試してみればわかるんです企画第二弾！ 沢山の人に喜んでいただけた おじいさん漁師の鉄釜乾燥ひじきです まだたべたことないんです！ 食べたことがないから沢山買っても余ると困るなー！ ちょっとだけ試せたらいいのに！ そんな声を聞いて作ってみました お試しパック おじいさん漁師の自慢のひじきです❢ 一度食べてみてください。 離乳食にも安心して使っていただけます。 某料理研究家の方が料理番組でご紹介していただいたり 口コミで広げて頂き全国各地の方やスーパー、卸問屋さんからご注文いただいております。ありがたいことです。 もちろん国産天然‼︎ 全て手作業です とってきたばかりのひじきを自慢の鉄釜で茹でていきます。 丁寧に何度も何度もマキを加え火加減を見ながら 数時間茹でられたひじきは 鉄分が豊富で何とも言えない 海の香りを感じさせてくれます その後、天日で干し 海の風がしっかりまんべんなくあたるように乾燥させます （結構、乾燥状態も大事なんです…） そこからやっと、商品として詰めていきます 丁寧に貝や余分なものを取り除いていきます。 （選別していますが、海藻類などありましたら取り除いてください） そうして数日手塩にかけたヒジキが出来上がりです♪ とにかく、一度水で戻してみてください。 真っ黒で、ふわふわのひじきが現れますから❢❢ ★昔からの製法を基におじいさん漁師が試行錯誤して 　ひじき本来の味や香りを大事にしながら 　作り上げた逸品です^ ^ 　是非試してみてください ★画像2は、コミュニティに投稿していただいたユーザ 　さんの美味しい投稿を少しだけまとめたものです