▼自己紹介 兵庫県から曽爾村に移住してトマト農家になりました！ 食べたら元気の出るような、身体に染み込んでいくような、いくらでも食べられる優しい味のトマトを目指して栽培期間中農薬・化学肥料不使用で安全や土にこだわって栽培しております。 もちろんトマトトーン等のホルモン剤の使用もありませんし、有機JASで使用を許可されている農薬の使用もございません。肥料や育苗培養土は有機100％のものを使用しております。 栽培・収穫・出荷等全て１人でしているからこそ、土からお客様の口に入るまで責任を持って説明できるのが私の強みです。 大切な家族や友人、親戚、その子供達の口に入り身体をつくるものを作っているという自覚と責任。 安全はもちろんのこと自分が自信をもって送り出せる野菜をつくっています。 今はまだ味には自信がありませんが、どうしたら美味しくできるのかと6棟のビニールハウスで比較試験をしながら日々研究しております。 水耕栽培のように水をギリギリまで切れば甘くなりますが、この麗夏は水を切ると小さくなり、皮がもっと固くなってしまいます。甘いトマトは目指さず、土にこだわり、あまり木を虐めず少しのびのびと育てたいと思っております。 ポケットマルシェに出品するようになって『トマトの匂いがする』というお言葉をいただけました。 日々トマトに囲まれ当たり前になっていて気付けなかったトマト達の特徴。 種から大切に育ててきたトマト達を誇りをもって皆様に送り出せるように、そのままの良さも見つけながら日々生長(成長)を見守り、支えたいと思っております。 農家になってまだ日が浅く、まだまだこれからの身ですが日々美味しくなるように精進いたしますので、応援していただけると幸いです。何卒よろしくお願いいたします。 ▼商品概要 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 綺麗な空気と寒暖差で育てた高原とまとの規格外です 割れや傷、採り忘れて規格より赤くなったもの、茎にぶつかって傷がついたもの、汚れてしまったもの、小さいだけで綺麗なもの等いろいろ入ります。(汁の出るようなひどいものは除きます) ▼品種・味の特徴・食べ方 サカタの麗夏 『おばあちゃんを思い出した』 『懐かしい味がする』 『酸味と爽やかさ、みずみずしさがある』 そんな昔ながらの味がするトマトです🍅 曽爾村では、ほんのり色づきだした青めの酸っぱいトマトにお砂糖をかけて食べることもあります👀‼️ はじめて聞いたときはとっても驚きましたがこれが結構いけるんです😲❗ もし、到着時にまだ青めのトマトがありましたら一度騙されたと思って試してみてください😁✨ そんなわけで村のおじいちゃんおばあちゃんには酸味のあるトマトが人気です🍅 ▼数量、分量の目安 60サイズの箱に20個以上(サイズによって個数は変わりますが3kgを目安に詰めさせていただきます) ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 もちろんトマトトーン等のホルモン剤の使用もありませんし、有機JASで使用を許可されている農薬の使用もございません。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クロネコヤマトがすぐに来てくれる距離ではないので直前の変更には対応できない場合がございます。日時によっては対応できないこともございますができるだけご希望に添えるよう努力いたします！