてますよ😆
ニンニクは薄切りにして炒め物に使ったりカレーに入れてパワーカレーにして食べました😁
ニンニク香りが強くて最高です!
ありがとうございました〜🥰
川村悠貴 | -TAaKOファーム
2019.08.17.
リピーター続出]
産地直送 枝豆第2弾!!!
明日より大好評の枝豆の収穫を再開いたします!
TAako ファームは収穫したての枝豆をその日のうちに発送いたしますので鮮度もよくスーパーで売っている枝豆よりも何倍も食べ応えがありふっくらとしています!

*今回の収穫で今年の枝豆は終了となります。

#枝豆 #にんにく #田子町 #産地直送 #鮮度バツグン
#青森県特別栽培農産物


にんにくの販売は引き続き行っています!!!
商品 : 【特別栽培農産物表示付き, 激うま、とまらない枝豆。】1kg(枝付き) | 1,800円

ここ
2019.08.12.
飯原様
沢山のニンニク頂いてるのにお礼が遅くなってしまって申し訳ありません🙇
ニンニクは本当によく使うので安価で頂けて感謝しています。
ニンニクは絶対必要な料理もなかなか写真にニンニク撮ること出来ず…
パエリアにはちらっとニンニクの姿が😄
右上のアヒージョにもたくさんのニンニク
右下のダッチオーブンで夏野菜とチキン焼きの中にもゴロゴロとニンニクが入ってます。

沢山のニンニクあるのでふんだんに使わせてもらってます。
しっかりニンニクの香りのするニンニクが大好き?絶対必要な料理が多くて💕💕
日々ニンニクに料理を美味しくしてもらってます😂

訳ありという事で沢山のニンニク安価でいただかせてもらってありがとうございます🙇
料理を美味しくしてくれるニンニク
ごちそうさまです🙇


ゆき
2019.08.12.
立派なニンニクでした。
訳ありとあったのですが思っていたより全然良い品でした。
消費しましたらまたお願いしたいです。

デニママ
2019.08.06.
今日無事届きました!
枝付きのまま 塩茹でし ビールと共に 頂きました😊
さやも豆も大きく 味も濃く ぷりぷりで 美味しかったです♫
ごちそうさまでした😊
商品 : 【特別栽培農産物表示付き, 激うま、とまらない枝豆。】1kg(枝付き) | 1,800円

飯原龍馬 | -TAaKOファーム
2019.08.07.
ご購入ありがとうございました!^ ^
またの機会ございましたら宜しくお願い致します。😊
ベルばら
2019.08.01.
家族が1番好きなニンニクの食べ方「蒸しニンニク」味噌マヨポン酢ソースに付けて頂きました。
ホクホクとして何個でも頂けます。ご馳走さまでした😊

川村悠貴 | -TAaKOファーム
2019.08.01.
おいしそうですね!!
是非近い内に試してみたいので良ければ蒸しかたや蒸す時間など教えてください😊
ベルばら
2019.08.02.
凄く簡単で恥ずかしいのですが…ニンニクのお尻を身が少し覗くくらいに切り、お酒を少々ふりかけて 8個ぐらいで2:30〜3分チン☝️後は皮を剥くだけです😅
シゲキング
2019.07.29.
こんばんは❗にんにく届きました⤴️
さっそく皮剥いてラップに包んでレンジで2分加熱していただきました👍
ホクホクで匂いもマイルドで美味しかったです🎵
商品 : 産地直送!! 田子町産・激うま田子にんにくML1kg〜(土付き) | 2,300円〜
飯原龍馬 | -TAaKOファーム
2019.07.29.
ご購入ありがとうございました。^ ^

田子にんにくは本当に万能な食材です。

他の食材と組み合わせても良し、
バラバラ様のように蒸し焼きなどにし、本来の田子にんにくの旨味を存分に味わうもよし。

オーソドックスな調理法での組み合わせ料理はもちろんのこと、擦ってお刺身に、グラタン、オリーブオイルに細かく刻んでローズマリーなどと一緒に漬けて、万能オリーブオイルに、餃子の漬けタレに追加で擦って入れて食べる...etc

とにかく何にでも合う魔法の様な食材です!


またの機会ございましたら是非ともよろしくお願い致します。^ ^
ベルばら
2019.07.29.
届きました。早速、今晩蒸し焼きにしお味噌をつけて頂きたいと思います。

飯原龍馬 | -TAaKOファーム
2019.07.29.
ご購入ありがとうございました。^ ^

田子にんにくは本当に万能な食材です。

他の食材と組み合わせて楽しむも良し、ベルバラ様のように蒸し焼きにし、本来の味を楽しむも良し。


オーソドックスな料理との組み合わせ、料理は勿論のこと、お刺身、グラタン、餃子の漬けタレに追加で擦って入れて食べる、とにかく何にでも合う魔法のような食材です!

またの機会ございましたらよろしくお願い致します!^ ^
トラネコ
2019.07.29.
午前中に届いてすぐゆでました。会社のみなといただきました。とっても美味しかったです。ありがとうございました。
飯原龍馬 | -TAaKOファーム
2019.07.29.
この度はご購入、そして皆さんで召し上がって頂き、ありがとうこざいました!^ ^


またの機会ございましたら、是非ともよろしくお願い致します。



一足遅かったかもしれませんが...

【美味しい秘密】

枝豆は大きめの鍋に水をたっぷり、沸騰してから、かなり多めの塩を入れます。目安は海水とまでないきませんが、お湯がしょっぱいと思うくらい入れて大丈夫です。

沸騰したお湯に枝豆を入れ、3分ほど茹で、ひとつ取って食べてみてください。

青くさがなくなったらOkです。

茹ですぎは禁物です!
少し、かたいかなぐらいが美味しくて、食べ頃です!

茹で上がりましたらザルにあげ、冷水で冷やし、塩をまぶして、混ぜて完成です。

塩味が足りない場合は、その都度、ふりかけて食べてください。




川村悠貴 | -TAaKOファーム
2019.07.28.
沢山の注文ありがとうございます!
食べた後の感想や料理など写真付きで教えていただけたら嬉しいです👍
明日以降の発送の方も少々お待ちください!

*写真は田子町の夕日です🌅