先日の豪雨で、私たちが住む熊本県球磨郡は球磨川の氾濫により大きな被害を受けました。亡くなられた多くの方のご冥福をお祈りいたします。 私たちけさいちファームは、大きな被害なく収穫ができている状況ですが、近くの直売所等がまだまだ機能しておらず集客に不安がある状態です。そのため、全国の方々においしいトマトをお届けしたく出品した次第です。 ＜概要＞ おいしさで人気がとてもありますが、あまり市場に出回っていない希少な「ほれまる」と「まゆか」という品種のミニトマトと、「セレブスイート」という中玉トマトのトマトセットです。 当ファームでは、トマトに限らず無農薬、無化学肥料で野菜を作っているので、無農薬、無化学肥料のほれまる、まゆか、セレブスイートを食べることはなかなかできないかもしれません・・・ ※1枚目の写真が「ほれまる」、2枚目の写真が「まゆか」、3名目の写真が「セレブスイート」です。 ＜それぞれのトマトの特徴＞ ■ほれまる ： ミニトマトとは思えない濃厚な味わいです。 「芳醇な香りのミニトマト」と呼ばれるほれまるですが、2019年春に出た最新品種で、その評価は「ミニトマトで一番おいしい」と言われるほど。実際初めて食べた時は、そのおいしさに驚きました！是非一度その味をご堪能ください！ 参考：ほれまるを生み出した渡辺農事の紹介ページ http://www.watanabenoji.com/saibaireport/horemaru.html ■まゆか： 糖度10度を超える品種で、まるでサクランボのような甘さでとてもおいしいミニトマトです。また、薄い皮としっかりとした果肉がとても口当たりがよく絶妙な食感です。酸味が少なく、甘いトマトをお探しの方は是非！ ■セレブスイート： まるで塩トマト！？そう言われるほど、とても甘く濃厚で、極上のおいしさの中玉トマトです。収穫量が少なく希少価値の高いトマトなので、通常のトマトの数倍の値段が付くような貴重なトマトです。 ＜分量＞ ミニトマトの「ほれまる」を1パック、「まゆか」を3パックずつ、そして中玉トマトの「セレブスイート」を4〜5個入れてお送りします。 ※ほれまるはとても収穫量が少ない品種なので、分量が少なくなっております） ほれまるは、ミニトマトの中では大きいサイズなので、1パック8個ほど。 まゆかは、通常のミニトマトサイズで、1パック14個〜15個ほどになります。 ＜栽培方法＞ 無農薬、無化学肥料で、子供にも安心して食べていただける方法で栽培したトマトです。米ぬかなどを発酵させて作った有機肥料であるボカシ肥料を使っておりますので、土にアミノ酸がたっぷり含まれており、うまみ成分が増したトマトです！ 詳しくは、以下の生産者紹介ページをご確認ください。 https://poke-m.com/producers/153951 ※5月1日から10月31日 までは、クール(冷蔵)宅急便でお送りします。