三重県北牟婁郡紀北町

大川直輝 | 大和丸

津本式!高級飲食店に卸す魚を体験できるお任せ鮮魚BOX⭐️魚介類の宝石箱⭐️

単品本日あと10点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,540
  • 北東北1,155
  • 南東北968
  • 関東935
  • 信越935
  • 中部935
  • 北陸935
  • 関西935
  • 中国968
  • 四国968
  • 九州1,155
  • 沖縄2,134
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~16日

▼自己紹介
今、鮮魚卸業界で爆発的に話題になっている、鮮魚処理の方法である津本式を実践した最高品質!!鮮度抜群の鮮魚を提供させて頂きます。

今までは全国各地の高級割烹やお寿司屋さん、魚貝類を扱う飲食店様に向けてその日に水揚げされた魚で指定された金額に応じて私のお任せで魚を用意させて頂いていましたが、今回のコロナの影響もあり、ステイホームが推奨されている今だからこそ、一般のご家庭でも最高品質の美味しい鮮魚を食べて頂きたいと思いこの企画を考えさせてもらいました!

(内容)
大和丸 お任せ鮮魚BOX•税別1万円分
大和丸 お任せ鮮魚BOX.税別1万5000円分
大和丸 お任せ鮮魚BOX.税別2万円分
大和丸 お任せ鮮魚BOX.税別2万5000円分

の4つの金額のお任せBOXで設定させて頂きたいと思います。

注文も頂き次第、天候、漁模様を見て、用意させて頂きます。
その日にとれた鮮度抜群の魚の中きら指定された金額分、様々な種類の魚をBOXに詰めて送らせて頂きたいと思います☺️

荷物が届くまで中身が分からないという所も楽しみに待って頂けたら嬉しいです✨
最高の魚たちを、用意させて頂きます!
▼商品概要

漁師直送✨究極の血抜き、神経抜き済、お任せ鮮魚BOX!!

▼品種・味の特徴・食べ方
刺身、煮付けなど
▼数量、分量の目安
設定金額に応じた、お任せ鮮魚BOX
▼栽培/生産方法、こだわり
究極の血抜き、神経抜き処理をした鮮魚
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候、水揚げ状況によって納期が遅れることがあります。

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  • 保存方法:生物ですので冷蔵保存、到着後はお早めにお召し上がりください
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

大川直輝さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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RON
2020.10.29.
血抜き以外の加工はしてもらえませんでしたが、綺麗に血抜きされていて捌いていても血がほとんど出ませんでした。
ウロコはペットボトルのフタで取りました。
近所のスーパーで売っている魚より目が黒々、生き生きとしているのに驚きました。
目の前で捌くことによって子供達にとっては食育にもなったと思います。
また注文させて頂きます!
ありがとうございました◡̈⃝
商品 : 津本式!高級飲食店に卸す魚を体験できるお任せ鮮魚BOX⭐️魚介類の宝石箱⭐️ | 2,700円〜
大川直輝 | 大和丸
2020.10.29.
ありがとうございました✨

鮮度、そして魚の処理には自信をもって売りにしているところでもあるので評価して頂き嬉しく思います☺️

ありがとうございました!
三宅 宏通
2020.10.29.
この度はありがとうございました!ボリュームも鮮度も非常に満足しております。
早速ウマヅラハギは刺身に、アカハタは蒸しで、イサキは塩焼きと皮目を炙って刺身で美味しくいただきました!うっかり写真撮り忘れましたが、、、また注文しますのでよろしくお願いします!ご馳走さまでした!!これからも全国に美味しい魚のご提供頑張ってください!
商品 : 津本式!高級飲食店に卸す魚を体験できるお任せ鮮魚BOX⭐️魚介類の宝石箱⭐️ | 2,700円〜
大川直輝 | 大和丸
2020.10.29.
お疲れ様です✨

ありがとうございました! 
満足して頂けてとても光栄です☺️

これかはも美味しい魚を皆さんに知ってもらえるように精進してまいります✨
もろへいやママ
2020.10.29.
血抜き処理などとても丁寧にしてくださっていて、かなり新鮮な状態で届き感動しました!
どのお魚もとても新鮮プリプリで美味しくて、子供(4歳)も『しあわせ~♪』と言いながら半分近くお刺身を食べてしまいました(^o^;)
また機会がありましたら、リピートさせていただきます。おいしいお魚をありがとうございました。
商品 : 津本式!高級飲食店に卸す魚を体験できるお任せ鮮魚BOX⭐️魚介類の宝石箱⭐️ | 2,700円〜

大川直輝 | 大和丸
2020.10.29.
この度はありがとうございました✨

お子さんにも美味しいと喜んでもらえて嬉しい限りです☺️

また機会があれば宜しくお願い致します!
ミーティア
2020.10.27.
本日届きました。 
高級魚ばかりで驚いちゃいました。 ありがとうございます。
究極の血抜き凄いですねぇ。 血が殆んど出てきません。
熟成させて、じっくりと旨味を味わいたと思います。
また、よろしくお願いします。
商品 : 津本式!高級飲食店に卸す魚を体験できるお任せ鮮魚BOX⭐️魚介類の宝石箱⭐️ | 2,700円〜

serima
2020.10.28.
この量でいくらのセットでしたか?
ミーティア
2020.10.28.
そうですね。 お任せ新鮮BOXの上から7番目くらいでしょうか。
魚の種類等あると思いますが、私はお買い得と感じております。
大川直輝 | 大和丸
2020.10.29.
ご連絡遅くなり申し訳ございません!

リピートありがとうございます!
これからも喜んで頂けるよう努力してまいります☺️
大川直輝 | 大和丸
2020.10.26.
お疲れ様です✨

ポケマルに参加させてもらってから数ヶ月経ちますが、沢山の方にリピートして頂き嬉しい限りです!

そして毎日、たくさんの新規のお客様にも注文頂き魚が足りないくらいになっております!

本当にありがとうございます✨

まだ注文して頂き送れていないお客様、申し訳ございませんがもう少しお待ち下さい!

1つ1つ、妥協はしたくありませんので納得のいく魚送らせて頂きますのでご了承下さい😊

宜しくお願い致します!
商品 : 津本式!高級飲食店に卸す魚を体験できるお任せ鮮魚BOX⭐️魚介類の宝石箱⭐️ | 2,700円〜

志岐由紀
2020.10.26.
オスだったので卵がなくちょっと残念でしたが、ぶりぶりの新鮮な蟹肉を口いっぱいに頬張る幸せなひとときを過ごしました☺️ ありがとうございました!
殻がとても厚く、カニ用はさみは全く役に立たず、仕方なくプライパンで叩いて割りました! 初めての経験で面白かったです😋

大川直輝 | 大和丸
2020.10.26.
ありがとうございました✨
岩渕 祐子
2020.10.24.
イサキの塩焼きです。
みんなで骨までしゃぶりました。
美味しかったです。

大川直輝 | 大和丸
2020.10.26.
ありがとうございました✨

喜んで頂けて光栄です!
Haruna Kaneko
2020.10.23.
大変遅くなりましたが、とても美味しかったです。
発送も迅速で梱包も丁寧でした。
初めてのドウマンガニでしたが、スイートコーンのような香りと称されるのはこういう事か、と実感できました。
珍しいものをありがとうございました。また頼みたいと思います。
商品 : 最近TVでも紹介され人気!!幻のドウマンガニ1匹の重さで900g✨ | 9,396円
大川直輝 | 大和丸
2020.10.26.
ありがとうございました✨

また是非宜しくお願い致します!
Caribe
2020.10.20.
これはヘビー級ですね!
刺身を一生懸命に作ってたら、子供達が気付かないうちにペロリ、無くなってた…写真も照れなかった。ハモはハモ鍋にしようと思います。
また宜しくお願い致します。
有難う御座います。

大川直輝 | 大和丸
2020.10.26.
連絡遅くなり申し訳ございません✨

お子さんたちにたくさん食べて頂き嬉しい限りです!ありがとうございました😊
まーちゃん
2020.10.08.
今回2回目の購入です。1度購入したら美味しさにハマりました。月に1度くらいのペースで購入したいです。スーパーの魚とは全く違います。お願いしたら内蔵を取ってくれたり、レシピを入れてくれたりとっても親切です。魚の鮮度も抜群です。お魚購入を検討している方に大川さんのお魚をオススメしたいです。是非食べて欲しいです。捌くと美味しい音がします。
商品 : 津本式!高級飲食店に卸す魚を体験できるお任せ鮮魚BOX⭐️魚介類の宝石箱⭐️ | 2,700円〜

リトン
2020.10.05.
新鮮で美味しそうな魚が届きました‼️子供達が大喜び✨すごく綺麗‼️お刺身にして食べたい‼️とリクエスト✨食べる=生きる「頂きます」を子供達と話して大切に頂きます‼️本当にありがとうございました‼️またよろしくお願いします‼️

かえで
2020.10.05.
早速お刺身にしました😃
寝かせてムニエルにしたり一夜干しも仕込んでいます☺️

大川直輝 | 大和丸
2020.10.06.
ありがとうございました✨

色んな調理して頂きありがとうございます!
Yasu
2020.10.03.
立派なアカハタを3日寝かせて片身を刺身、残りを酒蒸しにしてもらいました。締め方も素晴らしいので、脂と甘味が最高でした。夏の南紀のアカハタは言うことなしです。
商品 : 高級魚アカハタ1匹で0.8㌔サイズ | 4,968円

大川直輝 | 大和丸
2020.10.03.
いつもありがとうございます✨

嬉しいお言葉もありがとうございます!
らら
2020.09.30.
遅くなり、すみません😥

昨日美味しく頂きました🤗
お魚も入っててビックリしました😳
両親も、この魚どうやって食べると?と困惑しておりましたが煮付けをしました☺️

またお世話になります🙇‍♀️
商品 : ドウマンガニ500g✖️3匹 | 12,420円
大川直輝 | 大和丸
2020.10.01.
ありがとうございました✨

また宜しくお願い致します!☺️
とっしー
2020.09.29.
先日やっと両親に食べた感想を聞くとサザエの苦みが少なく大変美味しかったと喜んでくれていました!
また買ってくれてもええんやでと言うほど美味しかったみたいです(笑)
また我が家のイベント時に購入したいと思います。
ありがとうございました。
商品 : 夏本番!!BBQで三重の海の幸を味わえる!バーベキューボックス✨ | 10,260円
大川直輝 | 大和丸
2020.10.01.
おはようございます✨

ありがとうございました☺️
また宜しくお願い致します✨
ガリちゃん
2020.09.29.
たった今【アカハタ】と、たくさんのおまけ(おまけの域を超えていますよ😆感謝!感謝!です)が届きました!夕飯までに、どのお魚はどんな調理法にするのか頑張って考えなくては(笑)大和丸さん大漁なのですね‼️ばんざ〜い‼️ありがとうございます😊いただきますね!

大川直輝 | 大和丸
2020.09.29.
いつもありがとうございます✨✨

サプライズでアカハタよりも魚を多く入れてみました😁

ポケマルだから出来るたのしみです✨
いつもありがとうございます!
ガリちゃん
2020.09.29.
【ドウマンガニ】いただきました‼️2kgのものが出品された時に迷ったのですが『はて?我が家で一番大きな鍋に入るのかしら?』と心配だったので500g×3にしました😆この時期はメスの方が身入りが良いのでしょうか?卵もたっぷりで美味しかったです‼️オス1パイは身入りがちょっと残念な感じでした。カニは開けてみるまでわからないので仕方ないですね😅ごちそうさまでした😋

daichan3050
2020.09.28.
本日、魚が届きました。ウスバハギ2尾を刺身にしました。魚の状態がものすごく良いためさばきやすく、身は今まで食べたことのない風味を味わえ、素晴らしく美味しかったです。
その他の魚も後日楽しみたいと思います。
ごちそうさまです。
大川直輝 | 大和丸
2020.09.29.
お疲れ様です✨

ありがとうございました😊

もっと皆様に美味しい魚提供できるように頑張っていきたいと思います✨
まーくん
2020.09.25.
投稿が遅くなりましてすみません。今回大きな魚をたくさん入れていただきありがとうございました。津本式の血抜きをした魚を初めて食べたのですがとても美味しかったです!熟成させて食べたんですが2日ぐらいなら全然身がしっかりしていてびっくりしました!カンパチも血の臭いが全く無く美味しかったです!残りの魚達も熟成しているので楽しみです!また注文しますのでよろしくお願いします。

大川直輝 | 大和丸
2020.09.25.
ありがとうございました✨

また発送、少し遅くなり申し訳ございませんでした☺️

喜んで頂けて嬉しいです😊
これからも宜しくお願い致します!
大川直輝 | 大和丸
2020.09.22.
2キロのドウマンガニ活かしてあります✨

1匹限りです😁
商品 : バケモノ級!3年に1回しか取れない1匹で2キロのドウマンガニ!! | 23,760円

龍穂
2020.09.23.
美味しさは体験済なので
メチャクチャ買いたくジレンマに。
1ヶ月に2回は、、、
先にこちらに出会っていれば😱
大川直輝 | 大和丸
2020.09.24.
このカニはおきくなればなるほど、魅力が増しますよね✨またこれからちょこちょことはこのサイズとれるときあります☺️

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