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『天然!鯛と旬魚の干物セット』富山湾の魚、海洋深層水仕込み!ギフトにも!
富山県下新川郡朝日町
愛場 亮 | 愛場商店
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
海洋深層水仕込み!真鯛干物(1枚)と旬魚の干物3種(各2枚)7枚セット
3,800円
(税込)
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商品説明
▼商品概要
富山湾の旬魚を、海洋深層水で塩分控えめの干物にしました!
真鯛干物をメインに、富山湾の旬の魚の干物を詰め合わせました。
ギフトにもおススメです!数量限定でのご用意になります。
お中元・ギフトをご希望の方は申し送り事項にてご連絡お願い致します。
●真鯛干物(300g前後)1枚
●鯖干物 (100g前後)2枚
●アジ干物(100g前後)2枚
●トビウオ干物(60g前後)2枚
獲れたての魚を海洋深層水ベースの塩水のみで仕込んだシンプルな干物です。出来立てをマイナス60℃の超低温冷凍で保管し鮮度を保ちます。
余計な味や添加物を加えず魚そのものを味わえるよう、塩分控えめで軽めに干してありますので、旨みが増した魚の味わいが楽しめます。
●賞味期限:冷凍状態で60日 解凍した場合:4日
▼食べ方
解凍せず、冷凍のまま魚焼きグリル等で焼き上げてください。
※乾燥浅めに仕上げており、解凍するとドリップが出やすくなっております。凍ったまま焼いていただくことで、ふっくらとした焼き上がりになりますのでおススメです。
①魚焼きグリルをあらかじめよく温めておく。
②凍った状態で身を上にして中火で焼き色がつくまで焼く。
③弱火で皮面をじっくりと焼き上げる。
オーブントースターやフライパンでも焼いていただけます。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
クロネコヤマトのクール宅急便にて冷凍状態にてお届けいたします。
- 食品表示
- 名称 干物(鯛・鯖・鯵・トビウオ) 原材料 鯛・鯖・鯵・トビウオ(富山産)・海洋深層水・国産塩 内容量 1枚 賞味期限 ラベルに表示 保存方法 冷凍(-18℃以下)60日 解凍した場合は冷蔵保管にて4日以内にお召し上がりください。
- 2020年7月20日追記
- 【7月20日ご注文分より】 真鯛からチダイに内容が代わります。 真鯛の漁獲量が少なくなりチダイにバトンタッチ! 天然チダイ!真鯛よりも味が良い!との評判もあります。 見た目は真鯛とほぼ同じで尾ヒレが赤くキレイな鯛です!真鯛と同じく高級魚! ぜひお召し上がりいただきタイお魚です!
- 保存方法
- 冷凍(マイナス18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵庫保管し、4日以内にお召し上がりください。
- カテゴリ
- 産地
- 富山県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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