販売終了
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【岡山から緊急出品!!助けてください】訳あり「天狗なす」
岡山県備前市
山崎理未 | サンドリヨンファーム
1.5kg(3〜4本)
1,296円(税込)
+送料965円〜
商品説明
「天狗なす」は、あいちの伝統野菜です。
生産は岡山ですが、愛知県出身の私。
郷土で8年前にこのなすに出会い、そのふわっトロっとした、
まるで「大トロ」のような食感に衝撃。
これを自分で育ててみたいと、苦労して苗を手に入れました。
3年前「天狗なす」の苗とともに単身岡山へ。
畑の片隅にひっそりと植え、毎年種を採取しては、翌年種を蒔きます。
自家採種というやつです。
昨年までは土地に合わず自家消費のみしていましたが、
今年は土地に馴染んでくれたようで、
樹もずっしりとして、実をつけてくれました(^-^)
ただ、実がとても大きいため、
長ナスなどのようにたくさん実らせることはできません。
なんと1本の樹から15本しか採れないんです‼︎
ところが、です。
先日の豪雨により、サンドリヨンファームの畑はひざ下まで水没…
他の苗とともに、なすの樹も半分くらいが水に浸かりました。
やっと水を掻き出し、残った樹が病気にならないように
肥料や薬で手を尽くし、
そのお陰か今はだいぶ元気になってきたところです。
ただ、実を付けたままだと樹に必要な栄養を実に取られてしまうため、
泣く泣く小さめの実も取らざるを得ません。
やっとここまで育ち、これから、、、というなすなのです!
今回の出品は、この「天狗なす」です。
通常650-800gになりますが、この商品は400-600gです。
こうした事情で小さめですが、食感は確かに「天狗なす」です。
お試し価格で出品させていただきました。
どうかどうか助けてください!
- 保存方法
- 濡れ新聞で包み野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください
- カテゴリ
- 産地
- 岡山県
- 配送方法・送料
- お届け日指定
- 不可
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複数商品のご注文について
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 4~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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